这附近的面包店大多几乎已被我试过了，现在只剩下＜永馨饼店＞和＜车仔面包西饼＞这两间相隔不远的面包店仍没有机会一试，因此这次特地到来品尝，今日决定先到＜永馨饼店＞。在阳光烈焰的照射下，那招牌「永馨饼店」四个字也被照射得发出反光而耀眼的光芒，可见其店舖在招牌的设计上亦花了不少的心思呢！:)其实＜永馨饼店＞比也是刚开业不久的＜丰麦园＞迟几星期开张，所以当时吸引了大批街坊前来光顾，导致人头涌现，水泄不通，过了一段时间人流才减退，回复正常。面包店里所售卖的面包款式略少，相比起＜丰麦园＞足足少了一个面包柜，款式可是少了十多款，价钱也比＜丰麦园＞高
:(，令顾客购买的意欲转向了其余几间。店内环境细小，装潢摆设方面与＜丰麦园＞有些相似。由于面包款式选择较少和店内环境逼狭，站在任何一个位置上亦能把所有面包款式一览无遗，先是看到店内售卖迷你面包$1.5的款式，譬如迷你叉烧包和迷你红豆包，其次，最便宜$2的选择有菠萝包、墨西哥包、提子包、咸餐包和甜餐包等等。再来是$3.5、$4及最贵$4.5的款式。慢慢一路看过去，被我看到身处在毫不起眼的最底层最右下角的位置有一款称为「面包蛋糕」。面包蛋糕之所以称为面包蛋糕，就当然是面包和蛋糕的结晶品，外形与上次在＜丰麦园＞所购买的是极为相似，只是大小不同而且。最后，挑选了「面包蛋糕」来看看是＜永馨饼店＞抑或是＜丰麦园面包＞的实力较强！
离开的时候，看到在墙壁贴有优惠告示，若买$2的面包满3个只需$5便有成交，而$1.5的只需买满4个就$5便可获取，另外，定价在$3.5的面包只要买满3个即可获取，以此看来，用「买得多，平得多」，越买越平的销售手法来吸引客人购买。其面包店已事先在出售前把「面包蛋糕」用逶明袋包装好，不知有何用意?!但是无论怎样味道才是最重要。把逶明袋打开，看到与丰麦园不同的是它在面包皮上撒了一层糖霜，而丰麦园则是撒了白芝麻。至于，可从面包蛋糕的横切面上看见面包和蛋糕的黏合度并不高。入口再是可感觉到面包松软的程度尚佳，咬到蛋糕的部分，发现比起丰麦园的「车軚蛋糕」更加湿润绵密，而且气孔不多，达致入口即化的感觉
最令人惊喜的是蛋糕带有少许咸香的味道，甜咸交杂，口感丰富多种
。虽然在面包皮上撒了一层糖霜，令其卖相不会太过单调，但此也是它唯一的弊病之处，过多的糖霜会令人却步，稍觉甜腻:(，但总括来说是不错的一件「面包蛋糕」:)服务态度也是要改善的其中一个地方，各店员亳无笑容，有位店员看见我在店舖内左拍右拍的时候，不知我的何事，还用不善的眼光对待我呢！尝过＜永馨饼店＞的面包蛋糕，也尝过＜丰麦园＞的车軚蛋糕，两个只是取名不同但用料十成九一样的面包，实力可谓是不相伯仲，喜欢哪间，就见仁见智了。但整体来说，如要比较个人则认为＜丰麦园＞比＜永馨饼店＞更为值得街坊支持和光顾，因为不止面包款式选择较多和价钱便宜，最重要是富有一份在街坊面包店里难以寻找的「人情味」！:)…查看更多
:(，令顾客购买的意欲转向了其余几间。店内环境细小，装潢摆设方面与＜丰麦园＞有些相似。由于面包款式选择较少和店内环境逼狭，站在任何一个位置上亦能把所有面包款式一览无遗，先是看到店内售卖迷你面包$1.5的款式，譬如迷你叉烧包和迷你红豆包，其次，最便宜$2的选择有菠萝包、墨西哥包、提子包、咸餐包和甜餐包等等。再来是$3.5、$4及最贵$4.5的款式。慢慢一路看过去，被我看到身处在毫不起眼的最底层最右下角的位置有一款称为「面包蛋糕」。面包蛋糕之所以称为面包蛋糕，就当然是面包和蛋糕的结晶品，外形与上次在＜丰麦园＞所购买的是极为相似，只是大小不同而且。最后，挑选了「面包蛋糕」来看看是＜永馨饼店＞抑或是＜丰麦园面包＞的实力较强！离开的时候，看到在墙壁贴有优惠告示，若买$2的面包满3个只需$5便有成交，而$1.5的只需买满4个就$5便可获取，另外，定价在$3.5的面包只要买满3个即可获取，以此看来，用「买得多，平得多」，越买越平的销售手法来吸引客人购买。其面包店已事先在出售前把「面包蛋糕」用逶明袋包装好，不知有何用意?!但是无论怎样味道才是最重要。把逶明袋打开，看到与丰麦园不同的是它在面包皮上撒了一层糖霜，而丰麦园则是撒了白芝麻。至于，可从面包蛋糕的横切面上看见面包和蛋糕的黏合度并不高。入口再是可感觉到面包松软的程度尚佳，咬到蛋糕的部分，发现比起丰麦园的「车軚蛋糕」更加湿润绵密，而且气孔不多，达致入口即化的感觉最令人惊喜的是蛋糕带有少许咸香的味道，甜咸交杂，口感丰富多种。虽然在面包皮上撒了一层糖霜，令其卖相不会太过单调，但此也是它唯一的弊病之处，过多的糖霜会令人却步，稍觉甜腻:(，但总括来说是不错的一件「面包蛋糕」:)服务态度也是要改善的其中一个地方，各店员亳无笑容，有位店员看见我在店舖内左拍右拍的时候，不知我的何事，还用不善的眼光对待我呢！尝过＜永馨饼店＞的面包蛋糕，也尝过＜丰麦园＞的车軚蛋糕，两个只是取名不同但用料十成九一样的面包，实力可谓是不相伯仲，喜欢哪间，就见仁见智了。但整体来说，如要比较个人则认为＜丰麦园＞比＜永馨饼店＞更为值得街坊支持和光顾，因为不止面包款式选择较多和价钱便宜，最重要是富有一份在街坊面包店里难以寻找的「人情味」！:)…查看更多
