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招牌菜
呢排周围泣泣乱,#小秘书 都唔敢周围去喇😏 唯有向屋村发展,帮衬下啲 #小店。今朝虽然唔使返工,但系 #生理时钟 ⏰ 一早就叫醒我,唯有落街食啲嘢、 游个早水嚟 kill time 啦!附近 #茶餐厅 嘅ABC餐都比我试匀,今日转下口味,去隔离嘅「欣贤轩」食车仔面。咁多年以来, 呢间餐厅嘅抽风系统都做得唔多好, 每次食完都觉得自己成阵油烟味🤨不过冇帮衬一排, 似乎改善咗😚 我今日叫咗 #三𩠌面,有 #午餐肉、#鱼蛋 同 #牛腩,本来 #午餐肉 就唔应该有批评嘅, 但系老板簿切嘅 #午餐肉 似乎唔够风味、而且又冇煎到微微㶶,唔够香口... 失望🤦🏻♀️ 好在 #牛腩 都保持到原有质素, #鱼蛋 OK啦!$30呢一餐不过不失😉
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这餐厅中我最喜爱的就是蛋牛治 ,厚厚的弹肉中, 流出浓浓的蛋汁 , 加上咸咸的 咸牛肉 , 同普通餐厅比较份量会比较多。 但是面食方面 , 种类就比较少 , 不太好食 ,我个人推介都是 蛋牛治 及芝蛋治。
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去朋友屋企玩,上去之前我地系楼下欣贤轩食野。间餐厅好细,放得5张枱,唔算好干净,不过都算系咁架啦。佢地系家庭式经营,5个人,父母负责煮嘢食,阿仔同婆婆/嫲嫲做楼面。一家五口非常有礼貌,好亲切咁打招呼,多谢佢地时亦会好好咁回覆“洗咩客气呀”,走个时就算父母忙紧都会同我地讲掰掰。本身谂住食两碗面就算,点知睇下睇下佢地个menu小食后,就越叫越多野。朋友碗面系乌冬,贡丸,五香肉丁。试左佢嘅贡丸都几好,真系会有冬菇。我个碗有油面,牛腩,墨鱼丸,猪肠。啲牛腩同猪肠煮得非常入味,好好吃。墨丸就无咩特别。个咸牛肉加蛋三文治好食,个蛋好滑,又厚,我最中意啲蛋咁。我地小食叫左鱼肉烧卖同鱼蛋。鱼蛋可以拣辣同唔辣,都好入味,几好食。
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某日要去亚E家里帮她整野,去到已很肚饿。未到已急不及待走入一间野到食野。叫了五香肉丁米,热0茶。了。这时我才发现间野很小,得5张枱仔,家庭式经营。父母做厨房,仔女性做楼面,不过冇紧要,最紧要D野好吃。不一会很快便做好了,米粉煮得刚好软硬适中,但个汤就一般LA,一般味精汤很水吓,都叫做热,五香肉丁都冇乜问题。整体不过不失啦。热0茶冇乜苦味,冇乜茶味,都可以接受。如果吾系很肚饿又近近地,都吾会黎呢间。不过都叫做可以接受既。
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虽然餐厅地方少,至在家庭式管理,态度亲切友善,即使叫错食物也可更换,一切以客为先,大餐厅未必有嘅服务。至于食物方面,以车仔面和小食为主,价钱合理,我最爱吃牛腩、萝卜、和猪润面,味道十分好吃,无乜味噌呢,不妨一试吧!
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