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门面见到个招牌攞晒奖咁，又有大大只烧鹅，应该都唔差啦。一上菜系大大碟，点知叉烧系干到成张纸咁，烧鹅都劲干，亦都冇乜肉，真系好失望。勉强食到系因为烧鹅有块皮同埋酱汁，饭有豉油。$70食呢啲质素真系成肚气。😫最后同个收银表达真系好难食，佢净系轻轻话会同师傅讲。真系冇下次。😤
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大伏 尖沙咀最差最烧鹅，叫叉鹅饭 一见到皮同肉就似烧鸭，职员强调系鹅，仲要系隔夜雪柜货，干到入唔到口。烧鹅肉干到柴 冇味，汤渣质地原材料垃圾，唔系黑棕鹅。钱又识收，出品垃圾以为系烧鸭 叉烧都系干同死甜，烧得唔松软好少写食评，但真系差到要分享下。
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圣诞跟朋友到尖东影灯饰，我们经过首都广场地下时，看到「榕记陈皮烧鹅」门口有一只大大的烧鹅招牌，近看还看到师傅在𥚃面切烧鹅。于是决定试下！餐厅人挺多，有普通座位，还有大的圆枱，而每一枱当必定点一碟烧鹅，我跟朋友当然也不落后，叫了一份烧鹅下庄。因为太饿了，我们还点了一份笼仔开边虾蒸饭跟腊味炒芥兰！🍽️榕记烧鹅（下庄）皮是脆的！皮是脆的！皮是脆的！重要的事情要说三次！他们的烧鹅鹅肉嫩滑，皮烤得薄脆，皮还带点甜甜的味道，配上烧鹅汁跟酱，超好吃！！！🍽️笼仔开边虾蒸饭开边虾满满的铺在饭面，虾面铺面蒜茸跟葱，得鲜味。再吃上一口饭，虾的鲜味都渗到饭𥚃面了。平时晚上不太吃米饭的朋友也认不住多吃🍽️腊味炒芥兰芥兰新鲜爽脆，连同腊肉腊肠炒，腊味的香味都渗到芥兰。吃上一片腊肉，再吃上一口菜，好满足！总的来说，餐厅位置非常显眼，而且菜式价格实惠。用餐的人挺多的，有圆形大枱，就算一行10人也没问题。我很久没吃到这么棒的烧鹅了，忍不住多吃了几件圣诞跨年假期在尖东拍完圣诞灯饰后一定要来吃上一只烧鹅脾来补充体力
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咁啱去开尖沙咀买嘢，撞正晚饭时间，一个人食又唔知食乜好。咁啱经过呢间餐厅，俾佢门口𠮶只巨型烧鹅模型吸引左。睇见佢门口都放咁大只烧鹅做招徕，相信烧鹅一定系佢嘅招牌，咁就试咗一个烧鹅五宝濑粉，烧味餐除咗配饭之外，仲可以拣配濑粉或者米粉👍。五宝就包括烧鹅、烧肉、叉烧、油鸡、咸蛋。呢个五宝配料都算唔话得，至少冇比红肠又当系一宝😂。烧鹅确实几好味，个皮非常之脆，充满油香。烧肉亦都唔会太咸，个皮亦都系非常松脆。油鸡就冇乜特别，正常嘢，唔会话太咸。叉烧系半肥瘦，亦都系味道啱啱好！
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【油尖旺区】【榕记陈皮烧鹅】同朋友食饭，为咗做好 1am红馆 呢个系列，我又去返公司附近食。上一次讲尖沙咀餐厅系讲榕哥烧鹅，今次就讲不远处嘅榕记烧鹅，两间个名非常相似，但系一间走小菜路线，一间就走茶餐厅路线。我记得好似系榕记开先嘅，但系我就放佢喺后面先食。唔紧要嘅，都系咁样照食。朋友本身想食烧味濑粉，但系点知佢哋晚市唔煮面，净系可以食饭。朋友就叫 $58 嘅「叉烧饭」，佢有畀啲叉烧我食，我觉得佢哋啲叉烧嘅肥瘦控制得几好，弥补到本身酱汁唔算特别嘅缺点。佢加 $3 饮「冻柠茶」，正常水准。我就食 $80 嘅「乳猪双拼饭」，双拼加 $10 拼「烧鹅」，再加 $12 要只「咸蛋」，佢哋个乳猪麻麻哋，烧鹅切到骨多过肉之下，味道都未见突出。加 $3 饮杯「冻柠茶」走甜，味道正常，埋单总共 $166，尖沙咀嚟讲算对得住佢相对平庸嘅质素，系咁上下。。。（地址：尖沙咀漆咸道南61-65号首都广场地下5-8&22号舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺区 #红磡 #尖东 #尖沙咀 #1am红馆 #榕记陈皮烧鹅 #叉烧饭 #冻柠茶 #乳猪烧鹅饭 #咸蛋 #冻柠茶走甜 #1am1559 #1ambackup
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