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港铁长沙湾站 A2 出口, 步行约5分钟
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营业时间
星期一
12:00 - 20:30
星期二
全日休息
星期三至四
12:00 - 20:30
星期五至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食家推介
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2018年是离别的年份吗?继先前不时去的店家结业后,轮到长沙湾的柚屋 Yuzuheya 以柚子为主题,不论是咸食还是甜点都一一包罗,彻头彻尾的「柚」屋 精挑细选,用上日本枥木县万叶柚子,三十年老树的果实,只为了甜度高而果香浓 小小店面容纳不了太多赶来道别的客人,等位是必然的,大概四十分钟后便已入座 柚子酱油汤底已售罄,不过既为名物之一,怎样也要尝一尝柚子胡椒鸡扒味噌拉面 汤底重咸,尚有一丝柚子香萦留,柚子部分没有想像中出众,本以为会有些少果酸呢 拉面底煮得恰到好处,条条分明,弹性与嚼劲犹存,放凉后都没有过烂的问题 日本流心蛋对版富蛋香,可惜汤太多,胡椒鸡扒浸在汤中,削弱了皮肉香气 若到刚可现出食材及拉面的汤量会更佳,也就不怕破坏鸡扒香味了 告别前的四天限定款式,minimaldesserts的出品——柚子柠檬伯爵迷你戚风 柚子柠檬忌廉以双重酸甜果香营造夏日清爽气息,点上果蜜果皮,醒胃而不带奶腻 伯爵茶蛋糕体茶香十分明显,亦没有粗糙的大气泡,湿绵顺口的质感得以保留 在各款特饮之间举旗不定,最后选择了心形玻璃杯奉桌的朱古力抹茶鲜奶(热) 从旁边可看到抹绿、奶白及可可棕色分层呈现,不过听闻冻饮的卖相更吸引 味道属清淡类,须充分拌匀再喝,朱古力味仅是一闪即逝,好在茶味浓而不涩 另设柚子系列,柚子朱古力、柚子梳打及柚子绿茶等冷热饮俱备,好让一众柚迷满足
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呢几日系Instagram咁啱睇到原来尼间系长沙湾嘅柚屋即将系呢个月嘅20号结业。其实小编一直都好想试,不过一直推下推下就不了了之,但系见到佢哋话唔做就梗系点都要摄啲时间去试吓!柚屋系以柚子做主题嘅一间Café,相信都应该系全港第一间。柚屋由主菜到甜品都系柚子,爽!🍴柚子味噌胡椒鸡扒拉面拉面汤底本身可以选择要柚子酱油或者柚子味噌汤底,不过小编去到当日净系得返一款柚子味噌汤底😔首先拉面嘅汤底入口就比较重味噌味,柚子味就比较淡,而且汤底入口有少少微辣,感觉上好似落咗啲七味粉落去调味咁。依个拉面本身就软硬度适中,拉面亦都非常挂汤。柚子胡椒烤鸡扒方面,肉质非常嫩滑,而且入口亦都非常juicy,鸡扒亦带有淡淡嘅柚子味,的确系好surprise。🍴柚子柠檬伯爵迷你戚风临别前席店舖就推出左呢一个限定嘅戚风蛋糕。戚风蛋糕大约有4吋左右,蛋糕可供1-2人食用。戚风蛋糕上面既装饰虽然就唔算得上好特别,不过影相出嚟发现原来都几靓下!戚风蛋糕入口口感松软,带有少少湿润。蛋糕食落真系有好香嘅伯爵茶味,而且蛋糕里面夹杂着好多伯爵茶茶叶碎喺里面,而蛋糕上既伯爵茶味道就比较清幽。另外配埋蛋糕表面嘅柚子蜜一齐食,令到个蛋糕整体好清新。虽然蛋糕嘅表面加左啲柚子蜜,但整体来讲味道亦都唔会话太甜。而个柠檬味就真系争咗少少,唔多食得出。不过整体来讲蛋糕嘅味道确实唔错,而且有好重嘅伯爵茶味亦系惊喜位之一。🍴柚子霜蜜听个名系咪R爆头完全谂唔到系咩呢?其实呢杯系一杯柚子梳打加柚子雪糕制成嘅饮品。柚子梳打本身嘅柚子味有啲淡,而且个梳打亦都唔系好够气,不过就胜在可以饮到有柚子味既清新得尼又唔会太甜。配埋个雪糕一齐暨可以令个柚子味更香,又可以令饮品既柚子味唔会减淡。不过雪糕既口感就更加似系雪葩,但估唔到雪糕里面竟然会有一粒粒嘅柚子皮系到。
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长沙湾越来越多小店,今次黎到柚屋食个下午茶,睇得出老板用心制作,讲解餐单时亦非常细心👍🏻今次试左烟三文鱼多士同cappuccino, 咖啡香滑,终于俾我揾到屋企附近好饮既咖啡😍
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想试呢间柚子做主题嘅餐厅好耐,但系连续两次去到都摸门钉,今次撞手神碰著佢有开门!舖头环境清静,适合三五知己坐返一个下昼。我哋叫咗一个柚子胡椒鸡扒拉面配比较清嘅柚子酱油汤底,汤底清新得黎柚子味亦都好出。另外order咗白汁烟肉蚬肉意粉,typical日式意粉,味道不过不失。
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第一次来,响一条小小ge街道,其实唔起眼,但入到去觉得装潢好好,响个度消遣会觉好舒服。佢卖ge食物系以柚子为主,平时对有水果ge食物唔太接受,就咁听柚子加响食物上都会谂5到咩味,但我就觉得整得好好。呢个系柚子拉面,好似有两种汤,我地选左比较清,我觉得个汤好好饮柚子芝士蛋糕,呢个好味,我未食过呢种味道,佢d柚子味好香好似系叫柚子拼盘,我钟意个柚子雪糕,食落好清新!~~价钱唔算太贵40-70蚊不等,去消遣一流,又可以食到好味ge嘢!
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