沙嗲轩

Satay Inn
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餐厅: 沙嗲轩
优惠: 食饭都有得赚里数? 仲唔即刻订台?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
餐厅: 沙嗲轩
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

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所有分店 (3)
电话号码
28064938
开饭介绍
沙嗲轩於香港屹立多年,深入民心,城市花园酒店总店更由惜日店舖的大厨主理,具丰富新加坡菜的烹调经验,味道一直维持至高水准,因此备受众多识食的客人捧场。 沙嗲轩以新加坡美食见称,菜式参照传统新加坡配方炮制。环境舒适优雅,设有5至8人圆枱及长枱,适合知己畅聚及大夥人聚会。 继续阅读
特色
适合大伙人
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联 JCB
座位数目
90
其他资料
网上订座
Wi-Fi
自带酒水
切蛋糕费
泊车
电话订座
赏订座积分
加一服务费
前往餐厅网站
http://www.sino-hotels.com/hk/city-garden/tc/hong-kong-restaurants/satay-inn/?m=0&plaintext=0
有关餐厅
正宗新加坡风味
沙嗲轩是在香港品尝正宗新加坡菜的食府,提供海南鸡饭、肉骨茶、沙嗲及喇沙等受欢迎的经典菜式。

有关奖赏计划
优惠
餐厅: 沙嗲轩
优惠: 食饭都有得赚里数? 仲唔即刻订台?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束。
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食记 (61)
等级4 2019-09-18
161 浏览
北角城市花园酒店除了为人熟悉的自助餐,还有一家特色的餐厅。沙嗲轩主打东南亚美食,海南鸡饭,喇沙等代表菜应有尽有。最近主题是娘惹风味,推出一系列特色菜式。鲜菠萝椰香咖喱烩大虾香浓的咖喱汁加入酸甜的菠萝作点缀,在椰汁及各种香料混合下咖哩的味道更丰富。厚肉大虾沾满咖喱汁份外惹味。为了不浪费咖喱汁,特意加配一份薄饼。大树菠萝猪肉沙嗲、鸡肉沙嗲配马来亚薄饼一口猪肉沙嗲一口大树菠萝,配上花生沙嗲酱,酸甜开胃。鸡肉沙嗲也很有水准,烤得十分香口。马来西亚薄饼卖相与春卷无异,香脆无比,馅料加入沙葛、虾米、红萝卜丝等材料,口感十足。豆酱烩花肉五花肉肥美,而且豆酱的香味都渗到五花肉中。再配以卤蛋,豆腐和芽叶等同样滋味。海参大蚬汤汤中有丰富的海参及大蚬,汤头则由老鸡及玉竹熬制,味道鲜甜。斑兰班戟卷椰 丝焦糖香蕉、香芒、椰子雪糕翠绿的斑兰班戟包着满的焦糖香蕉及椰丝,口感丰富。同时会配上新鲜芒果及椰子雪糕,三种不同的享受。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
早前吃过城市花园酒店的buffet,觉得性价比很高,今天适逢纪念日,与老公相约再来吃晚餐,上次已经留意到地下下层有一间环境舒适的餐厅,所以就决定今晚在此庆祝。名为沙嗲轩,主要吃马来西亚风味的食品,例如海南鸡饭及咖喱等等,因为客人不多,环境颇舒适。食物的价钱以酒店来说不贵,而且款式都很多,单单是甜品及饮品已经很多款式,食物即叫即煮,新鲜热辣。留意到一个特别的Menu—娘惹风味巡礼,客人无需到东南亚,在此已经可以品嚐到正宗马来西亚风味,供应时间为8月1日至9月30日~ 食物好吸引呢,随便点了数款新产品。大树菠萝猪肉沙嗲、鸡肉沙嗲配马来亚薄饼 $108猪肉夹杂着香甜的大树菠萝,入口爽口而且甜甜的,连鸡皮的鸡肉串,肉质嫩滑,火候控制得不错,而且表皮香脆,沾上自家炒制的花生沙嗲酱,十分惹味,吃到星加坡的味道。马来西亚薄饼看起来像春卷,新鲜热辣制成,外层香脆,饀料有沙葛、虾米、红萝卜丝等等,充满口感。海参大蚬汤 $108由老鸡及玉竹精心熬制而成,汤内有大量海参及大蚬,令汤底变得更加清甜,味道有点像胡椒汤,蚬肉被鸡汤浸过好入味。豆酱烩花肉 $158底层是芽菜,上面铺着豆腐,以及肥美的五花肉,香浓的豆酱沾上五花肉,五花肉入口充满油脂,酱汁渗透入豆腐内,吃得十分滋味。鲜菠萝椰香咖喱烩大虾 $338咖喱汁香辣,充满椰汁香味,配上酸酸甜甜的鲜菠萝,两只大虾沾满咖喱汁,大虾肉质爽口弹牙,吃到咖喱的椰香味。家乡福建薄饼 $78 特别为咖喱汁而点的,薄饼外层香脆,内层软腍,一咬就开,沾上甜甜的咖喱汁很美味。胡椒脆鸡翼 $98面头充满胡椒,单骨鸡翼被炸得很香脆。椰丝焦糖香蕉斑兰班戟配香芒及椰子雪糕 $88绿色的斑兰班戟包裹着香甜的焦糖香蕉及椰丝,不会过於甜腻,而新鲜芒果好甜,配上冰冻的椰子雪糕,幼滑而且香甜。美禄哥斯拉 $68上面的云呢拿雪糕充满美禄粉,美禄饮品香甜可口,卖相亦好吸引。很满足的一个晚餐,想不到在香港也能吃到正宗马来西亚风味~ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-04-29
1402 浏览
再次回到城市花园酒店, 是熟悉的地方, 而沙嗲轩就让我回想起昔日的大局, 是珍贵的回忆, 片段, 您们, 还记得那些日子吗? 这晚, 变成一家三口来, 对小朋友来说, 有海南鸡饭吃, 已经足够.青柠梳打 $62: 8.5分, 吃辣, 总要找点喝的解辣, 我就选来青柠梳打, 够清新, 正好平衡了叻沙的味道.椰青 $62: 文迪选择的就是椰青, 她一向的心头好.黄金脆鱼皮 $50: 8.5分, 由小食开始, 黄金脆鱼皮炸得很香脆, 加上咸蛋黄之後, 当然是更加邪恶, 令人心动.沙嗲 $102: 8.5分, 很喜欢吃沙嗲, 是晚在沙嗲轩吃到的, 就很合我心意. 半打分别选来鸡, 牛, 猪各二, 烧得很有风味, 带肉汁, 肉质嫩滑, 当中要数鸡肉的火候控制得最好. 当然要点上沙嗲酱同吃, 微辣, 那个味道, 就像在新加坡吃到的感觉.招牌海南鸡饭 $142: 8.5分, 来到沙嗲轩, 必吃的, 还是招牌海南鸡饭吧. $142一客的价钱, 以酒店餐厅来说, 是合理的.卖相是令人满意的, 摆盘挺有心思. 例牌先吃鸡饭, 鸡油香未算太突出, 反而带点香料的味道, 但饭粒就是几软糯的. 再吃吃鸡, 肉质相当细嫩, 鸡皮够薄身, 实在是无得输的水准. 当然, 要点上三色酱, 我最喜欢黑豉油, 咸中带点微甜, 令人吃过停不了口. 至於清甜的冬瓜汤也教人满意.马来叻沙 $108: 8.5分, 另外一个名物就是马来叻沙, 吃叻沙, 最重要还是那口汤, 味道挺复杂, 带椰汁香, 慢慢那辣劲亦渗出来, 很香浓, 濑粉吸收了叻沙汤底的味道, 很爽口.香辣通菜 $78: 7.5分, 也要吃点菜, 香辣通菜, 说真的, 不算很辣, 是合理的程度, 但就是比较油腻, 吃到尾, 文迪也慢下来, 不太有动力吃下去.嚤嚤喳喳 $68: 8.5分, 甜品方面, 嚤嚤喳喳是经典的甜点, 芋头加上番薯, 加上椰奶糖水, 很甜美, 很滋润, 吃完香口菜式, 吃碗嚤嚤喳喳, 刚刚好.马六甲椰汁西米布甸 $63: 8分, 另外也选来马六甲椰汁西米布甸, 就是简单的用西米布甸配上椰汁, 香甜, 又是解辣的好帮手.城市花园酒店的沙嗲轩, 招牌海南鸡饭, 马来叻沙, 沙嗲, 黄金脆鱼皮, 以及嚤嚤喳喳皆有水准, 价位亦合理, 怪不得周日晚上也是相当旺场的. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2019-09-27
76 浏览
今天在这里吃同事生日午饭。 9个人叫了7道菜,全部味道都很不错。最好吃是炒萝卜糕,非常惹味。鸡肉和猪肉沙嗲是最抢手的,大家都赞不绝口。海南鸡很滑,很适合爱吃肥鸡的人士。加多加多、炒通菜和芥兰都保持一贯水准。麻辣鸡翼用鸡搥来做,很有心思的将鸡肉褪到一边,卖相佳,可惜不够麻也不够辣。但还是好吃的。一定会再来。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2019-09-18
93 浏览
呢一间餐厅系食新加坡菜的,佢最出名嘅就系佢嘅肉骨茶而佢嘅炸鱼皮、海鲜喇沙、炒蚬同埋一啲特色拼盘都系好好味!可以值得去尝试,而佢仲有海南鸡饭添而甜品方面都有好多款最值得推介就是椰汁糯米饭 继续阅读
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