影片
相关文章
又到周末，小的于下午到中环找老伴。天时署热，猛烈的太阳昂然照耀，即使是从地铁站沿途走到ZARA时装店，这段短短的路程便足以教小的热气上涌，汗流陜背。小的本身属火系热底子，兼之大手术过后体质再受耗损，变成了虚火上升、气魄不足，流汗与气喘之情况愈趋严重，常常弄得小的既狼狈又尴尬。 这次来到中环也不例外，幸好见的只为老伴，头脸冒著斗大的汗珠也不打紧，唯独是个人觉得辛苦罢了！下午茶时段，老伴厮厮然地从空调猛开的冷气房内走出来，与外间的热浪彷如隔世，当然不会觉得火烫。到中环吃甚么？这遍经济金融中心存在著许多的隐世美食，知悉小的喜欢品尝地道小店，又爱试新，老伴遂提意到他们老中环的「蛇窦」去。甚么是「蛇窦」？小的听中环上班的朋友说的多了，却是恨不惜荆。然而根据小的所知，「蛇窦」属大排档式之餐厅，在这样的高温与猛照下，到没有空调的大排档会否是自作自受？小的忧心地问：「蛇窦」有冷气的吗？天气太热了，在这样的情况下于室外吃热食，自问端的受不了。谁不知老伴安然地表示「蛇窦」当然有冷气，而且这还属他的同事之至爱推介，必须要带小的尝一尝。结果咱俩走到一条巷子，原来「蛇窦」为一家旧式的茶餐厅。 然而，「蛇窦」不叫「蛇窦」，却为「乐香园咖啡室」，小的抱著怀疑的心态跟随老伴投入之，在胶布的幕帘内，那端是一家非常地道简陋的茶餐厅。室内因应位置摆放著圆桌与方桌，一式的圆型接櫈，绝对是地尽其利。姐姐们豪爽却有礼地为咱们安排入座，小的便对著那张卡纸餐牌踌躇。餐牌之食物选择不算太多，却见抬头写著「乐香园咖啡室」兼加一括号标示「蛇窦」。为甚么这家茶餐厅会有个这样的外号？难道这是许多年前旧式警察们「蛇王」之胜地？还是连中环一带上班的朋友也都喜欢到此一「蛇」？小的无从稽巧，还是专注美食。 向识途老马问一问这儿有甚么出名，老伴提意叫鸡扒捞面。可是餐牌没有的呵！毋须餐厅，只管叫便成。老伴豪迈地点菜，却给姐姐一句回来：「没有鸡扒捞。」尴尬之情溢于言表。不过没有捞面，却有出前一丁面，姐姐之反应端的快，应变神速，迅即解决问题。老伴则叫了他至爱的餐肉肠仔饭。 餐肉肠仔饭配的为豉油汁，非常男人的浪漫。小的心想，老伴那么地喜爱预制的垃圾食材，小的要煮其实多么地方便容易，却是为了健康不常烹煮，结果那简单的菜式竟成为了老伴的舒缓美食。 虽然餐肉与肠仔也是超市易买的食材，不过茶餐厅之油㶽始终够猛，食物于大镬下炸炒，味道是家常便饭所不能达至的。小的尝了半块餐肉与半条肠仔，万年油真的特别滋味，愈堕落愈快乐！ 至于小的之鸡扒直是滋味无穷，老伴的诚意推介果然不假。鸡扒与丁面为分开另上，比手掌还大的一块鸡扒煎得镬气十足，咸咸地非常惹味。鸡皮的稍稍燋㶶令食物入口更觉香脆，而且份量亦是出乎意料地多，不似连锁快餐店那些粗制滥造的劣品，吃著都觉在虐侍脾胃。 别以为是地痞店，「蛇窦」也有厕纸供应。在欠缺冷气下，正好让小的长抺汗。
继续阅读
身为中环嘅上班一族 一定食过蛇窦（乐香园）嘅叉烧炒蛋饭🥚鸡派同埋蛋挞😋.仲记得岩岩出黎做野𠮶阵 公司就喺佢附近 所以成日去食晏 「叉烧蛋走青加色」系我嘅最爱💙💙.老板落order把声依然言犹在耳 估唔到下星一就结业 希望会再次重开啦🙏🏻
继续阅读
「蛇窦。乐香园咖啡室」装潢普通不过嘅餐厅通常都有惊喜好偶尔嘅机会入嚟试一试望到隔离食滑蛋叉烧饭我就试一下😝先发现到呢间舖头咁抵食、咁好食性价比超高！$42就可以食到个饱饭中环边到揾～唔好睇少佢一个简单碟头饭叉烧份量多、滑蛋炒到好嫩、葱花香、味道刚刚好！唔洗加鼓油都得食得好饱。唔怪得客似雪来！！虽然佢有两层Lunchtime嚟都要排长龙啦坐得比较逼。今日一别唔知几时再会希望以后有机会再可以品尝到～～～
继续阅读
#蛇窦 ， #乐香园 。相信在中环工作的，应该没有人没去过吧！我也数不出蛇窦伴了我多少寒暑，由搬舖重开，到现在正式结业，实在百般滋味在心头。得知将要关门🔚，大批媒体宣传下，午餐要去吃「滑蛋叉烧饭」都预估要大排长龙！不过，这无阻我跟蛇窦说再见的决心！💪🏻嘿嘿嘿！排队不到一小时，终于进餐厅了，这次安排在阁楼！真的超级多人，长期门外有过百人排队🙈，证明大家都超喜欢蛇窦，明明知道要花超长时间来排队，但大家都不介意，只想赶在结束前再来一回口腹之欲！我跟同学们安坐后，马上下单，「#滑蛋叉烧饭🥚🐖🍚」+「冻奶茶🥛☕️」，没有麻烦店员太多customized要求，虽然很想多葱，不过看到他们忙到不可开交就打消这念头。滑蛋叉烧饭，水准保持！好滑的鸡蛋🥚，不过油有点多，依旧香口，要好好记著这一口感动！😋😋😋而冻奶茶就有点淡，估计是流量太大，所以为了供应，就只好多奶少茶🤦🏻♀️！但也理解，因为外面有超过一百人排队，人潮完全没退减！很多人都来跟蛇窦say goodbye！希望，后会有期！
继续阅读
早两日蛇窦要结业嘅消息流出，小编就知道系时候要去试吓bookmark咗好耐嘅滑蛋叉烧饭啦😞因为再唔试就真系可能永远都冇机会试😩不过可惜小编去到𠮶日一早已经卖晒，可能真系有缘无份啦🥺但好彩是日最后一盘菠萝包都俾小编试到，都算冇咁遗憾😉乐香园系1950年代开业，听闻因为当初环境隐蔽，吸引左中环嘅打工一族去蛇王，所以又有蛇窦嘅称号😚店舖有两大名物必试，分别系滑蛋叉烧饭同鸡批🤫-🍴粟米肉粒饭虽然小编今次食唔到佢哋个滑蛋叉烧饭，不过粟米肉粒饭亦有惊喜。金黄色嘅粟米肉粒茨汁🌽铺满晒成个饭面🍚，非常吸引。味道方面，茨汁入口有好重香甜嘅粟米味😋而且目测粟米份量都算几多，绝对系真材实料🤗另外，粟米肉粒嘅质感亦偏向比较杰身，捞饭一流😚虽然啲肉粒入口嘅质感就比较嚡口，不过入口仍然可以食得出有肉香味😝整体来讲粟米肉粒饭真系非常好食，话佢系小编生平食过最好味嘅粟米肉粒饭一啲都唔夸张😎所以如果大家都同小编一样同滑蛋叉烧饭缘悭一面，都可以考虑吓试吓呢个吖😁-🍴菠萝包菠萝包🍍新鲜热辣辣啱啱出炉，所以攞上手嘅时候仲系暖暖地架，嗅落亦都带有少少菠萝嘅香味😯菠萝包入口估唔到真系食到有菠萝嘅香味，而且面包亦都比较大个😳食起嚟口感暨松软又厚实，唔系空气包，所以绝对抵食☺️另外，菠萝包表面𠮶层菠萝皮会做得比较厚身，所以入口亦相对会比较脆😉整体来讲菠萝包绝对抵食，而且食到有菠萝味亦都系惊喜位😚-🍴热奶茶热奶茶☕️入口非常香滑，带有浓浓嘅茶香味但又唔涩🥰香浓嘅茶叶味又会夹杂着有少少淡奶嘅味道，即使唔额外加糖都唔会觉得好难入口😙而且饮每一啖奶茶口腔都会留有茶叶嘅香味喺度徘徊，真系好好饮😌只可惜小编发现得实在太迟啦🤧
继续阅读