84
14
4
电话号码
25151500
25151200
53381859 (WhatsApp)
开饭介绍
位于土瓜湾的新派大排档, 以新潮食材加入传统大排档小炒,必试煎黑松露莲藕墨鱼饼及黄金栗米。 继续阅读
附加资料
达1000元方可签卡
营业时间
今日营业
17:30 - 03:00
星期一至日
17:30 - 03:00
*截单时间 02:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联
座位数目
40
其他资料
支持防疫
网上订座
深夜营业
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
电话订座
外卖服务
加一服务费
当面支付
有关奖赏计划
食记 (122)
等级4 2020-03-23
24 浏览
话说今天是我老豆牛一,决定在这个特别日子请他吃晚饭。楚捻记,是在土瓜湾的其中一个有名的大牌档,驰名於捻手小菜。建议读者需预先订位,别说小编没提你。环境方面话明大牌档,环境不是太好,但胜在有风味。餐牌方面很多中外驰名的中菜也可以在这里找到,可惜中式牛柳没有了,不然会令我的饮食体验更好。食物方面点了1)楚捻记 秘制凤爪;2)楚捻记 小炒王;3)楚捻记 原只脆皮炸猪手;4)激煎避风塘炒鲜鱿。回家才吃蛋糕!先来了楚捻记 秘制凤爪,约8只,辣辣地,感觉尚算不俗。腌得非常入味,凤爪又大只,非常适合「算」这个工序。後来了 楚捻记 原只脆皮炸猪手 和 小炒王。小炒王穠气够,但明显跟别人分薄了,份量跟其他相比有少少略嫌不足。说回小炒王,有韮菜,腰果等材料,卜卜脆,十分值回票价。至於那个脆皮猪手,味道十分十分好,猪手炸得十分爽口,连猪皮也可以吃。皆因我曾经在其他大牌档吃过的猪手皮是不能下咽的。完,配合其他酱汁,十分我会俾十一分。最後来了那个 激煎避风塘炒鲜鱿,只要你能够嚐辣,也十分值得尝试吃的。鱿鱼十分多,而且大大条,配合那个特制酱汁,十分出色🤗吃多几条也值得呀!最後还请我们吃糖水呢,十分满足。还赠送我们消毒湿纸巾,方便食客,既安全,有良心👍🏻生日快乐🎂🎂 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-03-23
0 浏览
补祝的生日饭,之前有幸跟朋友吃第一次楚捻记。总共20几人一齐吃。都是觉得吃大排档是人多的比较好,因为可以多叫几道菜一齐吃。造一次我们8个人,也点了不少的菜。包括: 黑松露牛丸,墨鱼饼,椒盐鲜鱿,椒盐(咸蛋)粟米,脆皮猪手,唐生菜啫啫煲,金银蛋浸时蔬还有炸大肠。主吃有叫白粥跟猪油捞饭。先说猪油捞饭,这是我20多年来第一次吃到猪油捞饭的。因为家里都是吃的比较清淡,本来叫了白粥的我就提出想试一口猪油捞饭的滋味,因为朋友知道有猪油捞饭之後都很雀跃。猪油捞饭是在白饭上加上豉油跟猪油,店家还会提供葱花跟芫荽,喜欢的可以自行添加(但因为两种都是我不吃的,所以我都没有加)。当尝了第一口之後,我发觉没有想像中的那麽好吃。之後朋友看了一看我的碗才说猪油加不够,要加到每粒米饭的表面都会泛着油光的才算合格,在他加足够的猪油跟豉油後味道真的好吃很多了。感觉什麽菜都不用加都可以吃上一整碗。只是需要注意胆固醇喔。牛丸真的超好吃,我们都有安歌,叫了两碟还有那个墨鱼饼也是超好吃,它中间有加点小心机。不是单单只有墨鱼,想知道是什麽就要自己亲身去试一下罗其他的都很好吃看到我们点了那麽多是不是觉得价钱会很贵呢? 并没有喔我们人均结帐才$135就已经吃饱喝醉了,所以极力推荐!!!!订位除了可以用openrice之外还可以wtsapp他们,记得要早点订位喔~~ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-03-19
0 浏览
今次推介(其实系朋友推介我),呢间系喺後卷嘅大排档,谂住而家疫情底下walkin唔洗等,点知超多人,等到2046,半个後终於入到去喇,坐底即刻叫左几个餸先,首先叫左个猪油捞饭,不过不失啦,猪油唔算太香,跟着叫左个炸鲜鱿,炸酱唔厚,鲜鱿非常软,好好味,小炒皇就失色啲,镬气一般,猪手够林,黄金虾最抵赞,咸旦好多,好够味,加左燕麦,口感更丰富,系少有出色嘅小菜,超锺意,价钱都几大众化,平均都系几十蚊一碟,抵食,温馨提示,猪油饭记得快啲食,摆左一阵就鲸左油 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-03-07
265 浏览
今天同两个朋友相约食下饭倾下计。经朋友介绍下就黎左呢间楚捻记聚一聚。我地时间系6:00左右,地方唔算大,不过都企企理理,坐得舒服,店内装修都有独特风格,墙身就写上好多小菜名,如果唔睇价钱既话,望下墙身有咩岩食既小菜就叫既话都几方便。咁我地三个人其实唔系话大食既人,不过都点下点下,点左五个餸,价钱每碟大约$60-90,而每碟就岩岩好差唔多系3-4人份量咁上下。而我地三个大男人不小食就系饮下酒咁啦,所以食完野後,未饮够,就叫多左两碟小菜黎送酒(三个人食七个餸)。佢d小菜名都会加埋自己个店名落去,等大家加深对佢地既印象。本次就惠顾左佢地既炸大肠啦,楚捻小炒王,楚捻沙拉骨,黄金白饭鱼,一个蒸肉饼,豉椒炒蚬,椒盐豆腐粒,同埋猪油捞饭。食物推荐:1)炸大肠 够大块,又有脆口2)猪油捞饭,即叫即蒸,够入味(建议大家想试就连同点菜时点埋,因为即蒸,都要等一段时间)价钱方面:$60-90 大众价,岩晒三四个人去食。整体感觉:抗炎期间,进店前会为大家量体温佢地都转用晒纸碟,胶碗,仲有比左包消毒济既野我地用,等大家可以安心使用。其实我地三个人唔算大食,初初我都系担心会食唔晒,丫,又唔系丫,食下食下都几开胃,食得晒之余都仲想再叫,正所谓:“唔好食既野唔食,好食既就食,好好食既野就食多d都无问题”下次再去时又可以试多几款唔同既楚捻小食佢最後仲有送糖水比我地食,大家真系不妨一试 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-02-24
444 浏览
位於土瓜湾马头围道既横街窄巷,虽然可能好多人会怕环境衞生都唔理想,但其实好几乾净,同埋间铺头外面系长期企满人!记得要book位。。因为我今次未book位但又突然想食,就等左个几钟。。终於入到去,我地5人叫左6个送黑松露墨鱼饼,啫啫通菜煲炸猪手,香脆,肉质都不会’鞋’燕麦炸虾球,特别既菜式,配搭得几好,炸虾球加上微微酸的酱汁,外面再沾上甜甜的燕麦脆片,不错炸9肚甸,好嫩滑,餐厅在炸野方便的确几好,不会有成口油既感觉,但都要注意唔好食咁多热气野仲有咕噜肉,伴碟有花心思既拔丝最後餐厅送埋蕃薯糖水,正!价钱唔贵,环境都乾净,坐位唔算宽敞,五个人六个小菜加埋白饭仲送糖水仲系每人130左右,计埋食物质素系超值。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)