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招牌菜
看到椰林阁餐厅有那么多不好的食评, 我感到有点诧异。事缘我最近曾和家人一同惠顾, 对食物和服务都感到满意。我们星期日当天拿了竹战的金钱，一起外出吃饭，因为家人之前惠顾觉得椰林阁食物水准和价钱都可以接受，故选了此餐厅．座落粉岭百和路, 人潮当然比不上繁嚣城市,时间已经是晚上八时，我们用餐在人客稀少的情况下很轻松自在.晚餐选择很多，中西式粉面饭都有，上菜速度适中.我们点完餐，先用餐汤，可选白或红汤，我吃的红汤味好，又酸又甜，十分醒胃．再用餐包，是暖的而且有点软，具质素也我要的是干炒牛河，炒的很有镬气又味美．色泽和调味都好，份量又够多老公的白汁龙利柳焗饭做的出色，他整碟吃完另外要的咖喱汁猪扒，伴有肠仔和翠玉瓜，卖相不错，味道不頼五人共要了四个餐，每人消费四十元，比其他大集团便宜，今后这儿很可能成为我的晚餐饭堂
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食开下午茶，d焗饭同炒粉面饭都唔错… 夜晚见多选择就去食啦..点知质素仲差过Tea,,, 价钱就贵一半……………. 跟既餐汤.. 想转酥皮，原来仲要无得加钱，要另外叫，成$28! 不过真系好想饮酥皮汤, $28算啦照加!!!点知, 食完成餐饭最后先到, (都算, 即刻整要耐D)，仲要黎到.. 个酥皮系白色架!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 完全无发起, 又无香味, 更莫讲话松化定点!! 入面D汤超咸, 仲衰过跟餐餐汤!! 收人$28一个酥皮汤，简直离谱!!至于Main course, 无需多提, 一贯椰林阁水准.. 服务态度又差!!!!!!!!!下次下午茶价.. 食焗野, 就算喇! DINNER?! NO WAY!!!!
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所谓既蒜茸汁肉眼扒 其实系薄牛扒仲没蒜茸味 个杯杂果宾治好似用罗拔臣士多啤梨啫喱粉加水冲出黎咁个忌廉汁芝士海鲜焗饭完全无芝士味 饭完全无焗过咁 好似就咁加汁系面 个餐包系全场最好味道
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今晚太约八点半入去, 客人唔多. order咗一个$48肥牛喇沙米线, $68蒜汁牛扒set dinner.个米线先到, 一食即刻知道唔系喇沙, 个汤同清水味系无乜分别(除咗佢搅到个汤系红色及有少少辣味). 我问个waiter, 点解无喇沙无落椰汁, 你都可以当系喇沙汤咁俾人食? waiter好型咁答我, "有落wor". 我扯火, 叫佢自己攞个汤去睇下. 5分钟后再行埋o黎同我讲, "厨房话已经落, 只系你觉得唔够啫!"到个牛扒. 俾咗两片大约三吋成三吋o既牛柳, 就当系牛扒. 最好笑系佢落order果时仲问我o地要几多成熟. 佢问都多余! 果两片连3mm厚唔够o既牛肉, 你可以点煮? 我都同样有问个waiter, 你o地餐就当呢片肉系扒? 同样, 我问都一样多余. (佢答: 咁有乜问题)我系住花都, 咁多年都未试过咁嬲. 就算上次, 我都只系嬲个厨房, 当佢唔识整. (果次系order一个黑唶汁沙律! 个沙律到咗我面前, 见佢无落黑唶汁, 就问佢攞, 点知又系好串咁同你讲, 厨师话落咗! 当时, 我直情嬲到又系见佢自己睇, 问埋佢黑唶汁应该系乜o野色!)呢个价钱, 呢啲质素. 回应我自己第一句. 怪唔得客人唔多. 我自己就绝唔会再食呢间.
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不是这么差的吧？很好呀！因为叔叔约了我们来花都吃午餐，但想来想去不知吃什么好，后来想起花都有间椰林阁，又想起这间花都在Openrice是很多劣评的，不如来这间吃啦！我和妈妈叫了：海南鸡大碗饭，跟罗宋汤，而叔叔则叫了洋葱汁猪扒绘黑椒肠，跟白汤。海南鸡大碗饭－好好味呀，Ｄ鸡好滑，不鞋，因为有两块系鸡胸来的，但这两块鸡胸又不鞋，而且牠又不咸，因为我和妈妈好怕吃外面的白切鸡，因为好咸，但这间的白切鸡（海南鸡）则好淡，不咸，唯独不够菜伴碟，如有些椰菜丝或节瓜伴碟就更加好了。洋葱汁猪扒绘黑椒肠－猪扒不鞋，几好，而黑椒肠亦好好吃。但罗未汤就好少菜，多些菜如椰菜及洋葱就更加好味！服务态度很好，不是楼下说得这么差吧？下次我会试下这儿的加喱鸡。
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