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开饭介绍
沙嗲沙嗲座落于九龙湾区最新地标甲级商厦 - 国际交易中心,拥有特高楼底的玻璃屋设计,供应多款东南亚美食,由传统肉骨茶、海南鸡饭以至新派亚洲菜如大头虾米纸卷、炸大树菠萝春卷及香炸莞茜蟹饼。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 22:00
公众假期
11:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
这七八月,身边不少朋友也请我食饭庆祝我的生日,现在就是我补偿的时间了.所谓补偿,就是轮到我请每一位生日之星吃饭. 今次这一位生日之星便是和我一样在九龙湾甲级写字楼工作的军佬.自从我在九龙湾工作后,我和他见面多了,话题也自然多了.这位生日之星竟然给我选择餐厅的权利. 而我也当然不敢请他到附近的茶餐厅. 我这一位海南鸡饭粉丝也从未来过我司楼下的-沙嗲沙嗲,所以今次便和好友-军佬来了沙嗲沙嗲享受被甲级写字楼包围著的海南鸡饭.不用多说,我当然是order海南鸡饭套餐啦.海南鸡饭还未到时,先order了一杯清清淡淡的意米水.意米水给我健康的感觉,总比冻柠茶冻奶茶好.很快,我的海南鸡饭便到了. 海南鸡饭皮滑滑,鸡肉也尚算滑滑,加上三款不同的酱油也特别好味. 这酱油和外间一些没有诚意的海南鸡饭餐厅不同,因这三款真的感觉到是调较过的,不是普通超市的甜酸酱. 不过,唯一一点遗憾的便是鸡肉太细小了,真不好给他们外表欺骗了以为外表有长长的鸡皮内里一定也是长长厚厚的鸡肉,长长的鸡肉是对,但内里的鸡肉是窄窄薄薄的,吃起来失去了一些口感,所以整碗鸡油饭也剩了不少饭.今个月生日的朋友仔便order了鸡肉沙律. 哗,诂不到真的很多菜在里,但这一位食肉瘦的朋友,肉类也吃光了但相反菜便吃剩了不少. 但也明白的,因本人只是用肉眼都感受到这种蔬菜又真的麻麻地.这间沙嗲沙嗲,中午时份总算旺场,但晚饭时间每一次放工,无论6点7点8点及9点,人流也是空空的.这样,当我品尝这一顿午餐的一星期后,餐厅已经改名了,虽然格局,菜式也是一样,但价钱竟然还贵了点. 哗,沙嗲沙嗲一个海南鸡饭set lunch也是50多,加一之后已60了,但新的星马泰餐厅一个set lunch也是$70多.哗,加一之后便要$80,如果想挨下去,不要只在价钱上增加,新的接手,真的要谂谂计了.
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去Megabox睇戏前医肚,Megabox又冇乜想试,见沙嗲沙嗲食评都几好,就去咗食dinner.冇叫套餐,散叫咗:肉骨茶: 7分,可以再浓味D,油炸鬼好硬牛尾煲+油酥饼: 7分,几大煲,牛尾炆得几腍,送饭送饼一流小食拼盘: 6分,卖相好靓,沙律都几辣吓炸大树菠萝春卷: 8分,估唔到咁好食,配埋D少少咸既鲜椰浆中和咗大树菠萝既甜味,起到化学作用,赞!!餐厅楼底高,装修俾人好fresh既感觉,人流唔多,都坐得好舒服;服务唔错,解释详尽细心,不愧系酒店既分支餐厅,可惜食物分量普遍偏少,相对价钱几贵,下次庆祝节日先再嚟食过啦。
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宁静悠闲开心叮叮生日夜^o^今晚老友仔小杰提早为我庆祝生日^。^好开心我们二人约八点几来到, 竟然晚餐时间全场无客? 劲似包场feel ! 好豪呀!哈哈!环境宁静 服务一流! 可能始终系工厂区,晚间都会清静好多!唔想食饭等位就最like !点了个二人套餐$268+10%包括汤: 肉骨茶&冬荫公各1客 头盘: 猪&鸡肉串烧各2串 炸虾饼 海南鸡寿司 各1件主菜: 炒贵勺 马拉盏通菜各1客 甜品: 窝夫1底 西米布甸1客肉骨茶: 茶有味 冬荫公:浓味带辣 串烧: 鸡肉嫩多汁 猪肉脆,较干了少少 酱汁少辣 炸虾饼: 香脆 有口感 海南鸡寿司: 肉质嫩滑 配上油饭寿司 创意一流 炒贵勺: 有泰国腊肠,虾,味道少少甜辣通菜: 大碟都有几多虾米 味道少少辣甜品: 一团西米? 咖啡味?怪怪地 窝夫 黄色酱汁?怪怪地(如果甜品餐单改雪糕西瓜西米露或者雪糕芒果布甸会更加吸引!)餐厅服务殷勤有礼 环境宁静一流!两人份量适中!用这个价能晚间包场一小时都真系好低^o^
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父亲节正日唔同人迫啦~ 于是提早几日出去食餐好既由我屋企德福行去都唔系好远~ 大约2个字 , 间野就系 MEGA BOX 隔黎今晚星期四~ 夜晚人唔太多~ 感觉几好! 起马无咁嘈 , 静静地同两老食返餐饭 ~睇睇 MENU~ 有个 2 人餐~ 唔多 arm 两佬口味~ 散叫左半只海南鸡 + 油饭 , 巴东牛肉 + 油 so 饼 , 咸鱼芥兰 , 福健炒面 , 沙爹 , 胡椒虾海南鸡 ok~ 记得点个3种酱 , 连埋油饭一齐食 ~ 味道倍增巴东牛肉同出面既颜色好唔同~ 佢一上台我觉得似咖喱牛腩 , 因为我记得去湾仔食个间深色好多~ 不过有时d野睇样唔得既~ 估唔到佢好浓味 , 椰味好重好香! 油so饼就谂住跟个巴东食 , 虽然外观用杯出唔系好靓 不过上台热辣辣 , 又软但系又脆 , 正咸鱼芥兰蛮好味啦福健炒面 , 我父亲至爱 , 好重蛋香味 , 佢有只酱加埋一齐食 (不过唔记得个名) , 有少少辣辣地~ 唔错沙爹叫左一半鸡一半猪肉, 烧得浓浓地~ 可以接受, 加埋个粒粒花生既沙爹酱 , 即刻加分~最后系胡椒虾 , 超香胡椒味 , 而且虾都几大只 , 谷同虾肉都好重胡椒好入味个日客人唔算多~ waiter 都好勤 fill 水同换碟 ~ 走个时个个都好好礼貌
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有要事要到MEGA BOX宜家一趟,想起在商场内,找一个地方午餐也不是易事,因为实在拣不下手。两年前曾在北角城市花园的沙嗲轩,吃过一顿大失所望的东南亚菜式。事隔两年,死不信邪,来到国际交易中心内的同系"沙嗲沙嗲"。与其他沙嗲轩不同之处,就是不在酒店之内,但是这一栋中心,是同样属于信和系。中午时间不是太多食客,反而隔离的OL则生意兴隆,餐厅楼底极高,很具空间感,更可选择坐在露天位。不过大热天时坐外面,吃只同样很热的东南亚菜,可不是说笑的。有午市套餐供应,也是海南鸡饭,巴东牛肉之类,我想吃的叻沙,要单点了,$72一客,绝不便宜。另外其他的菜式,也是肉骨茶,海南鸡饭,炒萝卜糕,胡椒蟹等等。很想一试其海南鸡寿司,但不见在餐牌上,这种创意,连明将也学不到。卖成七十几一碗的叻沙,究竟会有什么?配料有虾,鸡蛋,豆卜,切成丝的鱼片,鱼蛋,鸡肉,最大的缺陷,就是没有狮庵。看回前文JJ CAPTAIN的食评,也曾反映过这个问题,厨师说有人投诉污糟,所以叻沙不会再下狮庵,简直是荒谬。这举好像将叻沙的灵魂阉去,起不了头。说起也是非常可惜。新加坡人一向也是如此,又不见他们出事?试一口汤底,很浓,但很甜,甜得抢喉的感觉,叻沙应有的刺激感,只是很轻微。,辣不辣?不用说了,你与我也绝对接受得到。这个汤底的味道,完全失衡。究竟发生什么事?其他配料的表现,不过不失,虾肉也有点鲜味,鱼片其实不用切丝,未免有点多此一举,用上濑粉的感觉,又不是很怪,我可以接受。但没有狮庵,很难令人信服,尤其是当你卖七十二银一碗的时候。THE ICON内的THE MARKET,其自助午餐内的叻沙,一样没有狮庵,但汤底还算顶得住。连加一盛惠$80,假若我到加东,马拉妈妈,只是大约七折价钱。
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