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成日都话深水埗系最多宝，今次揾到一间蛋糕店系可以拉丝，真系闻所未闻，见所今日见，#所有拔丝蛋糕 $6 件，我就拣左原味、芝士、咸蛋黄，买三件平三蚊 😛 原味就食落较淡，好轻微嘅牛油味，芝士就有芝士味嘅，食落几香但唔算浓，而咸蛋黄就特别啲，系夹杂左咸蛋黄，个人系比较中意食芝士味 🤘🏿 不过呢个蛋糕重点系系个口感身上，好似食紧龙须糖果只口感，咬两下又似食紧肉松咁，好特别 😂 中唔中意就见仁见智啦 🤡-荣家糕点烘培店深水埗桂林街 50A 号地下 2 号舖
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难得出到黎呢区揾朋友，同佢食完正正牛腩牛筋河之后，佢就带左我黎买甜品xpp朋友话呢间小店主力售卖拔丝蛋糕同冰镇砵仔糕，佢平时间唔中都会买返屋企做下午茶拔丝蛋糕之前系网上见到自己都想试，依家有朋友带路，咁就当然要买啲try下啦买够一打会平d，反正有咁多口味，每款都买d搭够一打先朋友仲拣左四件砵仔糕，即场啪左个，然后个三个就take away俾我拎返屋企，请我食xpp嘻嘻，拎到返去就即刻同家人分享呢个砵仔糕系冻食既，食落既口感有啲似大菜糕，但又比大菜糕烟韧啲自己就最中意桂花清香既味道先试左个原味，蛋糕松软得黎都几香牛油味而当中抜丝既丝其实系肉松鸡丝，甜中带有小小肉丝既咸香，味道无违和感仲几夹添！！！家母话中意加上杏片既口味，而今日咁岩黎左我地屋企食饭既小表妹当然道选朱古力味啦而重口味既爸爸就中意咸蛋黄既口味呢度既拔丝蛋糕真系几特别，几得意！细细件咁，下午茶食一两件就fit晒
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有好多味道选择😋有朱古力，杏仁...连咸蛋黄味都有简左抹茶，紫菜同芝士味🤤蛋糕食落好绵密 松软😳个人唔系好食到抹茶同芝士味🤔😫但就不停食到阵肉松味🤣好神奇连我朋友都咁觉得
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当天约了朋友火锅聚餐，笔者准时收工，提早到了深水埗。等侯友人之际，上网搜查到这家颇有名的蛋糕小店，便过来光顾。店面小小的「荣家糕点烘焙店」，它的大热产品就是肉松拔丝蛋糕，得到各大饮食杂志报导。因为是晚间时段，大部分口味的拔丝蛋糕早已售罄，只余下芝士跟抹茶口味。这个拔丝蛋糕是台湾的人气甜点。在蛋糕中再加入鸡肉松，烤焗后进食，既有鸡蛋的蛋香，亦有肉松的咸香。芝士口味，嗅起来的气味跟超巿买到的同味雪芳蛋糕相像。吃进口，芝士跟蛋香味浓郁，但夹心的肉松未见有杂志写的绵密牵丝效果。抹茶口味有意外惊喜，入口有著甘香茶味。但两款口味的蛋糕都有点油腻，虽然香口，但多吃会感到腻。
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网上疯传可以拔丝既蛋糕🧁，见佢咁特别所以决定同朋友去一战，攞上手仲系热既感觉佢好新鲜🤤用手撕开真系可以做到拔丝效果🤟🏼有咬感 似车打芝士？🤣比起平时啲蛋糕佢就好有弹性😗个人中意有口感既食物 认为值得一试👍🏻
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