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开饭介绍
以新潮食材加入传统大排档小炒，必试煎黑松露莲藕墨鱼饼及黄金栗米。
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营业时间
今日营业
17:30 - 02:30
星期一至日
17:30 - 02:30
公众假期
17:30 - 02:30
公众假期前夕
17:30 - 02:30
*最后下单时间：01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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猪油捞饭
楚撚沙拉骨
香煎黑松露 手打莲藕墨鱼饼
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食家推介
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据闻荃湾有间大排档模式的食肆做得不错，今天同友人就去一试。虽然已经电话留位；但去到楼下亦要稍候一会。在沿著楼梯上去，已见墙上挂满了怀旧的装饰图画，而餐厅内的餐桌櫈椅全到是彷制旧日的家具，墙上的装饰挂昼和布置亦散发昔日的怀旧气息，气氛非常很好。😊🍽用 QR code 下单没多久食物已上枱，出品相当快速值得一赞。💢蜜椒薯仔牛柳粒，食物的卖相不错，🐂牛柳粒食落有牛味，其肉质煮得腍口没有过老而太韧，配上黑椒汁相当惹味，不愧为其必食招牌菜之一。😋💢古法凉瓜炆鱼云煲，煲仔上枱时热辣辣滋滋作响，传来阵阵脆香鱼味，凉瓜咬落仍然爽口味道未太过苦涩。🐟鱼云入口没腥味新鲜，但个人稍嫌鱼云煲的汁少了点，不够满足。😅💢飞天通菜煲， 一放上枱同样听到吱吱声，🥬翠绿鲜嫩的色泽和浓郁的酱汁味非常惹人垂涎，通菜入口咸香味重却又不会过咸，咬落还算爽脆。😄💢还加多一个大杯柠茶🍹，玻璃杯的外型真的够大够吸晴，味道清甜解腻。💢最后还送两个番薯糖水和清心丸，蕃薯够腍口，清心丸亦可以，两糖水都不会太甜口感可以。😊🔷️今次的体验给人以前怀旧大排档食肆的风味，同时亦做出了以前食品的镬气和风味，加上不收加一服务费，下次亦会再来试他其他的怀旧菜式。.
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朋友介绍荃湾有间怀旧餐厅好有特色，我特地去试试，果然装修很有旧时冰室年代的感觉，门口招牌设计如旧日剧院，以前这里就是剧院。楚撚沙拉骨，卖相很吸睛，橙橙白白，味道与咕噜肉不同，微酸甜，加上沙律酱，几醒胃，肉质紧致软滑，味道不错。黄金椒盐粟米，份量都几多，以为会很脆，不来不是很脆，但有香浓的蛋黄味，口感很好，相当惹味，一阵就给我们食光。XO酱翡翠炒花枝，四季豆好新鲜爽口，XO酱炒相当惹味，花枝软滑弹牙，最重要的是够镬气，有大排档风味。足料家乡银针粉，很少餐厅会有银针粉食，见到餐牌上有即刻点，果然没令我们失望，有旧时的味道，配料丰富。猪油捞饭，太耐没有食了，原砵蒸饭加上猪油豉油，油润香软，但不觉太油腻，儿时的回忆都涌出来。
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好耐无同朋友食小炒首推楚撚记一入去已经好有港式怀旧风无论招牌，楼梯，到入面座位都好似去左旧式大牌档甘💚避风塘鲜鱿小炒类一定要叫避风塘！好多炸蒜舖满表面调味唔会太咸，仲食到鱿鱼鲜味鱿鱼口感仲几弹牙推介必点～💚椒盐九肚鱼依样已经好少见到炸到金黄香脆就算有细骨都可以照食调味有少少辣更惹味💚黄金椒盐粟米估唔到份量甘多表面比咸蛋黄包住粟米粒粒饱满，唔错💚啫啫唐生菜煲最近又冻番，一定要叫个煲类上台仲滚紧唐生菜够爽甜💚绿豆爽最后仲会送埋糖水食落唔会好甜口感烟韧，好味！💚楚撚冰冻大柠茶大大杯，够哂两人share!茶底又唔会苦涩够解腻
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呢间人气餐厅，充满大排档风味。菜式港式风味又多选择，真系令人感受到怀旧嘅味道！首先，西柠煎软鸡呢道菜真系好正！鸡肉外皮酥脆，内里嫩滑，配上酸酸嘅西柠汁，口感非常清新！接住系 椒盐九肚鱼，呢道菜椒盐嘅香味非常足，口感一流，唔会太油腻。另外，北菇愉耳红烧豆腐，呢个菜式用咗鲜香嘅北菇同愉耳，豆腐烧得入味，酱汁浓郁，搭配饭食，简直系绝配！最后，必点呢度嘅怀旧猪油捞饭😍 猪油嘅香气十足，饭粒吸收咗猪油嘅味道，食落去好香滑。呢度菜式实惠又好味，让人感受到浓厚嘅怀旧情怀。如果你钟意大排档嘅味道，记得去试下！
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今晚到荃湾一间楼上大排档晚膳，餐厅门面充满老香港特色，沿著楼梯都摆设了很多怀旧五，六十年代日用品。用餐卡位宽敞，坐得舒适，枱边还放置了茶水架，十分贴心。餐牌上都是经典粤菜，满载昔日情怀。“京都骨”（腩排）卖相精美，有花朵点缀。大大块一字骨，新鲜即制，肉质爽口弹牙，加上酸甜芡汁，越食越开胃。“香爆黑椒牛仔骨煲”原煲热焫焫上枱，香气四溢，牛仔骨大大件，腍软之余又不失质感，微辣黑椒汁特别惹味。配菜有爽滑薯粉，混和酱汁，最宜伴饭。“酱爆鸳鸯鸡煲”（滑鸡+田鸡）同样原煲热焫焫送上，浓稠酱汁，姜片蒜头爆香，鸡肉入味，田鸡肉鲜甜，是久违了的菜式，值得一试。最后还有“绿豆爽”和“番薯糖水”奉送，真教人喜出望外呢！在怀旧粤语金曲当中，我们享用了丰富的一餐。
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