極尚大喜屋

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今次晚餐同朋友8:30後入座，3百蚊左右就已經可以食到抱住個肚行出門口。平時個個都係入黎食刺身壽司，我地就一反傳統食盡咁多款新品，再飲到差啲唔識路咁出番黎🤣~ 真係好抵！好滿足！⭐️飛天豉椒蟶子蟶子啖啖肉又無沙，要配埋超脆口麵條同埋濃味豉椒醬汁，十分惹味！有大排檔嘅感覺🥢老香港極尚手工叉燒豬肉醃到夠入味，放題都可以食到烤到外焦內嫩，味道偏甜，同時間夠晒多汁，真係好正🥣蛇羹估唔到居然會有冬天限定嘅款式。雖然細細一碗，但用料十足，蛋散薄脆、檸檬葉、胡椒粉、芝麻油~ 全部都有做齊，味道仲好正👍🏻酥皮焗周打魚湯酥皮厚厚一層脆口又好高質，入面嘅濃郁周打魚湯，又香又滑🥢左口魚邊壽司油脂味十分重，入口即溶🥢金蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝入口非常滑嫩，底層粉絲吸盡蒜蓉同扇貝鮮味，好味🐦皇牌燒乳鴿王香脆外皮肉質嫩滑而且好肥美🐑極品芝士烤榴槤羊腩煲係榴槤系列最新款式，估唔到咁夾咁好味~ 🧃飲品勁多選擇，最值得揀嘅係鴨屎香檸檬、白桃 / 桂花烏龍茶。另外，當然係不醉無歸嘅自助櫃清酒、梅酒、啤酒、白酒、紅酒🍭甜品除咗平時有嘅雪糕同小蛋糕之外，最鍾意嘅甜品極尚椰皇燕窩燉蛋白，料多又唔太甜，食多幾碗唔怕多❤️

幾個月冇食放題，又多咗唔少新嘢食。中菜、粵菜都越嚟越多。試咗幾款新嘢：🔹飛天豉椒蟶子豉椒蟶子係大排檔嘅調味，肉質爽彈而且完全冇沙。👩🏻驚覺急凍嘅蟶子原來都幾甜。極推薦！🔹老香港極尚手工叉燒叉燒肉質軟熟，除咗叉燒汁嘅甜味之外仲有好重煙燻味道。🔹酥皮焗周打魚湯周打魚湯嘅酥皮焗得好靚。周打魚湯其實都係一般忌廉湯咁😆，不過酥皮湯真係好有童年回憶。🔹經典花蛇羹蛇羹調味對辦，仲有薄脆同檸檬葉，感覺上好傳統！其他比較推介嘅有🔹香煎Black Tiger Prawn 黑松露忌廉汁🔹松葉蟹腳🔹燒榴蓮自助區嘅嘢食比起以前更吸引。同埋成晚會keep住加新嘢。我哋走嗰陣先見到有椒鹽瀨尿蝦😒🥲🥲🥲。Haagen Dazs同Movenpick都係任食，口味多到試唔晒😆。

去開旺角，中午帶媽媽到極尚大喜屋食飯，聽聞多左新菜式！多數一坐低就叫返個刺身拼盤，今日叫左多隻甜蝦刺身同帶子，仲有螺肉。甜蝦鮮甜大隻。仲有泰式生蝦都唔錯👍🏻壽司叫咗三款鵝肝牛肉壽司，鵝肝配搭牛肉香味俱全，一啖一件。左口魚邊壽司，油脂味十分重，入口即溶。冬天限定仲有蛇羹，細細碗但用料十足。酥皮焗周打魚湯，忌廉湯味道，熱辣辣十分暖胃。仲有飛天豉椒蟶子，一嚟到筷子同麵企左係度，好西利，蟶子多肉又無沙，10分惹味。出面自助甜品櫃仲有得意豬仔🐷果凍。金蒜蓉粉絲蒸扇貝、鮮蟹粥、老香港極尚手工叉燒呢幾款港式風味既小菜都好好食

早排有朋友返香港玩佢話係外國食日本野好貴聽到佢咁講我即刻book位同佢黎食到夠❣️今次揀左食旺角分店 - 極尚大喜屋我地中午時段過黎食 (12-3pm)咁就可以慢慢食 唔使怕消化不良😂朋友見到一大盤刺身雙眼發光👀新鮮又厚切 仲好鮮甜我就最鐘意魚籽柚子醬鱆紅魚刺身脹卜卜嘅魚籽令到口感更加昇華🤤今次仲嗌左新菜品酥皮焗周打魚湯&老香港極尚手工叉燒個湯非常creamy 同西餐廳有得揮叉燒睇落去以為會鞋 但入口係勁軟淋❤️海膽軍艦&香煎大蝦黑松露蝴蝶粉我地encore左幾轉 仲有蟹粉豆苖 爽脆掛汁 超正❗️真係太多野食/飲品款式選擇不過一定要留肚食甜品同雪糕🧁🍰🍨🍦🍮燕窩鮮奶燉蛋白 香濃又滑捋捋脆皮榴槤糯米糍 未入口都好香榴槤味🫶🏻呢餐真係飽到要扶牆走完全滿足晒朋友個胃🤰🏼二百零蚊有咁夠野食 超值❗️❗️

朋友仔話餐牌有新update🆕新季節菜式，就係要食既時候🙆🏻‍♀️我地揀左最抵既平日☀️中午時段，慢慢食 • 食足3個鐘⏱️除左QR Code落單部份📲，仲有自助區任飲任食，滿足滿足🤰🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️ 午市放題 (12:00 - 15:00) ☀️($268/位 • 星期一至五) ( $298/位 • 星期六/日/公眾假期).▪QR Code落單📲(刺身/創作刺身 • 壽司(創作壽司 / 火炙壽司 / 卷物 / 軍艦) • 一品料理 • 燒物 • 串燒 • 炸物 • 天婦羅 • 煮物)以下推介，排名不分先後💁🏻‍♀️▫️油甘魚 • 池魚王刺身 • 北海道鮮帶子 • 極品大赤蝦▫️魚籽柚子醬鱆紅魚薄切 • 海膽魚籽拖羅蓉中餅 • 海膽軍艦 • 魚籽醬煙三文龍蝦沙律多士▫️胡麻醬拖羅蓉大赤蝦 • 黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷 • 鵝肝芝士鰻魚卷.▫️酥皮焗周打魚湯 • (期間限定) 極品芝士烤榴槤羊腩煲 • 薑蔥爆鱔球 • 金湯慢煮鮑魚花膠盛 • 皇牌燒乳鴿王 • 老香港極尚手工叉燒。▪自助區(熟食 • 點心 • 小食 • 湯 • 糖水 • 生果🍉

看見宣傳單張發現午餐可以任食3小時，都係$268🤩🤩，真係抵到爛，同好友二話不說走去食啦❤️刺身、熱食到甜品樣樣都齊，食得極為滿足。多樣刺身及壽司可供選擇松葉蟹腳大隻鮮甜，極品大赤蝦鮮甜彈牙，冰鎮柚子海蜇清爽彈牙，極有特色。壽司亦頗具創意，如融合鵝肝，香濃好味。牛油果醬吞拿魚壽司，搭配令人有驚喜。有不少酒樓菜式，細細份，每樣都可以品嚐一下，真的很不錯。例如：🔸老香港極尚手工叉燒一揭開煙霧飄出，極有儀式感。食落啖啖肉，仲要煙熏味撲鼻，令人難忘。🔸飛天豉椒蟶子有鑊氣的味道，彈牙香濃。🔸薑蔥爆鱔球香氣十足，鱔球彈牙可口，十分入味。🔸時令蟹黃扒冠軍豆苗蟹黃的咸香搭配豆苗，清新又好食。🔸一品蟹黃小籠包拌麵感覺將上海特色的菜放在一起，喜歡的朋友不要錯過。令我印象深刻的😍😍🔸極品芝士烤榴槤羊腩煲（期間限定）睇落去組合好奇怪，但試過你就知，又真係幾好食😂雖然三種食物都好濃味，但真係食落嘅時候，芝士及榴槤鹹香味十足，反而減少咗羊腩煲的油膩，似食有榴槤香的羊腩😍。🔸串炸功夫鵪鶉蛋賣相好吸引，外脆內軟，淋上日式燒汁，非常好食😍還有葡撻及Mövenpick雪糕任食，多款飲品及梅酒、日本酒任飲，真係非常超值，下次

酥皮焗周打魚湯，🍽通常係西餐廳先食得到，見到好多人order，好受歡迎嘅菜式。外面系酥皮，🐟入邊係濃郁嘅魚湯，又香又滑。 飛天豉椒蟶子，🔥蟶子加上豆豉、青紅椒一齊炒出嚟。蟶子肉鮮嫩，豆豉嘅香味同🫑青紅椒嘅甜味搭配，香辣可口。 老香港極尚手工叉燒，🐷傳統燒味，手工製作，豬肉醃入味之後，烤到外焦里嫩，香甜又多汁。蛇羹，❄️秋冬暖身必備，蛇肉，仲有木耳、薑片、香菇。蛇肉好有營養之餘，🥰口感鮮甜，滋補效果又好。

又到聖誕臨近，梗係要食返餐大餐又嚟咗旺角區極尚大喜屋因為真係好多嘢食 任飲任食 而且每次嚟親啲食物都有少少變化㗎，所以耐唔耐就嚟一次 出邊自助櫃清酒梅酒啤酒白酒紅酒雪糕甜品乜都有仲有水果一啲熱食盤湯水糖水，沙律 點心等等真係乜都有，阿媽過話豐富過酒店buffet haha例牌菜點刺身一盤先松葉蟹對充滿海水味三文魚鮮甜海鮮帶子甜蝦亦都好甜呢度有一款火焰壽司好好食，真係厚切鵝肝壽司啦真係好厚有少少燒汁甜甜地一口咬落去鵝肝油香10分大滿足 仲有一啲中餐㗎金湯慢煮包花膠盛都扣得好腍 燒羊鞍係必食嘅 。金蒜容粉絲蒸扇貝川味燒蠔 都爆蒜 十分满足 最鍾意嘅甜品極尚椰皇燕窩燉蛋白同燒榴槤每次都係必食嘅兩個鐘好快到，但係都足夠時間食 下次節日前夕再嚟食過極尚大喜屋 (旺角)旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心4樓#極尚大喜屋旺角#極尚大喜屋#旺角美食#hkfoodie#hkfoodblogger

#📍極上大喜屋（旺角彌敦道639號雅蘭中心4樓）今日媽咪生日帶左佢一早就去食餐勁既🫶🏻唔洗諗食咩菜 去極上大喜屋就有哂唔同國家既菜式晏就去已經好多人 不過上菜時間都算快 而且環境好乾淨 超加分👍🏻重點食物質素都好好一坐低就用Qr code點野食先😋之前就出去自助區 自助區有大量飲品 有點心 有熱食 有冷盤 有甜品 仲有剌身 真係應有盡有❣️🐍蛇羹 依排天氣咁凍食完個身都暖笠笠 行氣活血金蒜蓉粉絲蒸扇貝必定要encore 連粉絲都超級入味 扇貝鮮甜好有水準😋金湯慢煮鮑魚花膠盛🫶🏻大大舊花膠 鮑魚亦都好彈牙 皇牌燒乳鴿王香脆外皮肉質嫩滑而且好肥美😛雪花牛肉鍋🍲上到枱慢慢滾熟D牛肉 所以唔會老 所有菜同肥牛都沾滿壽喜燒湯 連湯都飲埋🤭醬燒帝皇蟹棒/鹽燒三文魚腩🍣依兩款都係我平時都中意食既壽司😆好滿足〰️

聖誕節就到啦，點少得見一見朋友。呢間我覺得係幾高質素的放題，6點去到已經超多人排隊！刺身方面就一定要叫海膽同油甘魚！兩款都鮮甜，encore左好多次。好驚喜第一round蟹脚大隻有質素♥壽司就推薦鵝肝！超厚切。瀨尿蝦出面買好貴架，而呢度叫既都好多肉，推薦大家一定要試下。鮑魚彈牙､厚燒鰻魚啖啖肉!超級推薦焗海鮮類！焗扇貝同生蠔都好大隻新鮮，炒聖子都好爽口彈牙。自助區仲有甜點､海鮮類､生果､雪糕,種類好多元化｡椰子燉蛋白好滋潤值得叫。Häagen-dazs雪糕都有4隻口味~推薦果仁味，個個食完都讚👍飲品各式各類都有，推薦珍珠奶茶｡總括而言，呢個價錢抵食，回到本，可惜最後點的食物無出現，記得截單前要提早落單。🥢極尚大喜屋 🌏旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心4樓

今次去旺角嘅「極尚大喜屋」😍，佢哋出咗好多新野食😋 📍刺身壽司，口感超級鮮甜🍣 而且款式超多👍🏻📍酥皮焗周打魚湯，湯味道濃郁，加上香脆嘅酥皮，好正！✨ 📍川味燒鮮蠔，味道香辣，鮮味肥美！🔥🍺 📍飛天豉椒蟶子，肉質彈牙🌶️ 📍老香港極尚手工叉燒，叉燒色澤紅亮，肉質軟嫩，正！😋 📍蛇羹非常足料好味👍🏻📍極尚椰皇燕窩燉蛋白，滋味豐富，滑溜又香甜🥥🍮極尚大喜屋日本料理無論係環境、服務定係食物質素都非常之出色，下次我一定會再返嚟！👍❤️

極尚大喜屋會定時轉menu, 每次食都有D新野, 攪到隔一排又心思思想去食。今次去竟然有個好好味既酥皮周打硯湯, 熱辣辣! 仲有膏蟹蒸飯食, 又真係唔錯~而刺身壽司就一定冇得輸亦係極尚cp值高既原因, 超多款得黎一d都唔孤寒, 魚刺身係部厚切架, 仲有貝類同埋牧丹蝦都係我最愛!壽司唔係得cheapcheap野, 有海膽又有鵝肝, 任食而且質素一D都唔差, 去邊度搵~!熟食超中意蒜蓉燒扇貝, 又香又大粒肉~ 仲有連避風塘賴尿蝦都有, 食物款式多到超乎想像~講講下又想去食🤤🤤

小學雞番左學，我就同老公撐枱腳食個午餐，來到人氣放題✨ 旺角殿·大喜屋✨ 旺角太子道西193號帝京酒店2樓✅午市放題 ▶️可以食足三小時，CP值好高價錢星期一至五$338，六、日及公眾假期就 +$10WALK IN 唔好太大期望，因為BOOKING 要等一個月✅三百幾蚊就有原瓶魚子醬任食，夠哂HIGHCLASS ，啖啖充滿奢華感自助區有海鮮、生果、冷盤、雪糕、甜品不得不提飲品，勁多選擇，有凍有熱，紙包飲品、汽水、冷泡茶、梅酒、白酒、豆漿、清酒同珍珠奶茶等等刺身好新鮮，有三文魚、油甘魚、池魚王、鮑片、北海道鮮帶子、金槍魚腩、北寄貝、赤貝、甜蝦、大赤蝦，松葉蟹腳❤️赤蝦大大隻，肉質爽彈，入口鮮甜❤️蟹🦀腳鮮甜肉嫩，滿滿海水鮮味❤️帶子大大粒，好鮮甜❤️拖羅入口即溶，完全無筋❤️殿堂級鐵板鵝肝厚多士❤️川燒珍寶鮮蠔燒肥美❤️海膽軍艦， 海膽拖羅蓉鱈魚脆脆，海膽拖羅黑松露帶子海膽採用日本北海道海膽，口感滑嫩，海水味十足❤️鹽燒雞軟骨香脆熱辣❤️燒菠蘿🍍一啖入口好醒胃

天氣終於開始轉涼，有冬天❄️的感覺天氣轉涼，胃口大增，想食多幾款吾同的食物🥘今次試下食午市放題，時間比起晚市多一個鐘任食天氣凍左，想食多啲熱野暖下胃一品蟹皇小籠包伴面小籠包的蟹皇鮮美，配上滑溜的麵條，讓人一試成主顧。極尚椰皇燕窩燉蛋白椰香撲鼻的燕窩，口感細膩，十分滋補。雪花牛肉鍋鮮嫩的雪花牛肉在鍋中煮熟，湯底濃郁，讓人暖心暖胃。金湯慢煮鮑魚花膠盛鮑魚與花膠的搭配，口感豐富，金湯的香味令人陶醉。極品芝士烤榴槤羊腩煲榴槤的香氣與羊腩的濃郁完美結合，獨特的風味讓人驚喜。時令蟹黃扒冠軍豆苗新鮮的豆苗搭配蟹黃，清新又不失風味。葡式香草煮蜆蜆肉鮮甜，香草的香氣提升了整體的風味。呢個極極極推薦👍🏻👍🏻👍🏻 encore左四至五次

旺角依間放題真係包羅萬有,性價比好高!🥢刺身三文魚肥美厚肉,帶子、海赤蝦、松葉蟹腳好鮮甜,推薦！🥢壽司,卷物全部即叫即製,賣相靚,海膽壽司、創意鮭魚腩、醬燒芝士竹輪卷、 鵝肝醬薄牛壽司,鵝肝壽司必食！🥢熱食,燒物炸乳鴿,羊架肉嫩多汁,避風塘瀨尿蝦惹味,花膠厚冬菇鮑魚、燒蠔大隻肥美飽滿,點心都有好幾款,水準不錯！🥢湯類酥皮周打魚湯,入面仲有素翅一啲都唔揸流灘！幾款中湯好足料！🥢炸物燒菠蘿好甜又爆汁,烤榴槤同炸榴槤波波真係啱曬榴槤控！🥢甜點椰皇燕窩燉蛋白,香甜又好味夠曬養顏,推介！🥢自助區冷盤海鮮、熱食、前菜小食、水果、酒類、甜品、多款雪條、Haagendazz雪糕,出面仲有自製軟雪糕,同自家制甜品,台式仙草芋圓,正👍真係飽到抱住個肚走！