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哩间深水埗同太子中间的波记厨房真系为味蕾带来惊喜!先来一个凉伴青瓜元蹄,成座山咁高,卖相一流,爽口清凉,非常开胃。再黎一个滋味炒蟹,蟹膏多到不得了!而且用了鱼干、虾干等多种配料炒,十分香口!加个上汤时菜,无咁guilty而且大煲老火靓汤晚饭时段免费送。这里的海鲜同手撕鸡都几出名,咀刁嘅你一定要黎试下!
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又系男人浪漫之夜, 这次去试这间去小菜王时会路过的小店。平日夜晚客不多, 很易揾位,坐下来等齐人时阿姐奉上一窝免费例汤。虽免费但很足料有火喉,街坊店的窝心小作。一行六人点了六个菜另加炒饭:手撕鸡:卖相有心机砌出来,鸡肉够嫩,酱料很够麻酱味冰梅骨:排骨炸得够香脆,内有肉汁,腌得入味有蒜香,微酸带甜的冰梅汁刚好中和肥腻感梅菜扣肉煲:扣肉偏瘦有些鞋口,但甜梅菜汁甚惹味,佐饭吃一流鱼香茄子煲:不用蒜头肉碎而改以黑椒肉丝来煮茄子,可惜黑椒味不够,肉丝也不如肉碎般能跟茄子融合豆角炒牛柳粒:汁太多了,牛柳太咸也炒得不够香鱼汤煮鲜菌合掌瓜:要挑剔的是汤不够味我们吃喝吹水了两个多小时, 期间都有些街坊客, 多是细台两三人, 不会有压力逼著吃完要走, 这是平日夜晚去光顾小店的好处。
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Happy Friday`紧系放工去揾好野食啦`之前听人讲入面街有新野食,紧系要去试下啦~去到深水埗行左穿右插,终于黎到波记~一到门口,铺面环境都唔错既.我地4个女仔叫左5样菜式,都食得好满足~首先到既系<凉拌鱼皮>因为大家都未试过, 咁薄既鱼皮都可以成为一道菜式~哇塞! 一食爱上鱼皮好爽~ 有厚道~辣辣地 岩晒只系食得少少辣既我大家好快争晒呢味菜黎食哈哈然后上<手撕鸡>同平时食既手撕鸡冇咩分别,冻冻地, 有D芝麻粒系上面,一样咁好食之后到<黄金虾球>虾球下面好似有D酱汁, 唔知咩黎不过食落去好好食嘻嘻呢个唔记得左叫咩菜式-_-"好似叫XX骨..唔紧要~ 新鲜热辣咁拎出来,食起上来好正;P不过唔知食得太多炸野,感觉有点腻~~~~~之后就系上<波记小炒皇>入面有我喜欢食既虾干,腰果都系少少辣,送饭一流!!呢间餐厅入面有电视机, 咁岩坐正睇电视位..哈哈哈其实深水埗有好野食要被我发挖下
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