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港铁荃湾站 A1 出口, 步行约4分钟
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营业时间
星期一至日
17:00 - 01:00
公众假期
17:00 - 01:00
公众假期前夕
17:00 - 01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
我哋叫咗胜瓜蚬肉汤煲、黑椒牛仔骨同埋路边炒米粉起初，胜瓜蚬肉煲嚟先，一嚟到「哗，好大个蚬」，点知原来得个壳，啲肉嘅size同豆豉差唔多大，唔好话佢又冇沙，盐都冇粒，个靓仔又话有芹菜喺入面，食晒成个煲都揾唔到芹菜，跟住同我讲话唔记得咗落😅粉丝又转左芋丝，成餐食完都唔饱都要$300，香港啲饮食真系黐咗线，仲要越食越嬲未试过食一餐饭食到咁😞黑椒牛仔骨都系唔好食，啲洋葱求其生掉上去就算，仲衰过茶餐厅，冇下次
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📍桦辉记出名食一窝粥，2-3人可以拣细窝（够每人2-3碗），$40粥底（有南瓜蓉）再只有配搭材料，粥嘅最低消费系$200，所以就叫左蟹、花甲/蚬、猪润；每款材料都新鲜、蟹都几肥下～～不错不错蜜糖薯仔牛柳粒-薯仔好林、牛柳粒都唔韧，但就甜左少少；炸馒头睇落一啲都唔「炸」，但食落都几脆，虽然冇咩记忆点😂满$400仲可以加$1换爆炒鲍鱼鸡，酱汁甜甜辣辣几开胃，系有两只鲍鱼同大约6-7旧鸡，都唔会好细份～💰：～$500
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见到有人推介荃湾有砂锅粥同小菜，所以去试下。地点系南丰中心行落去，平日晚上早啲入座唔洗排队。整体不过不失，价钱可接受。潮汕砂锅粥 细$200细粥底$40/份，餐牌话适合2至3位，要拣配料最低组合$200。稳阵起见无拣时价嘅配料，拣左海虾$60/份、花甲$50/份、鲍鱼两只总共$50。即叫即煮，等左20分钟左右，都几大锅。海鲜配料新鲜，几干净，份量正常。粥底调味唔会过咸，但少左海鲜嘅鲜甜味，可能唔识拣配料。蜜椒薯仔牛柳粒 $118同平时食开嘅有啲唔同，味道还可以。牛肉易咬，薯仔有炸过。酥炸蚝饼 $88好大份，系打冷style, 炸得够脆，蚝仔份量算多。
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咁至劲！行过荃湾，肚子有点饿，就拣咗间门口摆住招牌菜粥嘅店试吓。哇，冷冷地食粥就系爽！🍲 店内气氛好似，服务员都几友善。首先落嚟嘅系一煲花胶海参扒时蔬，海鲜味劲够，西兰花睇落鲜绿，口感爽脆得嚟又唔算太硬。跟住试咗路边炒米粉，啲米粉嘅锅气十足，每条粉都包住𠮶种微微烟韧嘅口感，虾干嗲嗲地，嗌响口👍。然后，主角登场喇—砂煲粥！一送上嚟，个气味就吸引到啦，热辣辣嘅香味。细细粒嘅粥底，配上鲍鱼、海参，咸排骨同鸡，每啖都有惊喜。讲真，我食到啲粥香滑得滞，啲海味嘅料又新鲜。最后出场嘅药膳木桶蒸鸡，试咗药膳味，鸡肉嫩滑不过，啲药材香味蒸染晒入啲肉入面，感觉好滋补。😋饭后倒头吹下水，欣赏吓店内简约而干净嘅布置，真心推介。籽粥细滑，海鲜又新鲜，食物冇得挑剔，真系足料得滞，下次同屋企人黎试其余招牌菜倒！睇吓枱枱满客，显然我唔系唯一觉得佢正嘅人。
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见呢间评语唔差，咪试吓啰～外脆内软，都唔错～推介，炸得唔油。$1嚟讲都ok啦（不过我冇食鲍鱼）睇相都睇到有好多瑶柱啦～普通一个菜都要7-80蚊，我宁愿俾多少少。呢个相对争D，冇乜蟹味。咁多样入面，呢个最辣（仍可接受）真系普普通通谂住厚身嘅，点知系一条条，唔系好差亦唔系好好。仲有个桦辉记小炒皇（$108），唔记得影相。呢个我俾★★★，正常水准。连埋粥、饭、啤酒汽水，（7个人食）埋单$1036，价钱非常合理。
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