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2013-02-24
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兒子當交換生時,曾和老公兩口子來過「泰歡迎」吃晚飯,覺得食物水準不俗,當時還說待兒子回港後,就帶他來試試。可惜店子隱藏在舊樓當中,實在太容易被遺忘了,所以早就把到訪念頭,忘記得一乾二淨。這天難得賦閒在家,我這個懶媽媽又不想做飯,突然醒起這間泰國菜館,不過由於這天是週末,估計人客較多,決定去碰碰運氣,結果幸運地給我們拿了最後一張四人卡座,看來運氣還是挺不錯。為兒子點了泰式海南雞飯 ($38),加入了香茅及南薑等香料熬製的海南雞,味道都算幾有層次,而且雞肉肉質嫩滑不嚡,水準唔錯;只可惜配套的油飯,雖然飯粒口感夠煙韌,但口味就稍嫌單薄,欠了點應有的油膩和香濃。反而兒子自己揀的泰式炒金邊粉 ($38),雖然水準未見驚喜,不過質素都算穩定,起碼粉條炒得夠均勻乾身,入口亦不太油膩,而且味道都調校得唔錯,如果可以加點花生碎,相信食落會更為香口。至於泰式炒雜菜 ($35),基本上都是以椰菜花和芥蘭為主,雖然口味有點港式,但由於份量著實不少,加上蔬菜炒得香口入味,不消一會,已給我們掃個清光。又點了上次老公讚口不絕的蒜蓉包 ($20),不過未知是否這晚顧客較多,所以廚師趕著上菜,客蒜蓉包其實烤得未夠火喉,
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