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曾经系citysuper买过树记的盒装腐皮，渌粉面或煲汤水都好正。几次落去深水埗，都途径呢间树记，多见要排队，今次难得无咩人，梗系入去睇下啦！见好几个人都系买豆卜，阿姐声称豆卜好新鲜，今日新炸。因住得远，一家老小都钟意食豆卜，即扫2袋豆卜34蚊，4支黑白豆浆20蚊，鱼腐30蚊，碎腐皮20蚊。豆浆5蚊系抵的，但原来非树记出品，只系工厰货，有豆味且口感厚滑似鲜豆制造，非豆粉加水冲泡，有糖的黑豆或白豆浆皆比无糖好饮。豆卜一袋好多，一袋放冰箱，一袋加埋话话碎唔系碎的腐皮炆排骨超正，索晒汁，豆卜即俾家中老小秒速ko，腐皮炆煮亦唔错.鱼腐相信系工厰货，纯粹系顺便买的，淡而无味，口感软冧冧，超级难食见剩少量腐皮碎，试煲冰糖白果西洋薏米鸡蛋糖水，结果煲极仍系一块块，一条条碎腐皮浮浮下
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寻日去深水埗，本身行过明利，但对面见有树记，就行左过树记买。因为记得树记系出名好味。问姐姐煲腐竹糖水买边款好。佢介绍买左半斤碎腐皮，谂住煲腐竹白果雪燕糖水。点知煲左成个钟都唔溶，明明之前系大埔果间买既腐竹煲一阵就溶。上openrice先知原来呢间系流野。真系好失望！预备左成晚，连材料都浪费埋！😡 好彩无帮衬买其他野。我为左要俾负评佢，点都凑够200字！！大家如果想买好味既树记，都系番去大埔果间正版！！
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疫情下减少外出，但都要购买日常必需品，今日星期日又冻又大雨，买了一些𩠌菜，菜好贵呀！哈哈 ！路经树记。二十几年前常帮衬的树记豆品，是一家老点，既然路经，就买一些放雪柜 “看门口” 啦！以前的舖位换了另一间豆品店 ！原来已经搬到斜对面。仍然很好生意，要排队，但非常有效率，可能舖面的姐姐都经验丰富，很快手！晚上拿出豆腐及豆卜煮 ，唉 ！水准不再了，豆卜皮硬，没有豆味，煮好耐都唔淋 ; 豆腐尚可，都几失望 ！跟朋友聊起，原来大家都有同感，质量退步了。不会特别再来了 ！
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出深水埗办定年货，去左树记!门口人头涌涌，排晒长龙，好在我地唔系买豆腐，听闻系好平，同埋好受街坊欢迎，但好似都唔少争议。枝竹($19/半斤)，第2日即刻用佢黎煲瘦肉汤，枝竹够稔同软，街市买个d浸极都咁硬，煲出黎我觉得有豆味，唔系讲到咁差。腐竹($17/半斤)，准备留返新年煲腐竹鸡蛋糖水，屋企每年都会煲，眼见好多负评话佢冇豆味，腐竹唔够溶，真系唔知我地会唔会中伏!走左先发现应该要试埋响铃，随时天气冻又系屋企打边炉!睇下有冇机会做个试伏专员!
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呢间树记虽然唔系大埔𠮶间，但系都出名多人买，佢又话腐竹碎一煮就溶，最啱煲腐竹鸡蛋糖水，点知今日一煮，于是买左腐竹碎，煮咗劲耐都唔溶，非常失望 ！一啲豆味都冇 ，又唔溶
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