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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
吃过很多日式放题，还是最爱极尚大喜屋，我们从地铁站步行到此仅需数分钟，极其便利。餐厅空间宽敞，座位间距舒适，即使满座亦不觉挤迫。简约和风装潢搭配柔光照明，营造出轻松的用餐氛围。而且这里的食物种类较多，质素亦比其他的放题高。自助区 自助餐台规划分明，熟食区的牛尾煲炖得软烂入味，小丸子、叉烧及烧肉等煮得松脆香口。特别是烧肉，真的是「卜卜脆」。小笼包和烧卖热辣辣，椰汁炖鲜奶的椰香与奶香平衡，层次细腻。冷盘区的冰镇小龙虾肉质弹牙，沾泰式酸辣酱更显风味。有大量的小食，如酸辣凤爪、和风带子裙边、手拍青瓜等。种类选择非常多。刺身与海鲜三文鱼腩油脂如雪花纹理，入口即化；松叶蟹脚肉质纤维分明，鲜甜好味。极品大赤虾甘甜浓郁，虾肉紧实带脆，冰镇柚子海蜇以日式柚子醋腌制，海蜇脆度十足，酸甜中带微辛。其他的刺身如带子、油甘鱼、希灵鱼、赤贝等，全部都十分新鲜。创意料理创意料理非常特别，有厚切鳗鱼玉子汉堡，样子漂亮，鳗鱼加玉子10分美味。还有清新的鱼子酱龙虾花多士、芝味香草三文鱼脆批。韩国蟹黄酱之恋和海胆三色中饼都鲜甜浓郁，三重芝士松叶蟹卷内拉丝的马苏里拉芝士包裹一丝丝蟹肉，炙烧后香气扑鼻。所有创意料理的卖相皆很漂亮。还有红酒蓝莓鹅肝，鹅肝表面焦糖化，蓝莓酱的果酸巧妙化解鹅肝的腻感，实在非常有创意，而且十分美味又特别。其他放题吃不到的。热食炭烧港岛蚝蚝肉饱满多汁，铁板鹅肝、黄金软壳蟹、蒲烧鳗鱼及盐烧牛舌皆烧得惹味可口。最出色的还有牛油煮蚬，蚬肉非常饱满大只而且牛油汁很香浓。我们叫了两大锅呢。饮品与甜品 甜品柜除了Haagen-Dazs和Movenpick雪糕，还有日式蕨饼、慕斯蛋糕等十余款选择。饮品柜则有逾50款选择，从日本清酒、果汁、韩国果醋到港式奶茶应有尽有。
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我每次嚟观塘🚇鳄鱼恤中心呢间极尚大喜屋都会发现🎊有啲新嘅惊喜位，加上呢度地方又大又阔落🤩，价钱又实惠，难怪平日都系咁人头涌涌😆。呢个价位💰都有海胆三色中饼任点，真系几有惊喜😍，海胆+三文鱼籽+拖罗蓉卖相又靓又好味👏，绝对系影相呃like神器📸。钟意吞拿鱼🐟嘅你又点可以错过佢哋嘅拖罗容伴吞拿鱼寿司🍣，两种口感mix得超滑溜，鱼油香系口腔内炸开💥，正呀。呢度嘅刺身🔪款式十分之多，而且有松叶蟹脚🦀任食，加上有我个人都几钟意🥰嘅原只粒贝刺身🐚，真系大满足啊。钟意鹅肝🪿嘅就一定要试晒佢哋嘅法式🍷红酒蓝莓鹅肝同埋铁板鹅肝。双式鹅肝大对决🤺，红酒蓝莓版似 fine dining🍽️，铁板鹅肝煎到外脆内溶配多士🍞，真系两款都咁正。熟食方面佢哋竟然有🤤避风塘濑尿虾同埋黄金软壳蟹🦀，两款都充满港式风味，濑尿虾几鲜味，软壳蟹沾满😊黄金咸蛋黄酱，送啤酒一流🍺。金蒜🔥炭烧广岛蚝🦪十分饱满肥美，蒜香🧄味浓又鲜味。自助区💪除咗有多款熟食之外，仲有🥃冷热梅酒、清酒🍶同埋两款生啤🍺，生果竟然仲有士多啤梨🍓，真系几有惊喜。除咗甜品柜😋入边有唔同款式嘅🍰蛋糕同埋布甸🍮之外，雪糕仲有 Häagen-Dazs 同埋🍨 Movenpick，最正嘅系有🇯🇵日本版开心果口味 Haagen-Dazs 雪糕，👍真系劲有惊喜啊！
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🤍极尚大喜屋（观塘）时不时都会食下放题睇下有咩新花款😆日式放题最岩我心水因为个人好中意食刺身 今次睇到自助区新加左烧味 有烧鹅同烧肉 烧鹅皮好脆 大家见到都要拎黎试吓！除左有茶、汽水、珍珠奶茶等 仲有生啤机1664任饮🍺🐟刺身都几多款，包括三文鱼、带子、油甘鱼、赤贝、鲍鱼、吞拿鱼、希灵鱼、长脚蟹等食材新鲜 三文鱼同带子鲜甜好味😗🍣寿司火灸寿司都唔错！而家新推出焦糖牛奶鹅肝寿司🐮黑椒薯仔牛柳粒食落好惹味！牛肉软腍🤍烧榴梿仍然系必食!!好香甜🍍烧菠萝香甜又juicy!!✨乳鸽王我基本上黎亲都叫😆贪可以过下口引又唔使叫成只食🦪烧蚝调味好足够 我地起马食左半打😆🤍燕窝牛奶炖木瓜女士养生必食～呢度Häagen-Dazs雪糕仲要系日本版 好饱都食左一杯觉得好正！
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在6月13日晚！四个人去食晚餐！食物同埋环境都系一般！叫咗蒜蓉烧蚝！来到唔系热！𠮶盘刺身啲假花又好臭！都心知不妙！到星期日一个家庭成员肠胃炎！佢哋真系要检讨吓！刺身唔应该摆塑胶花喺隔篱！我明白好多人帮衬好多食物都好难即刻整到！但系最好唔好整定摆喺度！整定都摆喺个热炉里面热住就最好啦！🤮🤮🤮🤮夏天真系唔会去！
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放题真系吃货必食之选🤭选择多，而且餐厅系QR CODE下单，方便又快捷～寿司～深海池鱼王：精选新鲜的深海鱼，肉质鲜嫩，口感滑顺。柚子胡椒油甘鱼腩：富有香气的柚子胡椒油，搭配丰满的甘鱼腩三文鱼腩：鲜美的三文鱼，肉质丰富，口感滑嫩。拖罗容伴吞拿鱼：精致的吞拿鱼搭配拖罗，味道独特。XO酱鹅肝和牛：奢华的搭配，酱汁浓郁，提升了整体的风味。鱼子酱剑鱼腩：交织著鱼子酱的鲜美，让人回味无穷。～海鲜～黄金软壳蟹：外脆内嫩，风味独特。金蒜炭烧广岛蚝：烟熏香气与蒜香融合，提升了生蚝的风味。～烧物～盐烧牛舌：独特的盐烧技巧，保留了牛舌的鲜味与弹性。烧香草羊鞍：精致的羊肉，配上香草，味道十分出色。王牌烧乳鸽：皮脆肉嫩，为肉类爱好者的首选。烧金枕头榴梿王：香浓的榴梿味道，烧烤后的甜品，口感独特。
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