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港铁深水埗站 A2 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
主打泰北美食，汤面汤底以八角、肉桂、香叶种子、泰国腌大蒜等淆制一小时，味道香浓辛辣，配合多款泰国调味料及香料进食，别有风味。
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营业时间
星期一至日
12:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
泰基隆就食得多，泰基隆泰北面早几个月先第一次食。叫咗个泰北鱼汤面，面底拣咗金边粉，汤底要少辣。面上枱，先呷一啖汤，偏咸偏浓，好强嘅鱼味同香料味，据称系以鲜鱼淆制两个钟，再加入干葱，蒜肉，辣椒干，甲猜（手指姜）等配料，果然好泰风味。面入面嘅𩠌有鱼蛋，猪红，凤爪同泰式咸肉。拣呢个面其实好大程度都系因为泰式咸肉（我超钟意食），结果有少少失望，可能因为晚上帮衬，咸肉放耐咗，咸香有余，但皮较韧，唔太脆。其余食材以鱼蛋质素较高，爽滑弹牙有鱼味，至于猪红同凤爪则正常水准。值得一赞系碗面好大碗，之前惊唔够饱，食哂之后其实系要捧住个肚。
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平时我很少写食评，绝对不是帮这间餐厅卖广告的KOL位于深水埗一间细小的泰国餐厅，平时真的不显眼，只觉得每次午膳时段都会排长龙 ，所以冇机会入去试吓，因为今天大雨 ，所以事事但地冲入这间泰国地道餐厅避雨兼午餐！最值得称赞就是每位职员嘅态度都非常友善，午餐的选择比较多，套餐加一杯嘢饮都系$50左右，我选择 泰式干炒牛河 +冻柠茶 ，这碟干炒牛河一定要大赞，绝对能够媲美很多出名的泰式餐厅，上碟时，色 香 味都已经感觉得到，河粉是阔条，并不是一般的幼身嘅河粉，非常有咬口， Q弹，牛肉很有口感不会太靭 ，味道非常好，不太咸，非常值得推介。下次我一定会返去帮衬！试吓其他套餐
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Service & Customer CareAfter exploring the Sham Shui Po area, a few minutes away from the trendy pop-up cafe's that have given the area a boost in culture, we came across this quaint little Thai place, had plenty of seats available compared to the eateries in the area. So we gave it a shot. Service with a smile which is some what rare these days.FoodAfternoon tea special. Hainan Chicken rice. What a delight. Tender pieces of chicken on a fragrant bed of rice paired with a sweet/sour/spice relish. I'll be back for more. 8/10 for quality and taste.Chicken Phad Thai. Not a lot of Chicken but had the authentication taste, a smidge oily, but not enough for a nation to launch an all out invasion. 7/10Spring Roll SaladNice and crispy. Tasty vermicelli and mince pork filling. With a small side of sour/spicy sauce. 7/10Value for money$138 including 2 iced drinks. Excellent price point for a decent Thai meal!
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泰肥牛牛丸汤河 $52拣咗金边粉份量都充足👍🏼牛丸有三粒，肥牛都有三四块牛丸都算弹口亦都有肉味，汤底好浓郁，有好香嘅胡椒同金不换味😋泰北鱼汤面 $62原本个面系跟凤爪嘅，不过转左做猪肉丸如果有其实𩠌唔啱食既，不妨问下店员有冇得转其他嘢咸肉亦都好贴心咁分开上，咁啲皮就唔会浸腍👍🏻猪红同鱼蛋都不过不失，成碗面比人一种好丰富既感觉最出色一定系个汤底，依一款一样咁浓郁，但系仲多左一种辣椒味，好香😋
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泰基隆本店食得多，开左新分店除左大左靓左，舒服d之外仲有新野食！边炉都有几款，有gas或者今次选择既碳火！！系泰国试过一次，真系番唔到转头！！！汤底系泰国风味，都唔需要额外酱汁𩠌亦都非常多，有菜有肉有海鲜（虾，青口etc）有粉丝（最后夹出黎有3大碗🤣）最惊喜系几粒丸，唔hea得黎好有肉味！个餐另外再每人包一杯野饮，到最后真系饱到食唔落咁走🤤因为早一日去book，所以已经留左位，2个人有张大枱坐，够阔又安全！
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