棋哥燒鵝

昨天我们去这间棋哥烧鹅食午餐，烧味饭不过不失，之后上厕所，女厕格内竟然见到一袋柠檬片放在地上马桶隔离，袋口摊开，入面清楚见到柠檬头柠檬片，即时感觉系好彩刚才没有点柠檬茶。我问返执枱的阿姐，她说柠檬是用来辟味，my goodness, 超市买支柠檬清新剂也不是太贵吧，希望店方留意吓。…查看更多

今日下午去了尖沙咀的棋哥烧鹅吃午饭，见到人山人海，非常多的游客，店员服务有礼。我点了份烧鹅切鸡濑粉。，再加1杯餐饮，冻的咖啡。菜式很快便到了，切鸡肉质非常的弹牙，而且非常有鸡味，好好彩的有份鸡脾及鸡胸，肉质嫩滑，之后便试试烧鹅了，烧鹅给了我最爱的胸部位置，烧鹅一入口便有阵阵的柴火香味，烧鹅皮非常香脆可口，肉质非常弹牙有口感，濑粉亦煮得非常弹牙而有口感，最后整碗濑粉连汤都清晒了，再饮埋杯冻咖啡，非常满足的一餐午餐。…查看更多

【油尖旺区】【棋哥烧鹅】又系去尖沙咀食嘢，又系喺堪富利士道，都已经唔知食乜好。因为有啲餐厅都满座，而有啲又唔系好适合一个人食，所以都几踌躇。最后被我见到呢间都几多游客食嘅烧味店，就食佢。之前喺天后都食过佢哋嘅下午茶，味道都可以，所以对佢哋都有啲期待。叫咗 $73 嘅「棋哥烧鹅饭」，转濑粉就即系烧鹅濑啦，又咁讲，佢哋啲烧鹅又真系 okay，肥瘦适中，肉量又够，起码对得住个价先。以呢啲游客舖嚟讲，我觉得算系咁。嘢饮我就加 $7 饮「冻奶茶」少甜少冰多奶，正常水准，个茶底对得住茶餐厅呢三个字。以我嘅食量，咁样食就点都唔够㗎喇，所以叫多两个小食。首先系 $12 嘅「棋哥卤豆腐」，呢碟坦白讲有啲失望，不过烧味舖又好难同啲潮州嘢比较嘅。跟住到 $43 嘅「海蜇拼熏蹄」，反而呢碟大大碟，味道都唔错。埋单 $135，尖沙咀嚟讲我又觉得唔算贵。。。（地址：尖沙咀堪富利士道12号宏贸发展大厦地下3及4号舖）呢间餐厅我写过其他分店嘅用餐体验以及食物，如果想睇，可以打以下 hashtag 搜寻返𠮶次嘅用餐体验记录：湾仔区天后分店：1am1620#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺区 #尖东 #尖沙咀 #棋哥烧鹅 #棋哥烧鹅濑粉 #冻奶茶 #海蜇拼熏蹄 #棋哥卤豆腐 #1am1735 #1ambackup…查看更多

棋哥烧鹅以荔枝柴烧鹅闻名，分店遍布各地区，吸引了不少食客。之前我常常在铜锣湾的分店光顾，这次来到尖沙咀的分店一尝午餐。我点了烧鹅饭转濑粉，价格是 $73，并以 $7 加购了一杯热奶茶，还有烧鹅切鸡饭转濑粉，也是 $73。当食物上桌时，我不禁被菜色的卖相吸引，色香味俱全。不过，这次的烧鹅味道似乎稍有失色，虽然依然保持了中上的水准，但缺少了我在铜锣湾时品尝到的浓郁荔枝柴香。这让我略感失望，不过整体来说，烧鹅的口感依然不错，肉质鲜嫩，搭配特色酸菜，增添了不少风味，令人回味无穷。虽然这次的经验未能完全满足我的期待，但我仍然会考虑再次光顾，期待能再品尝到更正宗的烧鹅风味。…查看更多

服务态度非常差。此店位于旅游区，服务态度之差，很影响饮食业的形象，希望可以改善。烧鹅濑粉质素很一般，$73不包括饮品，偏贵。附近一些名气不大的烧味店，不论价钱、食物质素和服务都较好。绝对不会再光顾此店。…查看更多