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The owners try very hard to create a Thai vibe with Bob Marley stuff and all, success to a certain extent.The soup noodles however, were nowhere near authentic and portions were disappointingly measly, even smaller than the ones found in Thailand. What a ripoff! There was also a weird Thai woman dancing to Marley's music at the front door, which was quite disturbing
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上个星期去完活动后本来是打算来这里吃的,不过后来被鸡煲招唤了,最后没有来。之前看过食评说这里的粉面份量很小,所以是日在观塘吃过几款点心后,见还有少量胃纳,就和松弛一起来吃个下午茶。店子的装潢很特别,在食肆林立的电气道上很容易就会留意到。这里是主打卖泰式粉面,不过我觉得装潢有点墨西哥南美风,而且墙上贴了某位黑人歌手的海报,但我不认识他,不过看到里面的陈设,店主似乎很喜欢他呢。粉面类只有两种选择,汤粉或者捞粉,此外还有一大堆小吃。泰国街头汤粉仔可以选择米粉、金边粉和葛根粉。我们汤粉选了金边粉,另外就要了香辣凉拌捞葛根粉。这碗粉还真的小,小朋友吃都未必会饱。汤粉是清汤底,不过偏咸,刚刚旅行去泰国吃到的都没那么重口味,而配料有泰国芽菜、叉烧、手打鱼蛋和猪肉丸,细细粒的好像甜品里常见的小丸子。手打鱼蛋不好吃,有点削,没鱼蛋也不弹牙,还说是手打,相反猪肉丸好吃,扎实又有咬口,叉烧就中规中矩。其他食家的食评中说这里的辣菜甫很不错,我们也加了一点在汤粉里,菜甫不太辣,没想象中的惹味,我想有很多家车仔面店都做得比这里好。香辣凉拌捞捞葛根粉一看就知道是开胃凉拌面,葛根粉晶茔透明呈方型,相当烟靭,口感特别,喜欢吃红薯粉的朋友应该都会很喜欢。酱汁酸酸甜甜,我们点了个中辣,但其实也不太辣,里面的配料有青瓜丝、顶级海哲、车厘茄和叉烧丝,吃起来很清爽,顶级海哲吃不出有什么特别,和平常的不同是颜色橙一点,细束一点。坦白说,一小碗粉卖三十多元是真的贵,我不知道那些材料由泰国运过来的成本是不是很高,但好像捞粉,配料都只不过是一些蔬菜而已,还是那些葛根粉或顶级海哲很贵,才定价这么高,只是我觉得这种称作粉仔的东西理应是平价亲民又饱肚的吧,当然香港的物价不能与泰国相比,但实在不太抵吃,当作试过就好了。
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今日walk in 入去,店员主动介绍主打的葛根粉,我同太太就各自叫了一个义烧汤葛根粉 和 义烧捞葛根粉。个人评语:义烧汤葛根粉 - 葛根粉只得「烟韧」两个字,葛根粉本身已经无味道,但连D汤和鱼疍都没有香味,而且汤太多油。义烧捞葛根粉 (小辣) - 厨师嫌葛根粉口感唔够,还加上海蜇,简直累斗累。若以味道、售价(HK$35/each) 、 份量,我建议大家去美心食碗烧味赖粉好过。
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被杂志介绍吸引了, 山长水远到来一试。店舖装修甚具特式,但非常细,幸好刚过午饭时间。小食选择不少,但面食只有两款, 今次特意来试香辣捞葛根粉。实物跟相片差颇远,而且份量甚少。 配料新鲜,有车厘茄,青瓜丝,日式义烧丝及海蜇。葛粉十分爽脆,口感有趣。味道酸酸的,但小辣不够辣。幸好有自助调味料,加点辣粉辣菜甫, 味道刚好。食物与服务不错, 但$35一碗来说份量有点少。
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其实都食过两次啦, 第一次就见佢系天后度新开, 所以就入去试下.第一次入去就觉得铺头好细间, 建议啲身型比较大份的朋友去果度叫外卖会好啲.睇餐牌啲价钱就觉得比出面啲泰国餐厅平, 但系野食来到就细份左少少, 果然一分钱一分货.试左个捞粉仔同汤米粉, 再加埋个粉丝沙津.捞粉仔可以自己简个辣度, 咁我自己就简左中辣, 都接受到, 啲粉好弹牙, 新鲜感十足, 捞埋啲配料好match. 但系份量对我来讲就真系唔够了.汤粉啲鱼旦细细粒, 几好食, 不过个份量就非常之细, 可能是小朋友的份量.我看见餐牌上说可以加底, 不过价钱就有点儿贵, 要十几蚊, 所以我宁愿叫多一个小食, 粉丝沙津, 出到来的温度是暖暖的, 不过材料充足, 一啖粉丝一啖材料, 味道对比起捞粉仔来说有点淡, 不过十分开胃.这间店其实可以再来的, 不过份量方面就希望可以改善少少, 值得赞赏是店员很有礼, 店内的气氛十分好, 充满异国风情.
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