影片
「大围街坊泰菜食堂！」积存街呢间泰禾美晚晚都好多人，今次试匀佢哋既猪颈肉到串烧全部平靓正！🔥烧猪颈肉（$78）镇店之宝！炭烧香气隔住个mon都闻到～外皮香脆，咬开肉汁juicy，配埋秘制酸辣酱一流！🍜泰式干炒河（$48）河粉炒到干爽唔油腻，每条都炒得好均匀入味，仲有镬气焦边！🍍菠萝炒饭（$48）虽然唔系原个菠萝上枱，但系饭粒分明够金黄，捞埋肉松+腰果+提子干食冇得输！最惊喜系菠萝肉够甜又多汁！🥬肉碎生菜包（$78）辣度适中，生菜包住肉碎一啖咬落去，酸辣汁+脆生菜+肉碎三重奏，可惜肉碎太湿如果干身多少少就perfect！🍗泰式烧全翼（$15/只）抵食之选！蜜糖脆皮鸡肉腌得够入味，撕开仲有肉汁滴落枱。🍢串烧四天王（$52）- 猪牛双拼：猪肉带焦香，牛肉肉嫩有汁，点沙嗲酱仲可以提升层次添！- 鸡软骨：外皮够脆！调味唔会过咸抵赞！- 鸡肾：爽脆度满分！送啤酒一流 ！呢个价钱仲keep到炭火风味，大围街坊真系幸福！
继续阅读
在大围发现了一间小巧的泰国菜餐厅，虽然店面不大，但充满浓厚的泰式风情，墙上挂著泰国特色装饰，播放著轻快的泰语歌曲，还没开餐就已经感受到异国气息。这次试了两款经典泰国菜——炸虾饼和泰式炒粉丝，味道令人满意。炸虾饼 是店内的招牌之一，一上枱就闻到香气扑鼻。金黄色的外皮炸得香脆，轻轻一咬，里面满满的虾肉，质感扎实，完全不是粉浆为主的虾饼，而是实实在在的虾仁，咬下去能感受到鲜甜弹牙的口感。搭配酸甜酱汁，微酸微甜，刚好平衡炸物的油腻感，每口都令人回味。另一款 泰式炒粉丝 也不错，粉丝炒得刚刚好，保持弹牙又不会过于软烂，酱汁均匀包裹在每条粉丝上，咸香带点微甜，香气十足。里面加入了虾仁、豆芽和蛋丝，增加口感层次。炒粉丝的火候掌握得很好，完全没有油腻感，吃完不会觉得负担太重。这间餐厅的味道确实有惊喜，食材新鲜，价格合理，特别适合喜欢泰式风味的朋友，值得一试！
继续阅读
今天来到了位于大围的泰禾美，一家专注于泰国风味的餐厅。这里不仅提供道地的泰国菜，还有多款令人垂涎的烧烤小吃。今天的主角是炸虾饼、猪肉串烧和牛肉串烧。首先，炸虾饼外脆内嫩，虾肉鲜美而不油腻，搭配泰式甜辣酱，口感层次丰富，非常适合当作开胃小吃。每一口咬下去，都能感受到那浓郁的虾香，让人忍不住一口接一口。接著是猪肉串烧，猪肉经过精心腌制，炭火烧烤后更添香气。肉质鲜嫩多汁，外皮微微焦脆，内里却依然保持多汁，吃上一口，猪肉的香气立刻充满口腔。再来是牛肉串烧，这道菜则是另一番风味。牛肉切割适中，烧烤后肉质弹牙，搭配特制的烧烤酱汁，味道更加深厚。这里的用餐环境也十分舒适，现场的氛围轻松愉悦，非常适合朋友聚餐或者家庭聚会。服务人员热情周到，让每一次用餐都变得更有温度。如果你喜欢泰式风味，这里绝对是值得一试的好地方。
继续阅读
最近在大围发现了一间泰国小店，店面不大，但装潢简约，带点泰式街头小食店的风格，进门就能闻到阵阵香料气息。这次点了两款泰菜经典：炸虾饼和泰式炒粉丝。 炸虾饼 是必试之选！一上枱就闻到阵阵香气，外皮炸得金黄香脆，轻轻一咬，内里满满的虾肉，完全没有粉感，口感扎实弹牙，虾味浓郁，配上泰式酸甜酱，微酸微甜的味道令虾饼更添层次，一口接一口停不下来。 泰式炒粉丝 则是另一个惊喜。粉丝炒得够干爽，不会油腻，入口带点微焦香，每条粉丝都均匀吸收酱汁，咸香惹味。里面配料丰富，有鸡蛋、虾仁和豆芽，口感层次分明。最欣赏的是它没有一般泰式炒粉丝容易过甜的问题，味道刚刚好，吃完不觉腻，反而越吃越想吃。 这间店虽然低调，但味道相当出色，价格亲民，是大围区想吃泰菜的好选择！
继续阅读
大围这间泰国小馆「泰禾美」，外观虽然低调，但味道却非常有惊喜！店内装潢简约，没有过多花巧装饰，反而更有地道小店的亲切感。这次来试了泰式炒粉丝、猪肉串烧和牛肉串烧，每一道都带出独特的泰国风味。泰式炒粉丝 是我最期待的一道，粉丝炒得干爽不油腻，完全不会黏成一团。酱汁带点甜味，混合鱼露的咸香，还有淡淡的椰糖香气，每一口都是满满的泰式风味。里面还加了虾仁、蛋丝、豆芽，口感丰富，吃起来相当满足。猪肉串烧 和 牛肉串烧也是必试！猪肉串烧的腌料带有淡淡的椰香味，烤得微焦，肉质嫩滑，带点炭烧香气，还附上酸甜酱汁，提升了层次感。而牛肉串烧则比较有嚼劲，腌得非常入味，带有胡椒和香茅的香气，每口都充满泰式风味。这间店虽然不算大，但出品稳定，价钱合理，无论是想吃一顿轻松的泰国菜，还是朋友聚餐，都非常适合！
继续阅读