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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
吃过很多日式放题，还是最爱极尚大喜屋，我们从地铁站步行到此仅需数分钟，极其便利。餐厅空间宽敞，座位间距舒适，即使满座亦不觉挤迫。简约和风装潢搭配柔光照明，营造出轻松的用餐氛围。而且这里的食物种类较多，质素亦比其他的放题高。自助区 自助餐台规划分明，熟食区的牛尾煲炖得软烂入味，小丸子、叉烧及烧肉等煮得松脆香口。特别是烧肉，真的是「卜卜脆」。小笼包和烧卖热辣辣，椰汁炖鲜奶的椰香与奶香平衡，层次细腻。冷盘区的冰镇小龙虾肉质弹牙，沾泰式酸辣酱更显风味。有大量的小食，如酸辣凤爪、和风带子裙边、手拍青瓜等。种类选择非常多。刺身与海鲜三文鱼腩油脂如雪花纹理，入口即化；松叶蟹脚肉质纤维分明，鲜甜好味。极品大赤虾甘甜浓郁，虾肉紧实带脆，冰镇柚子海蜇以日式柚子醋腌制，海蜇脆度十足，酸甜中带微辛。其他的刺身如带子、油甘鱼、希灵鱼、赤贝等，全部都十分新鲜。创意料理创意料理非常特别，有厚切鳗鱼玉子汉堡，样子漂亮，鳗鱼加玉子10分美味。还有清新的鱼子酱龙虾花多士、芝味香草三文鱼脆批。韩国蟹黄酱之恋和海胆三色中饼都鲜甜浓郁，三重芝士松叶蟹卷内拉丝的马苏里拉芝士包裹一丝丝蟹肉，炙烧后香气扑鼻。所有创意料理的卖相皆很漂亮。还有红酒蓝莓鹅肝，鹅肝表面焦糖化，蓝莓酱的果酸巧妙化解鹅肝的腻感，实在非常有创意，而且十分美味又特别。其他放题吃不到的。热食炭烧港岛蚝蚝肉饱满多汁，铁板鹅肝、黄金软壳蟹、蒲烧鳗鱼及盐烧牛舌皆烧得惹味可口。最出色的还有牛油煮蚬，蚬肉非常饱满大只而且牛油汁很香浓。我们叫了两大锅呢。饮品与甜品 甜品柜除了Haagen-Dazs和Movenpick雪糕，还有日式蕨饼、慕斯蛋糕等十余款选择。饮品柜则有逾50款选择，从日本清酒、果汁、韩国果醋到港式奶茶应有尽有。
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我每次嚟观塘🚇鳄鱼恤中心呢间极尚大喜屋都会发现🎊有啲新嘅惊喜位，加上呢度地方又大又阔落🤩，价钱又实惠，难怪平日都系咁人头涌涌😆。呢个价位💰都有海胆三色中饼任点，真系几有惊喜😍，海胆+三文鱼籽+拖罗蓉卖相又靓又好味👏，绝对系影相呃like神器📸。钟意吞拿鱼🐟嘅你又点可以错过佢哋嘅拖罗容伴吞拿鱼寿司🍣，两种口感mix得超滑溜，鱼油香系口腔内炸开💥，正呀。呢度嘅刺身🔪款式十分之多，而且有松叶蟹脚🦀任食，加上有我个人都几钟意🥰嘅原只粒贝刺身🐚，真系大满足啊。钟意鹅肝🪿嘅就一定要试晒佢哋嘅法式🍷红酒蓝莓鹅肝同埋铁板鹅肝。双式鹅肝大对决🤺，红酒蓝莓版似 fine dining🍽️，铁板鹅肝煎到外脆内溶配多士🍞，真系两款都咁正。熟食方面佢哋竟然有🤤避风塘濑尿虾同埋黄金软壳蟹🦀，两款都充满港式风味，濑尿虾几鲜味，软壳蟹沾满😊黄金咸蛋黄酱，送啤酒一流🍺。金蒜🔥炭烧广岛蚝🦪十分饱满肥美，蒜香🧄味浓又鲜味。自助区💪除咗有多款熟食之外，仲有🥃冷热梅酒、清酒🍶同埋两款生啤🍺，生果竟然仲有士多啤梨🍓，真系几有惊喜。除咗甜品柜😋入边有唔同款式嘅🍰蛋糕同埋布甸🍮之外，雪糕仲有 Häagen-Dazs 同埋🍨 Movenpick，最正嘅系有🇯🇵日本版开心果口味 Haagen-Dazs 雪糕，👍真系劲有惊喜啊！
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这间人气日式放题店位于观塘的鳄鱼恤中心，任饮任食琳琅满目的日式料理，包括刺身、烧物、炸物及寿司等。设有生日优惠适合与好友们庆祝，凡四位惠顾即送生日蛋糕及有气清酒，八位则送一位及生日蛋糕。晚市放题(星期一至四) - $318/位刺身方面，松叶蟹脚剪开有肥美软嫩的蟹肉好鲜甜；三文鱼及油甘鱼油脂饱满且软嫩；北海道带子有纯净的鲜甜；赤贝、北寄贝、马刀贝及螺片爽滑弹牙；赤虾及甜虾有独特的粘粘感；法式红酒蓝莓鹅肝如慕丝般幼滑细腻；香醋明太子海参伴海蜇爽脆带点香辛。特色寿司方面，厚切鳗鱼玉子汉堡有两块扎实丰厚的玉子烧，有甜滋滋的蛋香，又有甜咸的蒲烧鳗鱼软嫩滑顺；鱼子酱龙虾花多士有结实有嚼劲的龙虾肉，风味清甜；芝味香草三文鱼脆批满布沙律酱及蟹籽。海鲜方面，厚肉爽身的醉鲍鱼有著明显的鲜甜味，带阵阵酒香；牛油煮蚬鲜甜无沙；金蒜炭烧广岛蚝饱满肥美，鲜甜嫩口又滑溜，甘香而不腥；金汤花胶充满丰富胶质；金黄酥脆的黄金软壳蟹咬开有甘甜的蟹肉及甘香的蟹膏。熟食方面，铁板鹅肝厚度十足，咬开丰腴的油脂几近入口即化；烧金枕头榴梿王软绵细致好鲜甜，气味不会很重；盐烧牛舌富有弹性且柔嫩带有脆度。自助区方面，有多款日式炸物如炸鸡及章鱼小丸子；有熟食如牛尾煲及麻辣小龙虾；有前菜如酸辣凤爪、麻辣鸡肾及和风带子裙边等。甜品方面，有多款口味的MÖVENPICK之余，更有日版Häagen-Dazs，有期间限定的开心果云呢拿及Tiramisu味，还有一系列自家制甜品、水果、软雪糕及爆谷。饮品方面，酒精饮品有啤酒、清酒、梅酒及烧酒，非酒精饮品有一系列的罐装、樽装饮品及自家制冷泡茶更健康，还有咖啡机的咖啡、茶及美禄。
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每次想食放题，一定会㨂大喜屋☺️ 食咁多次都无失望过🥰 每次都劲饱大满足❤️ 今次黎到观塘嘅分店👍 好热闹气氛好活络🤩 大批朋友黎吹水欢聚劲啱✅ 例牌必叫刺身同埋寿司🤤 刺身款式好多，包括有三文鱼、油甘鱼、海虾、帆立贝等等，全部色泽明亮，新鲜厚切劲吸引😍 寿司同样好多元化，除咗军舰、卷物、炙烧等经典之作，餐厅仲自行设计了数款自创寿司😍 卖相几靓味道有惊喜❤️ 必食推荐😎 熟食方面亦有多种选择🤗 有炸物、天妇罗、中式小炒、锅物、串烧、面食等等，全部都热辣辣新鲜送上，好有诚意😆 自助区亦提供中式点心、小食、冷盘、沙律等美食任攞唔嬲😎 每样食一件都劲饱劲满足🤣 甜品方面，既有一口大小容易食嘅蛋糕布甸糯米滋，仲有劲高质嘅Haagen Dazs 任你食😍 喜欢饮酒嘅朋友仲可以任酌生啤清酒❤️ 真系物超所值👍
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今日考完试，决定同朋友食放题庆祝吓！我哋去咗观塘嘅极尚大喜屋。餐厅好大，环境干净，坐得好舒服。餐厅出边设有自助吧，今日有港式烧味、炸鸡、章鱼烧等食物。饮品方面，除咗有汽水，仲有特别嘅珍珠奶茶、蜂蜜百香果汁、自家制冷泡茶等等。另外仲有任食Häagen-Dazs同Movenpick雪糕。刺身刺身我哋叫咗希灵鱼、赤贝、带子、三文鱼。刺身全部都好新鲜。希灵鱼甜甜地好爽口，带子好厚，味道鲜甜。三文鱼好肥美，油脂感十足。避风塘濑尿虾冇一排冇嚟，估唔到连避风塘濑尿虾都有！濑尿虾大大只，肉质美味鲜甜。避风塘调味料好惹味，有大量炸蒜、炸洋葱等等，仲有鱼皮。黄金软壳蟹软壳蟹都好好味，外皮非常酥脆，仲沾有咸蛋黄酱，整体食落好惹味。焦糖鹅肝寿司呢款非常好味，好推介！鹅肝表面有薄薄一层焦糖，甜甜地。鹅肝好Creamy，入口即溶，充满油脂感，下面有饭粒配搭住可以解腻。铁板鹅肝铁板鹅肝系指多士配炸鹅肝。就咁食炸鹅肝可能会好油，所以配埋多士一齐食啱啱好。雪花牛肉锅肥牛锅好大碗，汤底系寿喜烧汤，材料又牛肉、粉丝、娃娃菜、豆腐、金菇等。寿喜烧汤底甜甜地，牛肉份量多，大大片，粉丝同娃娃菜吸满晒汤底嘅汤汁，非常美味。牛油煮蚬蚬肉大大粒，胀卜卜，非常新鲜，食落好鲜甜。加上用咗牛油去煮，食落咸咸地外，仲有牛油嘅香味。烧金枕头榴梿王金枕头榴梿好香浓，好Creamy。烧过后，表面会有啲脆脆地，口感好特别。西京烧比目鱼比目鱼好滑，表面嘅酱汁好惹味，甜甜地。牛油烧翠玉瓜烧翠玉瓜非常Juicy，而且好新鲜，用少少盐咗调味已经好食。烧温室甜菠萝菠萝烧过后会更香，食落好甜好Juicy。王牌烧乳鸽王乳鸽即叫即炸，外皮脆脆地，内里肉质嫩滑，而且有好多肉汁。榴梿炸弹榴梿炸弹新鲜即刻炸，外皮酥脆，内里榴梿馅料好流心，热辣辣，榴梿味非常香浓。北海道牛乳鲜奶卷鲜奶卷外皮香脆，内里牛奶冻好滑，而且奶味浓郁，甜甜地。芒果甘露芋圆其实依款就系杨枝甘露，里面有唔少西味、芒果、杨桃、小丸子等材料，食落好清甜，芒果都好甜。
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