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公众假期前夕
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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
棋子烧鹅（平田）地址：蓝田平田商场2楼202号舖今日收工同老公喺公司附近食晚饭，我哋拣咗一间烧味餐厅食，叫做棋子烧鹅。餐厅好热闹，好多人食，主打烧鹅！今日同老公食咗个二人餐，好丰富，好满足。二人餐 $218棋哥烧鹅（例牌）烧鹅一碟份量多，烧鹅皮表面好有光泽，卖相好吸引。烧鹅皮食落充满油脂，香喷喷，又脆卜卜。烧鹅肉好滑，肉质厚实，食落带点炭烧味，非常特别。单拼烧味（例牌）叉烧 +加拼烧肉$20套餐跟咗单拼烧味，但系我哋再加咗$20变双拼，最后有叉烧同烧肉。叉烧好松软，充满蜜糖香，外层烧到焦焦地，肉质松化。烧肉皮薄薄一层，脆卜卜，烧肉肉质好滑，都带有烤制的香。郊外油菜今日嘅蔬菜系菜心，菜心白烚，绿油油，又新鲜，可以自己点蚝油加啲调味。配白饭套餐仲包咗两个主食，大家可以拣白饭或者濑粉。咸蛋 $10我哋仲加咗个咸蛋，配饭一齐食，非常夹。饮品方面，都有两杯，我哋饮咗冻柠茶（少甜）同茶走。
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烧鹅香气一秒勾魂，见到师傅手起刀落即切即卖，已经等唔切要试！店员劲亲切，好有礼貌，堂食外卖都好方便，好满足！🥢原只烧鹅髀饭原只烧鹅髀饭系王牌之选，特登转咗濑粉好夹！烧鹅髀皮脆到咬落「卡卡」声，金黄油香爆开，油香四溢，肉质嫩滑如丝。濑粉滑溜吸满鹅油同酱汁，每啖都系享受！🥢口水鸡饭口水鸡饭系另一惊喜！鸡肉嫩滑到好似入口即化，麻辣酱汁辣中带香，好过瘾。配饭食唔停口！❄️咸柠七咸柠七系解腻嘅救星！已经唔系好多地方都有得饮！❄️冻奶茶冻奶茶系港式嘅灵魂饮品！茶底够浓，奶香够滑，甜度啱啱好，饮完仲想拎多杯返屋企慢慢chill！
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有好几间分店嘅街坊烧鹅🪿「棋子烧鹅」食过一次之后就爱上咗，下午茶或者二人餐都好抵食😋🔸二人套餐 $218🔸🪿棋子烧鹅一大碟例牌烧鹅，烧得香口又肥美，油香十足，烧鹅汁都好多好浓味，钟意同濑粉一齐食，变相清淡嘅濑粉可以沾上油香，又冇就咁食烧鹅咁腻口，仲可以加酸梅酱去油腻感👍🏻🥢单拼烧味拣咗叉烧例牌，半肥瘦口感好好，肉质几稔，都几多蜜汁，同濑粉一齐食一样咁正🤤🍜白饭/ 濑粉/米粉/ 河粉除咗濑粉，仲可以拣其他白饭粉类😋🚩棋子烧鹅 (平田商场) (蓝田) @kisonroastedgoose 📍蓝田安田街23号平田商场2楼202号舖
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蓝田棋子烧鹅，环境简单干净，价格亲民。我哋点了一个二人餐 $218，另外点了一个小食。盐焗手撕鸡 $28肉质鲜嫩多汁，完全唔会干柴。盐焗的手法令鸡肉吸收咗香料的味道，每一口都散发出淡淡的盐香和香料味，真系好正！烧鹅例牌见到烧鹅就已经心情大好！下庄位最正，鹅皮烧得金黄酥脆，咬下去嘅时候，外层脆口，里面肉质滑嫩，味道完全入味，配上酸梅酱汁，真系好美味，完全无法抗拒。烧腩仔烧腩仔同样出色！外皮脆香，肉质丰满，油脂与瘦肉比例刚好，搭配白饭，简直系天作之合。白饭和濑粉，饭粒粒分明，濑粉滑溜，搭配烧鹅和烧腩仔，真系一流！冻柠蜜同热奶茶。冻柠蜜清新解腻，柠檬味道酸酸甜甜，热奶茶则浓郁滑顺，茶香四溢，饮一口就令人感到好舒服。郊外菜心，清脆爽口，蘸一点蚝油好正。白饭和濑粉，饭粒粒分明，濑粉滑溜，搭配烧鹅和烧腩仔，真系一流！
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Good services ,Nice Chinese roasted goose @Prince Edward..I went to a restaurant called "Ki'son Roasted Goose"(棋子烧鹅)located in Shop 202, 2/F, Ping Tin Shopping Centre, 23 On Tin Street, Lam Tin蓝田安田街23号平田商场2楼202号舖..this restaurant specializes in various chinese BBQ protein."Roasted goose "烧鹅（例牌）HKD$148.The signature dish of this restaurant.the skin is crispy and crunchy.with a nice hint of smokey flavour.with scrumptious,luscious fat between the skin and meat..can pairing with the vermicelli or rice .."egg Sandwich"蛋三文治HKD$26.with nice buttery flavour.the egg is creamy.the toast is nicely toasted .with golden crispy crust..Double boiled soup老火汤..with loads of ingredient .lots of beans.nice
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