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食记 (7)
今日去咗石澳游水,见到有鸡翼豉油蛋饭,鸡翼腌过之后再炸,上枱嘅时候仲热辣辣,外皮好脆口,内里仍然好多汁,一碟饭有四只,跟住有个荷包蛋,蛋黄刚刚熟有少少流汁,配埋豉油一流,可以叫多饭。
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结婚周年,飞甩呀女去咗拍拖,去咗当年我们拍拖影相至爱嘅地点:石澳逛逛下🤪,重拾拍拖感觉💕原来石澳多咗唔少食肆,而且水准仲唔错,有平有贵啦,今次试咗间平平哋嘅,巴士站对面就系,劲容易揾到😅叫咗两个餐:猪扒双蛋、鱼柳双蛋,卖相吸引,煎双蛋煎得好靓,当然系相机📷食先啦🤪,而且份量仲好足,猪扒、鱼柳大大块,鱼柳仲配埋我至爱嘅沙律酱,yummy 😋!当日天气好好,不过都颇热,所以点咗两杯冻饮,冻奶茶、冻朱古力,我咁爱影相,当然都要同两杯饮品影相📸️留念啦!
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重阳节当日难得放假,又唔需要拜山,睇见个天咁靓,就决定去石澳放松下。落车见到呢间新装修既café,二话不说就入去坐底试下。老板娘好热情,一坐底已经来同我地倾计,仲推介我地饮佢既”自家拼配既奶茶”,听闻系30多年来有好多名人光顾的。可惜的是 … 这次我对咖啡比较有兴趣,哈哈。Order了<芝士火腿牛角包>,<西多士配水果>,<泡沫咖啡>和<鲜奶咖啡>。首先讲牛角包,包质松软,比出面食到的冇咁油腻。芝士系半溶状态,溶系火腿上面好吸引,加埋火腿肉够烟韧,食起上来十分夹。但因为本人平时食得比较淡口,所以感觉有少少咸。跟住到西多士配水果,西多士有三层,中间夹有两层花生酱,比出面茶餐厅的更为有层次。但水果略为单调,只有两片菠萝,如果可以同时有两款或三款水果就会更好。饮品方面,泡沫咖啡和鲜奶咖啡的咖啡味很香浓,奶的温度也适中。至于传说中的自家奶茶,就留待下次再来品尝吧。
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最后一天, 临走前当然要吃点「地道」石澳食物。林家园位于巴士总站对面和小巴站旁边, 是游人的必经之路; 外头是士多, 写著 Lu Lu Cafe 的就是吃东西的地方 (其实最没有区分的啦)。墙上贴满餐牌, 一场来到又没理由吃外头也有的餐蛋面之类吧, 于是就点了...芝士洋葱猪柳包 ($16) 是估你唔到的配搭。煎香了的芝麻餐包里面夹了片猪柳, 一片片装芝士, 几条洋葱, 再挤一大堆沙律酱! 颇有儿时把风马牛不相及的食物统统夹进面包里做成三文治那样的风味。个包是相当的香脆, 但芝士加沙律酱实在太肥腻, 吃得太饱不宜往海滩游泳的! 好在叫了杯茶味浓郁的冻柠茶 ($16) 来消滞啫。虽说我是渡假我都不是不问世事的, 当时身在香港小欧洲仍然记挂在政府总部外集会的朋友们, 而且一面吃这个, 一面听到身后的婶婶伯伯们, 对于投谁的票讨论得非常热烈的。又, 墙上的剪报写著这里是石澳的名店, 可能是因为多明星来这里吃, 还有这里不时会租来给人拍戏用吧。
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帮衬当日虽然未至于满座,但也至少坐了半间店子的客人啊,没想过原来这里只有一个食评,而且是四年前的喇! 大概是店子位于石澳的缘故吧?这里有点像大排档的设计,没有冷气,但就有足够的风扇,以及有电视供客人(及店员)观看。另外,虽然它们的门口为半开放式设计,没有设置胶帘,但也近门口的座位同样禁烟,而店员也会友善地主动告诉打算在店内吸烟的客人有关禁烟的规定,值得一赞!二人只打算吃个下午茶,于是点了:1. All Day Special - 石斑双蛋多士+冻咖啡 ($35)- 多士原来是烘得外脆内软的厚多士, 还有两片之多! 上桌时也是有一定的温度- 如上一食评所说,多士已预先涂上牛油 (如果边位可以涂多一点会更好),及经已融到多士里;- 打算自行加上砂糖制作「油砂多」时,发现桌上没有放糖盅;店员见我们欲起身到邻桌看看有没有糖盅时,便主动询问想要甚么,然后迅速地提供了两小包砂糖给我。大概是天气太热及衞生关系所以不把糖放在桌面吧 - 落单时没有要求太阳蛋/炒蛋,双蛋上桌时就是双面煎熟的样子。两只蛋都煎得圆圆的,蛋黄部份没有煎至全熟,保持适量的蛋汁,也要给它一个good!- 石斑初时以为是粟米班块里的样子,但原来是一块长形偏薄身的鱼柳 (我想这里的石斑其实和粟米斑块一样,都是用上龙脷柳吧?)。也不期望有甚么鱼味,但至少是炸得香脆、肉质也算嫰滑,碟上也没有过份地油淋淋。不过个人喜欢沾茄汁多于沙律酱 (店方也乐于供应的)。- 这份特餐以$33来说,是物有所值的 2. 肠仔煎蛋通粉 (散叫)- 内里有个人不太喜欢的青豆,不过通粉本身煮得不过腍,香肠也是煎过而不是白烚 这款有点汤的粉面配以上述那个以香口食物为主的特餐,就成为一个很丰富的「二人港式下午茶餐」了 3. 冻咖啡- 啡味浓度及滑度也一般;个人认为用上碎冰的话会更够冰冻4. 冻华田- 味道算浓郁结帐离开时,看见近门口有位叔叔在吃着隔离档口的捞粗,好像也很好吃的样子(!);在捧着盛有一大份特餐的肚子步行往沙滩时,我们又在想着下次来石澳要试试了!
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