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这店颇有名气，三十多年香港历史，确实是香港人口味。位于上水广场旁边，文锦渡巴士站对面。餐厅原来是双连舖，里面面积不小。最适合饭局。今天我北上买礼物，赶回来陪妈妈食饭，香港口味要香港餐厅。这次带妈妈庆祝生日的经历非常愉快，尤其是在这家非一般的茶餐厅。这里不仅提供传统的茶餐厅食物，还有多样的粉面和小菜，小菜选择的款式甚至比一般酒楼还要多，让人感到惊喜。我们点的羊肉煲非常美味，里面有马蹄：清甜的口感，增添了菜肴的层次感。羊腩：每一块都焖煮得非常入味，肉质软嫩，没有羊肉的腥味。羊膝：肉质鲜美，富含胶原蛋白，口感极佳。枝竹：煮得软熟，吸收了酱汁的香味。竹笋和冬菇：这些配料也煮得恰到好处，增添了清脆的口感。酱汁香浓而不过咸，让整道菜的味道更加丰富。生菜的新鲜感也为这道菜增添了清爽的口感。羊腩煲还配有香浓汤汁和秘制腐乳酱，这些都是秋冬季节的补身之选，让人感到舒适。整体而言，这次的用餐体验不仅让妈妈感到特别，也让我们享受到美味的食物和友好的服务，羊肉抵食大件入味又快手，店内没有味。一个愉快的生日庆祝。
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深圳有唔少标榜港式口味嘅茶餐厅，虽然只系一河之隔，但作为香港人，完全食得出两者嘅分别。为何过关后总是肚饿呢？所以坐巴士或火车由内地返到香港之后，巴士总站隔篱嘅上水荣发茶餐厅就啱晒，即刻医肚先。鲜茄猪扒饭看似平常嘅鲜茄猪扒饭，原来酱汁系即叫即整！因为店主话预先整好嘅鲜茄汁，好容易会变酸，所以除咗够晒热辣辣之外，鲜茄汁仲多咗一份鲜甜味。另外，猪扒非常软腍，好好味！干炒牛河干炒牛河虽然系茶餐厅常见嘅美食，但上水荣发茶餐厅嘅干炒牛河够镬气，炒得好食！每条河粉都炒到条条分离，唔会过分油腻；牛肉片大细啱啱好，非常新鲜；就连炒过嘅芽菜都保持爽脆。净水饺最尾叫多碗净水饺，水饺大大只，馅料丰富，木耳、冬菇、鲜虾，粒粒都好饱满，又够弹牙！
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茶记在香港人生活中，是不可缺少的一种饮食文化，纵然不是天天食，一个星期总得吃上三、五次！上水的荣发，环境干净企理，亲切感十足！今晚点了几样小菜，大快朵颐！先来脆皮炸乳鸽，忘记了要开边上 😂😂皮脆嫩薄，咬开有肉汁，上枱热辣辣的，加上淮盐吊味，正！乳鸽翼，我钟意食 😋😋再来椒盐鲜鱿拼茄汁煎猪扒鲜鱿软熟零韧度，有鲜味，加上椒盐吊味，好食；至于猪扒，肉质松软，茄汁微酸开胃，伴饭一流主食是蕃茄斑块意粉🍝有鲜茄味道，意粉软硬适中，夹起意粉时，冒出腾腾热气，够镬气 👍👍斑块味道不错，松软有鱼味，抵食！
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这间餐厅就在文锦渡巴士站对面，位置非常方便，而且还是24小时营业，无论早上、中午、晚上甚至深夜，都可以随时过来享受美食，是个很受欢迎的地方。这里的菜单非常丰富，选择多样，有西式早餐、牛肉米粉、肠仔多士，还有外酥内嫩的薯饼，口感香脆，而且完全不油腻。如果你喜欢中式口味，他们的蒸排骨饭绝对值得一试！热气腾腾的米饭，粒粒分明，吸满了排骨的香气。排骨蒸得刚刚好，肉质软嫩多汁，肉香四溢，汁水渗入每一粒米饭，整个味道特别鲜美可口。随时随地过来，这里都是一个不错的24小时美食好去处！
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90年代, 假期去探望长辈, 为迁就长辈居所, 去了进食, 对小孩无礼,价钱贵, 服务态度 唔好, 店铺不是现在位置2013年, 假期又你去探望长辈, 为迁就长辈居所, 去了进食,价钱贵, 服务态度 唔好,2024 年7月11, 长辈同朋友去进食,我冇同行, 长辈发火, 同意我讲法 价钱贵, 服务态度 唔好钱唔系乱用既, 请各位不要再帮衬, 或减少帮衬,
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