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开饭介绍
来自日本的居酒屋权八，以其传统江户时代的居酒屋风味闻名，主攻三大招牌菜系包括Kushi串烧、Soba荞麦面及Sushi寿司，以日本备长炭烧烤，餐厅内设烧烤赏酒亭及天妇罗吧，透过特大玻璃窗设计的荞麦面制作室，可欣赏厨师制作荞麦面的过程。
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特色
饮o野倾计
营业时间
今日营业
11:30 - 14:30
18:00 - 00:00
星期一至五
11:30 - 14:30
18:00 - 00:00
星期六至日
11:30 - 15:00
18:00 - 00:00
公众假期
11:30 - 15:00
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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从来冇谂过一间咁既价钱既餐厅， 连最普通既炸猪扒都做得咁差， 系由块猪扒心咸出黎， 我本身已经好食得咸， 结果一入口， 咬左2啖， 咸到我唔想再食无奈本人海鲜敏感， 换唔到其他野食最后硬住头皮一口白饭一口猪扒咁食， 最后都系净番几旧猪扒真系顶唔到落去， 唯有浪费食物一次服务方面就更唔好提， 一个著西装肥肥地既女职员， 答非所问， 又企得远(好似我同朋友有菌咁），听唔清楚佢讲咩总之， 二百几蚊一个头既收费， 食个咁既午餐我真系xxxxxx。
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～权八居酒屋～ .一间高质嘅日本居酒屋餐厅！入面嘅装修都几靓！好有日本风味👍座位有榻榻米，Bar位和普通位选择！食材方面主要都系由日本进口，保证新鲜👍😁.枝豆 $58炭烧鸡泡鱼干 $88手作豆腐 $88前菜order 咗三款，盐味枝豆好适合饮酒嘅朋友👍炭烧鸡泡鱼干系我食过最好味嘅鸡泡鱼干😍好软身一啲都唔干，热辣辣配合蛋黄酱超级好味👍手作豆腐香滑，浓浓豆味配埋鲣鱼汁，喜欢👍😁左口鱼寿司 $48香葱吞拿鱼腩卷 $138Order咗左口鱼寿司发觉自己点错了，平时系钟意食左口鱼边寿司😅完全系两回事，佢有火炙左口鱼边寿司，下次一定要试🙈香葱吞拿鱼腩卷有6小旧，每旧都包住清满的吞拿鱼腩蓉，很香很好味😋.权八汁烧免治鸡肉软骨棒 $68特选牛舌 $78串烧方面，控制火候都啱啱好，特别系牛舌，趁热食，唔会硬超级淋，落唔落柠檬汁一样咁好味👍.权八特上天妇罗 $248包括海胆大叶x2，海老x2，蟹脚棒x2，冬菇，茄子，辣椒，番薯等等!最特别系有海胆同蟹脚棒，海胆如果冇左块叶我会觉得好味好多😢真系唔钟意块叶嘅味道，仲要抢走左海胆嘅味，浪费晒🙈而其他天妇罗都唔错，最紧要系佢个皮一啲都唔厚，炸得完全唔油👍.权八手打冷荞麦面 $98听讲依度嘅荞麦面好出名，仲会有师傅的即场表演打荞麦面，可能我喺日本食嘅荞麦面比较出色，我觉得依度面质唔够烟韧，不过不失！.椰汁南瓜白玉子 $78好有口感同层次嘅甜品！睇个名唔会知咁好味！入边系南瓜蓉加少少烟韧嘅白玉子，食第一啖就心心眼😍红豆布甸伴云呢拿雪糕 $68本身想点心太软，但系点知卖晒，店员推介食依个红豆布甸甜品，个人本身唔系好钟意红豆，点知一食觉得劲好味😍点解依度啲甜品可以咁出色😍😍.饮品点咗一杯梅酒同一杯Sake都好好饮👍👍好满足的一餐😋听讲12尾前会喺尖沙咀开分店！有机会嘅话到时再去试埋其他未食过嘅野先😁.😋食物质素：8.5/10😍打卡指数：7.5/10👍环境服务：8.5/10💰性价比：7.5/10👏🏻回头率：7.5/10.地址📍权八居酒屋 (铜锣湾)铜锣湾恩平道28号利园二期3楼(铜锣湾站F1出口，步行约3分钟)
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特上刺身7点定食 $388刺身7款，由右边开始（有些鱼不认得）：炙烧金目鲷、炙热白身鱼、鲣鱼、大拖罗、鲷鱼、白身鱼、象拔蚌。炙烧的两种鱼都非常出色：金目鲷爽口鲜甜，刺身保留了鱼皮，烧得香喷喷的；另一种白身鱼油脂丰富，灸烧过后鱼油香更突出，入口即溶，非常好吃，是今天的MVP。鲣鱼是其中最不喜欢的，腥味较重，肉质偏实而「鞋口」。大拖罗肥美甘香，鱼油香重；鲷鱼爽弹结实，毫不油腻，喜欢那淡淡而独特的鲜甜味。另一种白身鱼的味道较淡，没什么印象点。象拔蚌爽脆鲜甜，好吃。整体刺身都非常新鲜，肉质充满弹性（除了鲣鱼个人不太喜欢之外），大多只有少量咬不开的筋位（多是近鱼皮的部分），完全是可接受的范围内。定食包括面豉汤、沙拉、前菜（煎蛋）、餐饮和甜点，服务也好，很适合和朋友聚会。
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感恩☺️今日Walk-in 都能够有位的居酒屋一入去环境好舒服，食物都好高质👍🏼首先叫左10件寿司再叫左我最钟意食既免治鸡肉棒，配上鸡蛋味道真系一流(而家已经心挂挂喇😋😋)另外叫左牛舌烧得岩岩好
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第二次食权八，好多选择、味道保持水准！ 晚市最好先订位， 行会员积分制比较划算。 虽然价钱不便宜， 但物有所值， 环境也很舒适。 小朋友最喜欢的竟然是这里的Pizza，一定会再去。
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