森煌美食 (已結業)

最近在土瓜湾一间小食店吃了一个黑芝麻肠粉，酱好香，第一次食到这种酱的肠粉，店主话酱系自已磨，不用味精。难怪食完不会口渴，老板自己都好注重健康，所以材料都㨂选健康为主烧卖系我每日都想食嘅，因为真系好好味，食得出这个烧卖同出面个d唔同，配上小小辣粉，真系正个麻辣炒米线系同事指定要食，因为食过一次，返寻味，叫我去买土瓜湾好多小食店，但真心讲做得好食嘅唔多，好多质素麻麻，粗制滥造，食完一次唔会再食真心欣赏小店的诚意会继续支持…查看更多

每天坐小巴回土瓜湾上班，总会经过这间森煌小食，每次看到门外的餐牌大大只字写著花胶鱼肚粥都心想：「有机会一定要试一试！」，直到现在它已经开业三个多月，我才真正献出了自己的第一次 =] ▼森煌店面很小，基本上都是煮食的位置，只有小小一排靠墙的座位提供，但普遍来说都是以外卖为主，所以舒适度就不是问题了！ 由于餐牌选择满多的，我和同事们在小店前苦思良久也未能下决定！结果不知是店员或老板大力推介的情况下，我们就点了以下食物： ▼自家制麻酱捞粗薯粉 ($12) 这小店最大的特色是他们的自家制芝麻酱，据老板说是他们每天即磨的，包证香滑！的确，这个粗薯粉的味道很特别，大量黑芝麻酱配上粗薯粉，同时混合了白芝麻增加口感，味道香浓！另外因为加了一点点酱油的关系，可以吃甜中带咸的感觉，却不带任何违和感，以$12这个价钱来说，简直是好味又超值！ ▼即煎鸡扒饭 ($33) 鸡扒饭有咖哩汁和卤水汁选择，是次我选择了卤水汁，但与其说是卤水汁，它反而更像一个蒜蓉汁。鸡扒外皮很薄偏干，连一般鸡皮应有的脂肪都好像流失了！鸡肉尚算嫩滑，但对鸡皮比较有高要求的我…就有点失望了。 ▼麻辣炒米线 ($33) 可选择不同辣度，米线配料有豆角料、洋葱粒和肉碎，米线炒得干身但不黏口，可以隐约吃到麻辣香，够惹味！ ▼花胶鱼肚粥(右上) ($25) 粥底很绵，很滑溜，花胶和鱼肚的数量不算太多，相信大部分都已经溶在粥中了吧 XD 冬天时份，吃一口暖粥，不只保暖，还顿时感觉自己补充了不少骨胶原呢，哈哈！ 小总结：另外的芝麻糊和肠粉就不多作介绍了，因为配上他们自家制麻酱的食品都非常有质素！整体而言价钱不算贵，而且店员态度亲切有礼，人情味浓郁，为整件增加了不少分数！以后Lunch就可以多一个选择了！…查看更多

见呢间小食店都开左一排又未试过,今日一于去试食一下,小食店主打天然无味精鱼肚花胶粥同自家磨制黑芝麻酱小食.鱼肚花胶粥粥煲得好软绵,米粒开晒花,粥底清甜食完都唔会觉得口干同渴👍🏻带小小海鲜味,清清地食完唔会太饱滞.自家制麻酱捞粗薯粉自家制麻酱系黑芝麻酱,黑芝麻味浓而且香,粗薯粉有咬口弹牙烟靭,薯粉够阔可以挂满黑芝麻酱食一啖都可以食到黑芝麻既香.自家磨蔗糖芝麻糊小店会用比较健康蔗糖去代替,芝麻糊味香几滑,味道唔会过甜…查看更多

咪以为小食就一定唔健康，呢间开咗 3个月嘅森煌美食就主打健康饮食，全店小食不但唔加味精同鸡粉，就连肠粉嘅酱都特别选用芝麻酱，比起花生酱更有益。而控食又养颜就非花胶鱼肚粥莫属，$25大大碗，入面就有好多花胶同鱼肚，足料养颜！鱿鱼亦都好厚身弹牙，超有惊喜！饮品方便就有21款养生花茶，冬天饮暖笠笠，好啱又胃食又要健康嘅女士们呢！…查看更多

有网友推介依间新店，所以就黎trytry！🤦🏻‍♂但去土瓜湾都几烦下😂好远吖😂😂今次系港岛区出发，所以系北角搭船落土瓜湾，船程$7.5⛴落船行5分钟就到lu1⃣麻酱肠粉🍙 $10 评分: 7.5/10 有别于普通肠粉，店家既麻酱除左系自家磨制外😍仲有几款拣：花椒麻酱，白芝麻酱同黑芝麻酱😼黑芝麻酱好香，味道好实在👍🏻平时食开嘅麻酱会比较油同比较kok喉，呢个好顺好舒服🤗同平时食开嘅好唔同👍🏻👍🏻正 2⃣自家麻酱捞粗薯粉🍝 $12 评分: 7.5/10 一小碗，粗身薯粉带嚼劲，好好咬🤘🏻捞埋黑芝麻酱一齐食，食落几夹下🤤但若果多d辣，食落会更惹味😊其实仲有自家制咖哩，望落都好正😋有机会会去试下餐厅: 森煌美食 地址: 土瓜湾马头角道51号地下C号舖 营业时间：星期一至六 0700-2100…查看更多