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食记 (360)
等级2 2021-05-23
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第一次写食评,用左呢餐海鲜餐小试牛刀星期日同朋友四人一行入左屯门三圣邨,抽筋突然想食海鲜又无订位,见到发记门口人山人海。。。试下去泰海鲜问问,好彩勉强比到张台仔我地OK, let’s go,发记 I am coming可能仲系休鱼期,虾只有赤米,但好想食虾,呢款赤米今日唔贵,先来斤半,再来龙虾北寄具鲍鱼花甲扇贝,少少地今日买住咁多先好耐之前食过一次泰海鲜,今次D野点煮好呢?白灼海虾海虾赤米一定白灼点豉油难唔到师傅,虾新鲜就一定好食,细细只鲜甜有味打开我个黑洞胃油盐水浸花甲因为今日天气热大家无咩胃口食饭面类,咁来个油盐水浸花甲,花甲无沙,加左黑胡椒去煮,清甜鲜味蒜蓉粉丝蒸北寄贝比心机食呀,D野不断上紧台!到北寄贝上台喇。。。what!!!8只点解咁大个碟?原来一开二,一人食4边 on my god!好好好大只,蒜蓉粉丝蒸真系无得输,好多蒜蓉好多粉丝,但食落又唔会失左北寄贝的鲜味!我真系好钟意食海鲜呀脆皮芝士焗龙虾主角好快好快又上台一斤一只澳龙真系抵食夹大件,都唔知多谢边个喇,总知就大家开开心心有平澳龙食,食过龙虾都知道本地龙虾同澳龙绝对不能同波士顿龙虾比美!脆皮芝士焗大大件好香口,唔算油腻,不过记得唔好即刻食,咀都辣熟架会大大只香喷喷啖啖肉,我十分锺意,不过有朋友略嫌太饱蒜蓉粉丝蒸扇贝食到呢度先发觉点解同北寄贝咁似,因为小弟叫错左喇,好似同扇贝撞左,不过我有的系胃口,好食!酥炸鲍鱼食到最後一味3位队友都已经唔多得,所以我一人食左两只半,呢个做法唔系我想要的,炸粉比较多都比较油腻,可能下次做煲仔会比较好总结呢餐食得开心满足但要抖下先可以再食海鲜喇,好好好满足买料每次都去发记,新鲜海鲜价钱公道餐厅环境算乾净企理,员工快手快脚够礼貌但唯一就系上菜太快,海鲜冻左就唔好食,大家去记得试下叫侍应唔好上菜太快以免浪费左D靓海鲜呀整体可以一试,下次有机会会试下佢其他招牌菜式买料$1200,加工费$700$700有5款海鲜同4罐可乐,相对经济抵食 继续阅读
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等级1 2021-03-29
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之前同事带过我去三圣村食海鲜,难得同老公响黄金海岸Staycation,就同佢去食海鲜,睇见呢间响Openrice 评语唔错 (好过我上次去嗰间),於是去试试唔同嘅口味。我地先去海鲜档买海鲜,买咗四样野,共$960。花甲唔错,大大只,无沙,个味呢?几特别,好香酒味,但又唔系好食到追住食蒸海鲜最稳阵,鲜甜!姜葱蟹都无问题,但好似争少少,唔够野味...最贵嘅赖尿虾!味道上唔到赖尿虾度,做出嚟嘅肉质有欠鲜嫩,香茅味只系响腰果度食到,好失望~除咗四个海鲜,再加咗一樽啤酒同通菜。通菜炒过龙,偏黄同林,啤酒无得错啦? 都唔系架,埋单计咗两樽!全单$56x ,因为碌咗咭先见到,佢地退返$2x 现金俾我地 (1樽啤酒嘅错,无退加一)。简单d讲,贪得意试下~可以!但一定无下次! 继续阅读
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等级2 2021-03-27
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2O21年3月26日一行四人先到北河街,街市买左两只澳龙,八只鲍鱼,两斤蛏子皇合共$6oo多元,跟住坐车入三圣邨泰海鲜开餐,本来食开南记因为越食越差,所以今次转场,除左自来海鲜仲叫左个四人海鲜餐内有约半斤新鲜白灼虾,八只肥美砵酒焗生蚝,仲有每人半边芝士焗脆皮龙虾再加上 四只 蒜蓉粉丝蒸大扇贝 单尾有扬州炒饭 上汤蒜子浸白菜仔 切片西瓜一碟 再加埋自来清蒸澳洲龙虾 豉椒炒蛏子皇 姜葱黑椒鲍鱼煲 合共埋单1635 元 每样餸都整得非常好味 侍应换骨碟的速度亦非常快 感觉是一餐超值及愉快的晚餐 值得推荐 继续阅读
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等级4 2020-12-03
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今日系二人限最令嘅第二日...!我同老友一早已经约好今天要去食餐好食嘅海鲜佢介绍三圣有一间餐厅除咗可以自来海鲜烹调外..!还有一些套餐供客人选择我哋两个人叫咗$680嘅海鲜套餐...而且叫多一个外来嘅圣子王...一斤系$170....加工费系$78先来白灼虾...味道都爽口弹牙再嚟一个砵酒焗生蚝...蚝虽然超级大只...但味道较为咸咗少少再嚟一个主角脆皮芝士焗龙虾呢个食法都几新鲜特别真系啖啖肉呢个就系我哋带来的一斤圣子王用蒜蓉粉丝蒸的确几好味...而且一斤有六大只...一人仲有一只大扇贝...都几新鲜另外仲有多一个炒饭埋单每人都系五百几蚊...都算几抵食 继续阅读
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等级2 2020-12-01
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基本上我好少会去咁远食饭,之前有老板请食饭就话去,每次佢哋讲开去三圣邨食饭,我都真系觉得非常之烦。都唔明点解老板咁锺意去到咁远,基本上两三个月一聚嘅team building都系话要食海鲜,去亲食海鲜都话去屯门,点解不是香港仔,鲤鱼门都冇咁远。次次我仲要搭Van仔入去坐车坐劲耐,最惨嘅系返屋企都好浪费时间,而有几个同事都系住元朗屯门区,因此特别羡慕,而且来食饭都会觉得有啲厌恶。不过好嘅系,呢度嘅食材都算几好食,就算远,都令人放下心头嘅不忿。当晚依旧食咗几个唔同嘅海鲜,例如有呢个鲍鱼,真系好大只好好食。当然仲有劲大只嘅香茅赖尿虾,赖尿虾一个人食一只都唔过分。跟住我哋仲点左个乌冬,呢个系老板指定菜式。仲有老板佢成日话食蚝可以壮阳,次次都要叫,俾我食都唔知有乜用,我咁後生。谂住有得试吓大闸蟹,点知又系食奄仔蟹,又真系几好食。最後叫埋个鱼汤,简单一餐饭倾吓计几支啤酒,之後又要搭返一个钟车出九龙。唯有安慰自己食一餐好嘢啦。 继续阅读
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