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11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:30
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这次用餐体验令人失望，尽管员工态度尚可，但整个运作流程和食物质素均存在问题。即使已预先订位，仍需等待 20 分钟才能入座，入座后点餐也十分困难，花了 15 分钟才成功下单。然而，点餐后等待了半小时仍未上菜，多次催促后，食物竟然在订位时间足足过了一小时才送达。更令人不满的是，第一道菜上菜后 10 分钟，才有职员通知某道食材缺货，显示出漏单的问题，管理极为失败。此外，食物质素未达预期，味道平庸，与价格不成正比。其中，叫了串烧，猪肉口感偏干，不够嫩滑且略显柴口，缺乏应有的肉汁与香气，令人感到失望。同时，其他菜式的调味亦未见突出。烹饪蔬菜方面亦有待改善，部分蔬菜过度烹煮变黄，影响整体食用体验。这样的流程不仅浪费顾客的时间，也降低了整体用餐满意度。若餐厅无法提升其营运效率和食物品质，恐怕难以让顾客再度光顾。不推荐此餐厅，除非它能大幅改善服务流程和菜式水准，以确保顾客能够享受顺畅而高品质的用餐体验。希望餐厅能正视问题，并进行必要的改善，以提升顾客满意度。
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今次专程去咗北角汇三期嘅**泰澜镬**，呢间泰国菜餐厅装修走休闲泰式风，仲有户外座位，坐低即刻有种去咗曼谷街头嘅感觉！餐厅仲有个打卡位——泰国特色小车，影相一流📸。 ### 🍛 **泰式椰香青咖喱饭（配香茅烧鸡扒）** 一上枱就闻到浓郁嘅椰香同香茅气息！青咖喱汁椰奶味浓厚，带微微辣度，捞饭一流。鸡扒用香茅腌过，烧得外皮微脆，肉质依然嫩滑，完全唔干柴。最惊喜系咖喱里面仲有泰国茄子同小圆茄，吸尽咖喱精华，咬落爆汁！份量十足，两个人分享都够饱。 ### 🍳 **顶级兰王蛋香叶辣肉碎饭** 呢个绝对系「白饭杀手」！辣肉碎用半肥瘦猪肉炒制，加入香叶、辣椒同鱼露，咸香带微辣，超级惹味。最正系上面𠮶只**兰王蛋**，蛋黄流心度完美，捞匀饭食，每一啖都充满蛋香同肉碎嘅层次感。旁边仲有青瓜同生菜可以包住食，清爽解腻，必试之选！ 🍍 **环境与服务** 餐厅环境干净舒服，服务员态度友善，虽然繁忙时段上菜速度一般，但食物质素搭够。价钱合理，人均$100-$150左右，性价比高。 **总结**：泰澜镬嘅**青咖喱鸡扒饭**同**兰王蛋辣肉碎饭**都系水准之作，镬气足、调味正宗，系北角区想食泰国菜嘅好选择！
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今日试吓坐喺路边食下午茶，渣华道唔算多车，行人亦唔算多，坐喺度倾吓偈吹吓水好舒服我哋太钟意食海南鸡饭，下午茶$68 ，加$8有多杯饮品，冷热同价，合格啦！环境唔错，侍应开朗有礼，服务态度几好呀！下次下午茶想倾耐啲偈，呢间唔错
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寻晚突然想食泰国菜，醒起之前嚟过食，觉得唔错，所以同朋友一齐嚟食…但同之前食，觉得好似差咗…一坐低冇几耐就有，但基本上系淋左…😓今次食，比较酸…冇咩辣味… 鸡同猪嘅串烧拼盘…好干身… 沙嗲酱好淡咖喱青口同泰式明炉乌头算系正常少少… 不过不失…之前冇嗌过嘅菠萝海鲜炒饭，今次打算试吓… 但最估唔到菠萝炒饭还菠萝炒饭，海鲜系分开嘅…同埋个饭都好干下… 😓成餐觉得最好食系椰汁西米糕，唔太甜，同埋有芋头芒果糯米饭都差左，个饭冇乜味… 芒果都系无味嘅..😑基本上冇咩事都唔会再去…
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Very Bad Experience 👎🏻呢间餐厅每张枱低系有一盆虾片 so call 前菜，本身都唔知道有呢一盘虾片，点左菜等左超过20分钟都冇上菜，四围望睇吓其他枱上菜嘅情况，先发现原来每一台都有一盘虾片，于是问服务员，先好唔情愿咁俾我哋。十分明白平安夜外出食饭唔可以要求太高，先唔好讲上菜慢（足足等咗超过45分钟），个黄咖喱加拿大蓝青口，一碟里面冇20粒青口，但系有五粒系冇开口嘅，于是同服务员反映，佢哋完全唔觉得系咩一回事，听完就算。肉松生菜包，一啲肉味都冇，啲肉松好似烚熟咁，坦白讲真系未食过咁难食嘅生菜包。泰澜镬小食拼盆，餐牌写到好似好大份咁，每款四件，绝对取巧，举个例子，虾饼两件将佢一开二，咁咪四件，盛惠$198，极之唔抵食绝对冇下次，越嚟越明白点解香港人唔钟意喺香港食嘢！本人外出食饭本着开开心心，冇咩特别嘢我都算，但系今次实在太过分，亦都系我第一次分享我对饮食嘅体验，生菜包同埋小食拼盘我已经嬲到唔记得影相，但系所记录的全部都系我第一身嘅经验同事实🫶🏻
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