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今次去嘅食店只系得返外卖服务,但系啲商场都有得坐枱,好似大型美食广场咁,所以好多人都会买返啲嘢坐低食!我试咗佢哋嘅泰式猪颈肉捞檬,真系好好味架!肉质好软熟,而且味道好香浓,特别系配埋柠檬汁,味道更加爽口清新!啲配菜同埋酱汁都好恰到好处,唔会过份浓烈,啖落去好开胃,好适合夏日食用!不过,除咗猪颈肉捞檬,我都试咗啲其他嘢!啲无骨海南鸡髀饭好大份,鸡肉份量丰富,味道好浓郁,但唔会太油腻。配咗油饭,仲加咗啲酱汁,味道更加出色,好滋味!啲泰式无骨凤爪沙律就好辣口,啱啱啱好适合钟意食辣嘅你呢!凤爪同沙律菜都好新鲜,酱汁都好开胃,啖落去好鲜美!最后嚟紧啲酥炸鸡翼,都好出色!鸡翼好大只,煮熟之后再炸,表皮好酥脆,内里肉质又好嫩滑,好多汁!啖落去好多层次感,好好味!总括而言,呢间食店嘅食物好丰富好味道,价钱亦都好亲民,所以都吸引咗好多人嚟买返啲嘢食。不过要记得落单之前好好考虑份量,唔好浪费啊!
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上次由朋友带路,来到很潮、装修很有本土特色的石篱街市吃牛腩粉,今次识路,就自己懂得走上来了,一试当中的小店「泰式海南鸡」,朋友说这家店制作用心,用料有诚意,值得支持。 这里除了有数间入铺的餐厅之外,还有数间是以外卖为主,但场内有供应堂食的空间,犹如美食广场般,空间非常大,装潢做回大牌档的感觉,十分有趣。不过,今次没有在这里吃,而是买回家作晚餐。虽然只是小小一家外卖店,但菜式选择十分多,海南鸡是主打,还有很多饭品、捞檬、汤粉、泰式小食及沙律。 只是百多元,就满满两大袋,有小食、有饭品、有捞檬及两杯特饮。 一盒「泰式无骨凤爪沙律」($30)都颇足份量,放满一盒大概都有10只左右,而下面垫了一些生菜、芹菜、紫洋葱。味道酸酸香香,但就颇有辣劲,阵阵刺激感,凤爪去了骨,入口很清爽弹牙。 主食要了一盒「手撕鸡捞檬」($45) ,尤其夏天,吃捞檬感觉特别清爽。同样份量大足,鸡肉盖满整个盒面,而且,鲜甜嫩滑,富鸡肉味;倒下鱼露,将檬粉、青瓜丝、甘笋丝,还有些炸干葱拌匀,入口口感多添一份爽脆感及味道都丰富多了,真是物有所值。另一主食就试了「无骨猪手拼海南鸡饭」($44) ,打开盒一看,怪不得那么重手,无论猪手、鸡肉,折或油饭,都堆得满满。猪手去了骨,每口也是肉,而且,炆煮得入味,而鸡肉很嫩滑,皮下脂肪又少,沾些酸汁,更味美;油饭亦不俗,饭粒分明,又鸡油香,绝对是诚意之作。 加$5可配汽水,加$10可配特饮,当然要试试特饮的,一杯椰汁冰,另一杯是红豆冰。前者椰子味够浓郁,感觉天然;后者就是椰汁底加入红豆,略嫌红豆有点少,但口感软腍清甜。店家的特饮都是预制好再放入冻柜,并非加冰,所以,入口不会太冻,并非不会越饮越淡。吃罢,正如朋友所说,真是制作用心,用料有诚意,而且,部份食物更做优惠,街坊价、学生价,务求大家都可以「疫」境自强。
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买了$300外卖回家一家五口做晚餐,有香茅猪扒捞檬粉、猪颈肉饭、海南鸡饭、炸虾饼、蚝仔煎蛋、肉碎生菜包,另外叫多一份$50净猪颈肉做𩠌,叫咗$10一份白饭。肉碎生菜包系最好味嘅,泰式香料味十足,下次会再帮衬。蚝仔煎蛋ok,蚝仔好瘦好细粒冇乜蚝味但都几多,煎蛋香口。$29海南鸡饭正常,油饭份量好多,咁平仲想点?点鸡嘅汁只有酸甜汁,冇俾黑酱油同姜蓉。炸虾饼太薄身冇乜口感,麻麻地。捞檬个汁唔够鱼露味,只系酸辣,麻麻地,块猪扒好硬好干,冇肉汁,又炸得唔香口,唔知想点。猪颈肉好难食,我仲叫咗个跟饭嘅另加一份净𩠌,中晒伏,又唔香又干又瘦似煲完汤嘅猪肉咁,平时家人最钟意食猪颈肉,今次每人试咗一件剩低晒冇人肯再食,我自己整嘅好食好多。
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屋企附近的石篱街市一年前新装修后,多了几间卖熟食的档,多了不少选择,今天就试试这间。除了厨师推介的泰式饭和泰式小食,这里还有汤粉面和捞檬,都是我平常很爱吃的东西无骨海南鸡饭无骨海南鸡可以选鸡胸或鸡髀(加$5)今次选了鸡胸。鸡肉非常嫩滑,而鸡酱亦非常有惊喜,把酸辣酱混和姜蓉,味道调得不错👍🏼猪扒捞檬粉香茅猪扒肥瘦适中,肉腌得够入味;捞檬汁味道亦调得不错,甜酸味平冲恰当泰色生菜包一打开已闻到浓郁的香茅和柠檬味,肉碎味道也不错,不过今次因为有演出要养声,不敢吃辣,如果是平常有加辣这个肉碎生菜包一定更好吃猪颈肉沙律诚意十足,大大块的猪颈肉,卖相非常吸引,加上吸满酸辣汁的伴菜一起吃,正正正
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今日同老公去开石篱,见好耐未入过石篱街市,入去试吓装修后啲餐厅,拣咗呢间泰式海南鸡因为见佢啲鸡好似好新鲜又好似好抵,$75半只鸡价钱相当唔错。结果半只鸡出到嚟,绝对冇令我哋失望,好大只,啲皮烟烟韧韧,最紧要食到有鸡嘅鲜味,啲鸡肉滑得来又唔会太生,刚刚好,滑嘅海南鸡出边好多都有,但有鸡味又咁有口感嘅海南鸡,系我近几年食过最好食嘅海南鸡!仲要最值得赞嘅,系老板娘个服务态度非常之好,全程笑容满面,我哋坐到好远佢都专登跑过嚟攞野比我哋,今时今日嘅香港,就系需要呢啲正能量嘅人员,见到老板咁积极,我哋都俾佢影响到今日都开心埋🤣🤣🤣
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