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老汉癈盐前每个月总会到三圣叹几次海鲜餐，转眼四年再次重游旧地！好彩玲玲经理仲系度，依然靓女无乜点变。冬荫功汤煮海花螺⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️汤浓香辣螺鲜甜，汤汁香辣并重落足料，茄味提神酸味醒脑！花螺新鲜度极至，螺身鲜甜弹牙、螺尾甘香绵绵。剥掉七八九十粒螺肉配啖白饭淋点冬荫功辣汤，此味只应天上有！汤汁十分惹味，好想捞河粉齐齐灌落肚仔去！辣椒蒜蓉粉丝蒸珍宝扇贝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️新鲜度不容置疑，只有鲜味无腥味！活扇贝质滑弹牙，多谢厨师蒸得巧到好处热烘烘无过时，夹著辣椒蒜蓉粉丝蒸肉汁全部一次过扫落口，满足幸福！清蒸蝴蝶蚌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️厚身饱满肥嘟嘟胀卜卜鲜甜爆汁，弹牙滑滑蚌汁飞射，原汁原味无可抗拒！姜葱爆台山桶蚝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️金黄焦香有镬气，桶蚝滑滑鲜甜蚝味浓烈香口，夹著蒜子食更是享受，就连葱段都十分爽甜无草腥味。油盐水煮沙白⭐️⭐️⭐️⭐️巨形大大只厚身黄蚬肉，让油盐水更带出其鲜甜味，抢住食一只接一只停不了的节奏！马拉盏炒通菜⭐️⭐️⭐️翠嫩水通我最爱，菜甜鲜爽但唔够盏唔够浓啊！想更惹味更香辣。豉油皇炒面⭐️⭐️⭐️碎上？碎湿湿好讨厌！续少续少夹入口使人非常疲累，没有了大啖啜大啖啜一气呵成的快感！生老抽味道平均，面弹不过腍。盐焗花生⭐️⭐️虽然香脆，但我不喜欢花生的，以前的酸红白萝卜没有再供应了！
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上星期六我同女友光顾泰海鲜，因为冇自带海鲜去加工，只系点佢哋嘅二人套餐$7XX！我见餐单有龙虾、鲍鱼，就试下啦，其实我都冇乜期望，因为我喺香港食海鲜，多数都系有俾人厄嘅感觉。点知喺呢间酒家，白灼海虾一到就有惊喜，啲虾都算大只，有鲜味; 然后到鲍鱼，有4只 (我以为只系得两只); 虽然只系得一只龙虾，中等size开边，用芝士脆焗，特别惹味。成个套餐嘅食材绝对新鲜，份量足够，服务亦好好。短期内一定会再去。
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我都系第一次俾好评，真系不得不赞。听人讲左好耐去屯门食海鲜，我哋一群12人去咗三圣邨，冇人识拣海鲜，直接去左间叫泰海鲜既餐厅，叫waiter搞掂，原来黄秋生都推介过呢间餐厅。职员帮手拣咗啲圣子、扇贝、海虾都好新鲜，因为好新鲜，所以白灼同清蒸都好鲜味。条鱼好大条，龙虾手掌咁大只，第一次见。12人一围都系三千几蚊，真系好抵！以为咁大间舖唔使预约，点知都要等位，下次要早啲打嚟预约定，唔约未必有位。只芝士龙虾真系好经典，个个都拎起影相，一世人点都要嚟食一次，下次会再嚟。
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新开的泰式料理，菜单上有很多品项可以选择，他的份量也是真的很实在，我们都叫小份的，但送上来发现每样都超大一份，这样整个吃不完🤣，而且他们的餐点我跟家人都觉得很好吃，是Cp值很高的一间餐厅。还有很加分的一点是老板人非常好也很好客，是很值得再访的一家餐厅。—————————————————————泰味辣炒茄子很喜欢这种煮到非常软烂的茄子 让酱汁非常入味 辣度大概是微辣的辣度泰式酸辣海鲜汤很喜欢这个海鲜汤酸度非常够 且用料很丰富泰味清蒸柠檬鲈鱼鲈鱼本身很新鲜 口感很好但酱汁我觉得偏淡 如果在酸一点会更好
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旁边三圣村海鲜🦞街市买左9样海鲜，去到泰海鲜加工另叫一个菜。泰海鲜以不同煮法加工，没想到可以如此美味，由其辣酒煮螺😘辣度适中，咁快手都十分入味姜葱羔蟹炒得很入味，又不会太热气。火候控制得很好👍🏻炒蚬味道也是十分美味，必须配上白饭。另外铺头提供玻璃樽可乐😍正！唯独美中不足是碗碟十分不满意大家食前记得洗干净啊😂
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