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呢间餐厅老板娘佢会每星期都派面比老人家, 而且就算公司之前有火灾都坚持, 好respect,当然d 面既水准都好好, 我一定会keep 住支持,kerp 住order , 加油呀泰妹👍
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外卖8折就即管试下。上到去门面系一间酒吧,我谂疫情唔开得,所以转型做面店外卖,佢外卖纸都写只做外卖。见佢系转型𠮶下真系担心食物质素一般。叫左泰妹正宗船面(有猪腩肉,猪肉丸,萝卜,通菜,猪软骨,走左猪膶),面底加$5要左泰国新鲜肥河粉。包装得好好。有分汤,猪皮分袋,调味料有辣粉同醋。萝卜好入味,不过咸左啲,猪腩肉唔靱算爽口无臭膻味,但猪软骨系硬加柴,呢个唔得,猪肉丸正常无乜特别。肥河粉做左外卖都无粉到keep到玻璃烟靱质感,好食。汤底就够味但唔浓,我比较偏好好血色𠮶种浓味,佢系偏清。观感同味道都差啲啲,摆明就唔系正宗𠮶只㗎啦。啲辣粉落左成包都唔辣。个猪皮好脆口唔油,几好。咁样$44性价比系高嘅。可以再食。
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话说之前路经铜锣湾买外卖,发现有个易拉架写了推出泰式船面,之后就决意试一试。这店没有堂食,只有外卖,所以我通常都会买回公司吃。这一次叫了C03 牛肉船面(普通金边粉)+热菜蜜+炸虾饼。🙂首先,我加了$15去买炸虾饼。炸饼是冬甩型,热烫烫,也感受到是新鲜炸起的。唯一美中不足的是,他给了我茄汁不是泰式辣酱。(因为之前他都是给我泰式辣酱🥺)牛肉船面有牛根丸、肥牛,配上船面汤底,牛有牛味,汤底很浓郁,配上通菜和芫茜,特别得来也不会令人觉得口渴。😄而炸猪皮放入浓浓的汤底中,隐约会听到「炸炸」的声响,吃起上来很脆、很美味。而最令我惊喜,反而是调味料,因为它有一包辣粉和一小瓶醋,辣粉可以因应你想要的辣度去调,至于那瓶醋绝对是整碗面画龙点睛之处,事关酸酸甜甜的味道确是有提味的功能,这瓶醋我真的完完全全没有浪费。😜这小店的外卖最吸引我的地方,就是外卖自取是有8折,换言之只需要$52埋单就可以了,所以性价比真的很高呢!🥰
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限聚令要二人一台, 冇晒心情出去食饭, 同啲同事喺公司叫外卖发现咗呢间新开嘅泰国嘢咪试下啰叫咗6碗船面, 武里南府生菜包 泰式凤爪捞粉丝 手打虾饼 炸鸡软骨 冬阴功 喺foodpanda叫过咗45分钟店员打嚟话外卖仔仲未去攞货, 怕外卖会冻, 问我哋地址喺边如果唔太远佢哋可以亲自送嚟, 重帮我哋立刻热返啲滚汤, 劲有heart面汤底冇得输, 全部分汤, 分量都几多生菜包都几辣, 但系食得好过瘾, 好想系咁食捞粉丝卖相都几靓, 味道酸酸辣辣咁几开胃手打虾饼都几弹牙, 好大块, 想再加多一份都已经卖晒冇得加炸鸡软骨都好开胃, 一转眼就畀同事食晒冬阴功味道浓沃, 好味佢哋话下次如果叫够 500蚊可以打畀佢哋, 叫佢哋安排lalamove送货, 送货钱佢哋包埋, 咁样可以准时送到, 又唔使畀外卖平台食咗啲差价
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叫咗外卖, 送到嚟系分汤上, 卖相都几靓, 材料都铺满个兜。叫咗正宗泰妹船面加泰国空运金边粉, 用泰国猪肉丸几爽口, 猪腩片同猪软骨都几入味。 泰国芽菜肥啲爽口啲, 加入个面度都几好feel。个汤底好浓, 食得出系冇乜味精, 基本上我连个汤都饮埋清晒成碗面。 佢哋另外畀咗个泰式醋, 加咗入汤味道立刻提升咗好多, 真系泰国feel咗好多。个午餐包埋嘢饮, 叫咗泰式奶茶, 甜味适中冇喺泰国饮嘅咁甜, 茶味都香浓, 有啲似珍珠奶茶。。
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