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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约4分钟
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电话号码
25737698
开饭介绍
桥底辣蟹选用的是越南蟹，绝对是蟹痴必食之选﹗越南蟹乃蟹中极品，原因是鲜味十足，肉质肥厚；加上制法是先把蟹肉斩件炸香，然后再加入辣椒回镬炒，令蟹肉格外惹味﹗客人亦可选择大、中、小辣，悉随尊便﹗特别推介这里的惹味肉碎蚝仔粥，用料丰足，鲜鱼汤底更非常鲜甜。虽说是粥，但份量十分，胃口大的您也会感到满足。而且这里的食物全部即叫即煮，镬气与鲜味同样十足。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 05:00
公众假期
11:30 - 05:00
公众假期前夕
11:30 - 05:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食记 (53)
啲辣野好正个鱼冇得顶叫咗几个饭嚟捞嚟食会再嚟食下次要来食过辣炒蟹听讲系好正个炒蚬都好好食啲汁好顶瘾都系用嚟捞饭一流上次去食饭要book定位所以如果你哋想食嘅话都book住位先
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疫情前，有外地朋友黎香港，要带佢哋周围揾嘢食。其中一间必食一定系带佢哋食正宗避风塘桥底辣蟹🤤，湾仔呢间桥底辣蟹不嬲好出名。而家疫情之下，少左游客支持。但钟意食香港正宗避风塘海鲜ge朋友一定要食试下呢间。所次黎必吃佢ge招牌菜一定系「桥底辣蟹」桥底辣蟹真系每次黎都好好吃了，一食会上瘾ge超强美食，同埋辣度同炒法都可选择，满足唔同人口味需求。食材都好新鲜、辣度丰富。蟹身肉厚多肉，有蟹味🦀赞👍👍👍满分5粒星🌟—————————————-环境：🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟服务：🌟🌟🌟CP值：🌟🌟🌟
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就嚟父亲节，系时候要孝敬下老窦,所以今日我就带埋老窦阿妈同哥哥我哋一家四口来个桥底辣蟹豪华四人套餐!齐齐祝早庆祝父亲节快乐!4人豪华套餐有..蟹油拍青瓜,凉拌木耳喜记避风塘炒辣蟹一只,蒜蓉蒸龙虾,椒盐大瀬尿虾2只豉椒炒蚬,青口,上汤浸水蚬招牌醉饱鱼,避风塘粉丝蒸日本元贝4只菠萝咕噜肉,驰名沙拉骨蒜蓉炒时菜避风塘炒牛河,扬州炒饭超级豪华!全部都好yummy!食到我地个个揽住个肚!爸爸表示好满足,我见爸爸食得开心!我都安心
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很久没有来这间饭店来食饭了，今日约了2个好朋友来食晚饭，这间店位置在桥底和店名是一样的叫桥底，所以很容易记，这里最出名就是桥底辣蟹，他们的蟹真的好肥，真的不知道在那里可以买到的，味道方面蟹用很有弹性和超级鲜甜，不过价钱就有点贵，还有抄蚬也非常够味道，每一只蚬也沾满了酱汁，配合上啤酒就天衣无缝，还是大头菜蒸泥孟鱼也是非常嫰滑，非常鲜味，今晚真系好开心。
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前几日同朋友去食宵夜，朋友好怀念桥底辣蟹嘅豉油王银鱼仔，既然系咁，今晚嘅宵夜就拣咗呢度了，一坐低啤酒都唔叫第一时间就叫咗个豉油王银鱼仔、一只乳鸽同埋辣酒煮花螺呢个真系要必食（又平又抵）送酒一流👍辣酒煮花螺不会太辣，味道适中，最重要就系好入味烧乳鸽，今次呢只味道争咗少少，上次食到系咸香味重啲嘅，我哋同职员反映，职员态度好好亦见到她有同老细反映，估唔到老板即刻入厨房试，今时今日对客人的意见作出回应，绝对值得赞赏👍最后加咗个麻辣田鸡煲，份量非常之多又有萝卜木耳，不过啲汤唔系好热同埋田鸡略为过左小小火，整体来讲非常满意
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