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招牌菜
食记 (12)
一周内第三次去饮茶了,难免有点闷,不过见在coupon与寿包都份上,都OK: 鲜鱿鼓椒炒河-等龙放学等得十分肚饿,一来就叫了炒河填肚,很开心效率很高,约五分钟就有得食。鱿鱼一点不鲜,与鼓椒汁亦唔算夹,但因肚饿关系,也觉得几滋味了。份量颇大,食到最后很饱。山竹牛肉-龙的favor,我唔食唔comment。莲蓉寿包-差点忘了有这味,本是柯打了流沙奶黄包,幸而改得及。今次的寿包没有绿叶装饰,管他,最紧要味道好:莲蓉馅十分幼滑,相信加入猪油炮制,味道又香又甜,我连吞两个呢! 果然是龙的地头,他亮出$100现金劵后,此餐只收数元,我们笑说可以豪俾额外一成多贴士!
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上次去榕江应该系食团年饭,几好。今次老妈生日,再黎一次。首先,见待应人手不足,坐低都无摆低潮洲茶。算!叫野食。蚝烙系必然之选,味道保持水准,不过太多油。叫半只鸡,太廋,但碟底好多油。我个仔有感冒,食一旧已经有封喉咙感觉。梅菜扣肉好惹味,油就应份,无野好讲。卤水鹅肉要闹,鹅少兼廋,豆腐多过鹅。最好系条蒸乌头,算做OK! 仲有蚝仔粥,值得一试。又叫左寿包,唔记得落单,唔鬼要!埋单!又无潮洲茶,又要人食到成口油。盛惠$640,六个人。总体食物几好,如果可以少油会好好多。待应同服务真系唔得,叫菜揾极都无人,扣分。
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特登撘车黎食饭~要book位先...唔系就等好耐...前菜有酸菜~五个人有两碟~~~最欣赏个拚盘...墨鱼好林好滑..鹅片都好林好香~但最唔好既系我地全部人都唔钟意红肠~~柯仔煎都唔差...好大只...又煎得金黄色好香~~紫姜鸡系另一样推荐既~~甜甜地,d肉好滑好入味~太极上素系最差..好淡...好似饮紧暖水咁...麻麻...临走见到有d台有功\\\夫茶..唔知点解我地无...不过算啦...overall都几好既~~~
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最近食得太多越南呀,西餐,日本野,食番中餐,拣左潮州野.一行3人.星期一ge夜晚,果然好多空位.铁板煎蚝烙$55味道不错,蚝够新鲜,够多,干净,无沙,不过多油左d~份量好够,然而,建议至少至少3人先好叫(最好4人or以上tim)榄菜肉松茄子$55又系份量够多,不过未算好入味,所以平凡左dd,榄菜肉松如果用黎送粥应该会唔错~野菌什菜煲$55野菌份量偏多,与什菜有点失衡,份量普通.清淡之选.卤水三拚(鹅片,豆腐,墨鱼片) $98中规中举,正常水准,冇失望,冇惊喜,鹅片啖啖肉几好味.3饭1粥.
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食呢餐都系几日前0既事, 12月7日啦.成班同事一齐去呢度饮茶, FAREWELL同事之余亦请埋我同另一位同事当庆生D点心都OK 0既~~不过, 个寿包...唔知系咪因为系点心0既关系, 个包底有龟裂的情况...=.="食0左佢个清心丸绿豆爽, 烟烟"UN""UN"的清心CUBE, 甜度0岩0岩好, 个甜品几好食~~不过...D甜品上得好慢.......埋单$888, 15个人~~大约$60一个人头, 合理~
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