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2017-09-04 385 浏览
星期六睇戏前未想到吃什麽,就随意到了Popcorn 的板长寿司,这里曾经是我经常光顾的饭堂。不过现在价钱贵了而质素好像又有点下降。油甘鱼是我的最爱、鱼香较重、配柚子或黑松露酱都美味。帆立贝、北寄贝属普通质素、肉质较腍、没甚鱼鲜味。失望的是火炙鱼背经炙烧後里面鱼肉还是有种从冰柜拿出来的味道。三文鱼腩则有鱼香味,挽回一点分数。反而有惊喜是烧鳗鱼寿司。鳗鱼烧得刚好、好香而且鱼身湿润、暖暖的配上烧汁很满足。
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星期六睇戏前未想到吃什麽,就随意到了Popcorn 的板长寿司,这里曾经是我经常光顾的饭堂。不过现在价钱贵了而质素好像又有点下降。



油甘鱼是我的最爱、鱼香较重、配柚子或黑松露酱都美味。
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帆立贝、北寄贝属普通质素、肉质较腍、没甚鱼鲜味。失望的是火炙鱼背经炙烧後里面鱼肉还是有种从冰柜拿出来的味道。三文鱼腩则有鱼香味,挽回一点分数。
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反而有惊喜是烧鳗鱼寿司。鳗鱼烧得刚好、好香而且鱼身湿润、暖暖的配上烧汁很满足。
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$80 (下午茶)
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2017-02-07 596 浏览
今天年三十放假,与豆丁看过电影後,来到附近商场午餐。大节将至,商场人流特别多,所以首选可马上入坐的餐厅。就座後,泡了热茶,细看电子餐牌,很多款都已售罄,而午餐只剩一款。无奈之下,点了几款。       烧玉子(热) 特别喜欢这个烧玉子,这碟跟以前的质素差不多。 三文鱼酱油渍寿司 以前是洋葱/大葱碎,现在改用紫姜。三文鱼酱油渍没有以前的那麽鲜美。个人觉得:紫姜VS洋葱碎,比较喜欢洋葱/大葱碎配三文鱼酱油渍。火炙和牛腿肉寿司 肉多脂少,火炙过後,口感如西冷。日式芝士蛋糕 好硬的芝士蛋糕,要用点力把银匙插进去。波子汽水 这是豆丁点的。自己少喝汽水,嚐了一口波子汽水,总觉得味道怪怪的。到板长,就是希望嚐到美味寿司。奈何,今天有很多款都卖晒!何解?
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今天年三十放假,与豆丁看过电影後,来到附近商场午餐。大节将至,商场人流特别多,所以首选可马上入坐的餐厅。
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就座後,泡了热茶,细看电子餐牌,很多款都已售罄,而午餐只剩一款。
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无奈之下,点了几款。       
烧玉子(热)
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烧玉子(热)
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烧玉子(热) 

特别喜欢这个烧玉子,这碟跟以前的质素差不多。 
三文鱼酱油渍寿司
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三文鱼酱油渍寿司
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三文鱼酱油渍寿司
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三文鱼酱油渍寿司
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三文鱼酱油渍寿司 

以前是洋葱/大葱碎,现在改用紫姜。

三文鱼酱油渍没有以前的那麽鲜美。

个人觉得:紫姜VS洋葱碎,

比较喜欢洋葱/大葱碎配三文鱼酱油渍。
火炙和牛腿肉寿司
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火炙和牛腿肉寿司
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火炙和牛腿肉寿司 

肉多脂少,火炙过後,口感如西冷。
日式芝士蛋糕
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日式芝士蛋糕
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日式芝士蛋糕
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日式芝士蛋糕 

好硬的芝士蛋糕,要用点力把银匙插进去。
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波子汽水 

这是豆丁点的。自己少喝汽水,嚐了一口波子汽水,总觉得味道怪怪的。

到板长,就是希望嚐到美味寿司

奈何,今天有很多款都卖晒!何解?
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服务
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2017-01-27
用餐途径
堂食
人均消费
$67.5 (午餐)
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2016-11-20 347 浏览
Despite dining during off peak hour, service was slow and request not attended to. Food quality is not fantastic for the price. Better off just buying from the Aeon takeaway counter at the mtr station next door. Only cash payment below 200 spend?! Ridiculous.
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Despite dining during off peak hour, service was slow and request not attended to. Food quality is not fantastic for the price. Better off just buying from the Aeon takeaway counter at the mtr station next door. Only cash payment below 200 spend?! Ridiculous.

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用餐日期
2016-11-20
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30 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
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2016-10-16 374 浏览
今天跟表姐一起去。下午五点五十几下的单,吃完的话才六点三十几分而已。就被强行要求买单,并且服务员强行收餐具,好像要赶人走一样。茶都没喝完就要被赶走,这样的餐厅不会再去了。我们也知道後面还有客人,虽然我们吃完了,我们也还是客人吧。不是算完钱就可以赶走的。现在肚子一肚子不舒服,不会祝生意兴隆的。
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今天跟表姐一起去。下午五点五十几下的单,吃完的话才六点三十几分而已。就被强行要求买单,并且服务员强行收餐具,好像要赶人走一样。茶都没喝完就要被赶走,这样的餐厅不会再去了。我们也知道後面还有客人,虽然我们吃完了,我们也还是客人吧。不是算完钱就可以赶走的。现在肚子一肚子不舒服,不会祝生意兴隆的。
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堂食
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是日趁妈妈放假,与她撑下枱脚没有甚麽心水食甚麽,所以随便在附近找了板长周六的中午时段,也是预了要等一会儿结果一等就差不多20分钟因为比较肚饿,所以点了几款寿司,再加一些主食类怎料有许多品种都说售罄 还好我最喜欢吃的基本款: 三文鱼、帆立贝、醋鲭鱼寿司都有...及後追加了主菜及沙律因要咩冇咩....所以要分几次点...火炙三文鱼($9)入口颇肥美,是板长最稳阵的一款寿司: 火炙醋鲭鱼($9)、三文鱼腩($10)、一口帆立贝($9)一口帆立贝比想像中要大粒一些,味道挺鲜甜接着点了一些主食类,分别是 和风海鲜沙律及海鲜蕃茄汤乌冬和风海鲜沙律($52) 实物比餐牌的图要吸引 配料方面几得我欢心: 三文鱼、鱿鱼、蟹籽、蕃茄、生菜同我最锺意的甜蛋 ,佐以日式胡麻酱海鲜蕃茄汤乌冬($48)因为先来的是沙律,於是对汤乌冬也有点期待,但结果...实物会否太走样了.... 炸虾已发涨,八爪鱼冇影,连蕃茄也看不到味道方面就更无话可说,一点蕃茄味也没有 但是 The Worst is yet to come......妈妈见隔离枱点了份鲍鱼寿司,也跟着点了一份怎料来到的竟然是一碟 青BB的东西...
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是日趁妈妈放假,与她撑下枱脚
没有甚麽心水食甚麽,所以随便在附近找了板长
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周六的中午时段,也是预了要等一会儿
结果一等就差不多20分钟
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因为比较肚饿,所以点了几款寿司,再加一些主食类
怎料有许多品种都说售罄


还好我最喜欢吃的基本款: 三文鱼、帆立贝、醋鲭鱼寿司都有...

及後追加了主菜及沙律

因要咩冇咩....所以要分几次点...
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火炙三文鱼($9)
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入口颇肥美,是板长最稳阵的一款

寿司: 火炙醋鲭鱼($9)、三文鱼腩($10)、一口帆立贝($9)
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一口帆立贝比想像中要大粒一些,
味道挺鲜甜

接着点了一些主食类,分别是 和风海鲜沙律及海鲜蕃茄汤乌冬
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和风海鲜沙律($52)
实物比餐牌的图要吸引

配料方面几得我欢心: 三文鱼、鱿鱼、蟹籽、蕃茄、生菜同我最锺意的甜蛋

佐以日式胡麻酱

海鲜蕃茄汤乌冬($48)
因为先来的是沙律,於是对汤乌冬也有点期待,
但结果...
实物会否太走样了....

炸虾已发涨,八爪鱼冇影,连蕃茄也看不到
味道方面就更无话可说,一点蕃茄味也没有


但是 The Worst is yet to come......
妈妈见隔离枱点了份鲍鱼寿司,也跟着点了一份
怎料来到的竟然是一碟 青BB的东西....
鲍鱼寿司 ($25)
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汁酱的颜色实在令人没有任何食慾
鲍鱼加了这PAT 青色色的汁....食完也食唔出是甚麽味道
咀嚼时只想味蕾不要感受到这PAT汁,咬完并要喝一大杯茶冲淡那阵怪异的味道
在勉强食完 鲍鱼後,骇然发觉下面还有寿司
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望住这堆饭....只好立刻举手埋单,唔想再看到这堆青BB的东西
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$105 (午餐)
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281
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2015-08-27 528 浏览
下午茶吃得比较晚,迟一点才去吃晚饭,光顾板长寿司,份量较易控制。先是我的芥辣墨鱼军舰(每件$11),紫菜脆脆的很新鲜。油甘鱼寿司(每件$9)每次在板长必点的,柚子和黑松露酱各两件,先吃较清香的柚子,然後才吃味道较香浓的黑松露酱。墨鱼寿司(每件$9)略为烧过,厚切的墨鱼非常好吃。三文鱼寿司(每件$7)和一口帆立贝寿司(每件$9)都十分抵食。压轴出场的是香芒软壳蟹卷($38),芒果非常香甜。
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下午茶吃得比较晚,迟一点才去吃晚饭,光顾板长寿司,份量较易控制。
芥辣墨鱼军舰
$11
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先是我的芥辣墨鱼军舰(每件$11),紫菜脆脆的很新鲜。
油甘鱼寿司
$9
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油甘鱼寿司(每件$9)每次在板长必点的,柚子和黑松露酱各两件,先吃较清香的柚子,然後才吃味道较香浓的黑松露酱。
墨鱼寿司
$18
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墨鱼寿司(每件$9)略为烧过,厚切的墨鱼非常好吃。
三文鱼寿司、一口帆立贝寿司
$31
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三文鱼寿司(每件$7)和一口帆立贝寿司(每件$9)都十分抵食。
香芒软壳蟹卷
$38
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压轴出场的是香芒软壳蟹卷($38),芒果非常香甜。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-16
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$70 (晚餐)
推介美食
芥辣墨鱼军舰
$ 11
油甘鱼寿司
$ 9
墨鱼寿司
$ 18
等级2
16
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2015-05-20 330 浏览
和老爸吃饭,老人家说牙不好,不想吃热气食物,於是拣了食寿司。Popcorn商场似乎除了板长,没其他选择,遂硬着头皮光顾(旧年已经同老公食过一次,不好吃,不过今晚爸爸话想吃,我们倒不想逆他意思)。甫坐下,侍应问我们是不是会员,并指示我们如何用会员登入其系统,用平板电脑点菜。已忘记密码的我,要重新建立帐户,可怜患糖尿病的老爸忍着血糖低的不适,待我玩完一大餐电脑才能点菜。我们首轮点了三文鱼寿司,油甘鱼寿司和价钱不低的吞拿鱼腩寿司,再零零碎碎其他的例如玉子、鳗鱼等,五分钟後,食物陆续出现。最贵的吞拿鱼寿司,饭团不是珍珠米,而那片鱼生,还有霜雪,肉质死实,实是未完全解冻并切出来奉客,差!其他寿司,不过不失,但试问三文鱼寿司等容易制作的食品,哪有理由做得难吃?第二轮爸说想吃卷物,我们於是点了加洲卷和芥辣墨鱼军舰,还有吞拿鱼手卷。哗!加洲卷一夹起就扁塌了,吃了一口,味道竟然是苦涩的,很可能内里的牛油果和其他食材不新鲜才有此怪味!老公的吞拿鱼手卷,一上桌,大家都吓呆了!怎麽鱼的颜色是深啡色的?吞拿鱼他他不应该是嫰红色的吗?我们三人食至此只好无奈对望,老爸不想扫我们兴,没有埋怨半句食物不好。见肚子未饱,
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和老爸吃饭,老人家说牙不好,不想吃热气食物,於是拣了食寿司。Popcorn商场似乎除了板长,没其他选择,遂硬着头皮光顾(旧年已经同老公食过一次,不好吃,不过今晚爸爸话想吃,我们倒不想逆他意思)。

甫坐下,侍应问我们是不是会员,并指示我们如何用会员登入其系统,用平板电脑点菜。已忘记密码的我,要重新建立帐户,可怜患糖尿病的老爸忍着血糖低的不适,待我玩完一大餐电脑才能点菜。

我们首轮点了三文鱼寿司,油甘鱼寿司和价钱不低的吞拿鱼腩寿司,再零零碎碎其他的例如玉子、鳗鱼等,五分钟後,食物陆续出现。

最贵的吞拿鱼寿司,饭团不是珍珠米,而那片鱼生,还有霜雪,肉质死实,实是未完全解冻并切出来奉客,差!其他寿司,不过不失,但试问三文鱼寿司等容易制作的食品,哪有理由做得难吃?

第二轮爸说想吃卷物,我们於是点了加洲卷和芥辣墨鱼军舰,还有吞拿鱼手卷。哗!加洲卷一夹起就扁塌了,吃了一口,味道竟然是苦涩的,很可能内里的牛油果和其他食材不新鲜才有此怪味!老公的吞拿鱼手卷,一上桌,大家都吓呆了!怎麽鱼的颜色是深啡色的?吞拿鱼他他不应该是嫰红色的吗?

我们三人食至此只好无奈对望,老爸不想扫我们兴,没有埋怨半句食物不好。见肚子未饱,我提议再点一、两样食物填肚。

爸点了荞麦面,我则点了蟹肉蒸蛋。天哪!世上最难吃的荞麦面出场了!
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一上桌,面条是一pat pat的,我和老公打了眼色,心知不妙!爸蘸了奉上的冷面汁,吃了一口,大叫「这是我一生吃过最难食的荞麦面呀!」他叫我试试冷面汁,本来应有的淡淡豉油味竟完全欠奉,这汁竟然是完全无味!!!

不得已我们叫埋单,并对执枱的後生仔侍应反映食物的低劣质素,他苦笑着,大叫「经理呀......!」,我们便离座结账。

成餐饭,唔知食咗啲乜,竟然要四百几蚊找数!除了感觉被屈机,同埋狐疑点解此店仲有咁多人排队等食,我们已经不堪回首!

希望食店多加注意出品,这样的质素,实难敌逃费者的慧眼!
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味道
环境
服务
卫生
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2015-05-20
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
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105
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2015-05-16 207 浏览
昨天光临了Popcorn的板长寿司刚就坐後服务员便彬彬有礼地递上白色的电子屏章用以点餐 鲜有这般接待 我顿觉焕然一新我点了樱花丼和三文鱼子军舰作午餐 不久後服务员便递上青翠的沙津和八爪鱼前菜青绿色的生菜沾上了略沙津酱 咔嚓一声 爽甜非常 而八爪鱼则带点酸辣味主菜是三文鱼 鲶鱼 吞拿鱼 饭 这些刺身不带半点腥味 而鱼身幼滑非常入口後有着清凉的满足感 添上夀司豉油後 樱花丼瞬间变成一碗鬼斧之作我悠悠地喝下面豉汤 与中学好友畅谈昔日往事
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昨天光临了Popcorn的板长寿司
刚就坐後服务员便彬彬有礼地递上白色的电子屏章用以点餐 鲜有这般接待 我顿觉焕然一新
我点了樱花丼和三文鱼子军舰作午餐 不久後服务员便递上青翠的沙津和八爪鱼前菜
青绿色的生菜沾上了略沙津酱 咔嚓一声 爽甜非常 而八爪鱼则带点酸辣味
主菜是三文鱼 鲶鱼 吞拿鱼 饭 这些刺身不带半点腥味 而鱼身幼滑非常入口後有着清凉的满足感
添上夀司豉油後 樱花丼瞬间变成一碗鬼斧之作
我悠悠地喝下面豉汤 与中学好友畅谈昔日往事
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用餐日期
2015-03-03
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$35 (午餐)
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2014-09-23 283 浏览
去到将军澳站已经8点45, 板长9点就有优惠, 所以就直接去了, 等了20分钟就有位子了. 所有东西都变得很先进, 要用tablet点餐, 但感觉还是用纸比较方便, 寿司和刺身都挺新鲜, 乌冬也可以, 不过是来的不快, 要等一会儿, 速度方面可以更快, 服务也不错, 环境不错, 即使是餐厅外面的位置也不会太嘈。
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去到将军澳站已经8点45, 板长9点就有优惠, 所以就直接去了, 等了20分钟就有位子了. 所有东西都变得很先进, 要用tablet点餐, 但感觉还是用纸比较方便, 寿司刺身都挺新鲜, 乌冬也可以, 不过是来的不快, 要等一会儿, 速度方面可以更快, 服务也不错, 环境不错, 即使是餐厅外面的位置也不会太嘈。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$120
推介美食
  • 三文鱼
等级2
9
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2014-09-21 178 浏览
由於六点左右已在等位,等候时间不算太长。经理推介了“冻蟹”(如图),蟹膏颇多,但蟹肉不多,味道几好。珍宝虾,鲜甜,正!三文鱼腩则普普通通,不算特别。炸蚝保持水准、南瓜天妇罗一般。其他食物中规中矩。
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由於六点左右已在等位,等候时间不算太长。
经理推介了“冻蟹”(如图),蟹膏颇多,但蟹肉不多,味道几好。
珍宝虾,鲜甜,正!
三文鱼腩则普普通通,不算特别。
炸蚝保持水准、南瓜天妇罗一般。
其他食物中规中矩。
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-09-21
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
等级1
1
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2013-07-10 77 浏览
今日行行下popcorn, 突然想食个tea, 於是去左平时成日食既板长,老实讲呢间分店既寿司 味道还好的,系包寿司的饭好似细左D,环境都算ok, 3点几人流唔太多,得8-9台到,但系服务态度就好差,冇人招呼,自己搵位都算,d staff做野懒懒闲咁,等最後1件野菜鱼饼寿司等左>15分钟而其中有位年轻女staff更加全程黑面,请佢加点水,好似唔想做咁款埋单个时,佢攞住张单埋黎,(完全无意欲放低俾个客对下)跟住净系讲左句"$1xx",一句唔该,多谢都冇!!更加唔好止意走个阵佢会讲句多谢光临!!!其实要成为一间好既食店, 员工既服务态度都系好重要!!呢位女staff再系咁 真系等於帮手赶客
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今日行行下popcorn, 突然想食个tea,
於是去左平时成日食既板长,
老实讲呢间分店既寿司 味道还好的,
系包寿司的饭好似细左D,
环境都算ok, 3点几人流唔太多,得8-9台到,
但系服务态度就好差,
冇人招呼,自己搵位都算,
d staff做野懒懒闲咁,
等最後1件野菜鱼饼寿司等左>15分钟
而其中有位年轻女staff更加全程黑面,
请佢加点水,好似唔想做咁款
埋单个时,佢攞住张单埋黎,
(完全无意欲放低俾个客对下)
跟住净系讲左句"$1xx",
一句唔该,多谢都冇!!
更加唔好止意走个阵佢会讲句多谢光临!!!


其实要成为一间好既食店, 员工既服务态度都系好重要!!
呢位女staff再系咁 真系等於帮手赶客
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用餐日期
2013-07-09
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (下午茶)
等级4
268
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2012-10-25 78 浏览
平时好少返工Lunch食寿司喺谂无可谂既情况下就去试试啦~拼盘 跟面豉汤面豉汤唔记得影相... 系三文鱼骨腩煲既比起出面既即冲好得多!!不过同以前比就发觉唔见晒D汤料拼盘有七件寿司加个卷物有烧玉子, 池鱼, 吞拿鱼, 八爪鱼, 三文鱼, 鳗鱼, 烟鲭鱼, 三文鱼皮卷除左个烟鲭鱼同埋个鳗鱼有D腥外, 其他都合格!由於拼盘size麻麻...所以另点寿司加码!!呢个一口帆立贝, 真系好一口...细到好似争鲜果D级数~但食味上就无乜分别跟住到戏肉啦!!!牛舌寿司!!!! 算小弟才疏学浅...乜牛舌都有做寿司架咩!!!??抱住我不入地狱, 谁入地狱既心态叫左一件~ 食落口系怪...但无想像中咁怪....如果唔介意用几蚊买一个独特体验既话~都值既....
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平时好少返工Lunch食寿司
喺谂无可谂既情况下就去试试啦~

拼盘 跟面豉汤
面豉汤唔记得影相... 系三文鱼骨腩煲既
比起出面既即冲好得多!!
不过同以前比就发觉唔见晒D汤料

拼盘有七件寿司加个卷物
寿司拼盘
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有烧玉子, 池鱼, 吞拿鱼, 八爪鱼, 三文鱼, 鳗鱼, 烟鲭鱼, 三文鱼皮卷
除左个烟鲭鱼同埋个鳗鱼有D腥外, 其他都合格!

由於拼盘size麻麻...所以另点寿司加码!!

呢个一口帆立贝, 真系好一口...细到好似争鲜果D级数~
一口帆立贝
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但食味上就无乜分别

跟住到戏肉啦!!!
牛舌寿司!!!! 算小弟才疏学浅...乜牛舌都有做寿司架咩!!!??
牛舌寿司
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抱住我不入地狱, 谁入地狱既心态
叫左一件~ 食落口系怪...但无想像中咁怪....
如果唔介意用几蚊买一个独特体验既话~都值既....
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)
推介美食
寿司拼盘
一口帆立贝
牛舌寿司
等级2
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2012-10-04 42 浏览
同女儿一起行经 PopCorn 板长, 她看见有点儿想食寿司, 亦原意排队等候, 我便去了书局看书,相隔十五分钟後致我手机通知我入埸.地方不是大. 我们坐在舖外. 环境都尚可以. 行人有所阻隔. 不会影响我们进食心情.店舖可能食客多,工作人员小. 所以做成每一样都要等...茶... 落单...食物... 连收钱都系要等.食物方面除三文鱼腩够鲜甜肥美外. 其它食物可算是不过不失, 没有什麽惊喜!
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同女儿一起行经 PopCorn 板长, 她看见有点儿想食寿司, 亦原意排队等候,
我便去了书局看书,相隔十五分钟後致我手机通知我入埸.
地方不是大. 我们坐在舖外. 环境都尚可以. 行人有所阻隔. 不会影响我们进食心情.
店舖可能食客多,工作人员小. 所以做成每一样都要等...茶... 落单...食物... 连收钱都系要等.
食物方面除三文鱼腩够鲜甜肥美外. 其它食物可算是不过不失, 没有什麽惊喜!

三文鱼腩的确肥美,女儿心急食完一件才记得叫影相
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够晒大件... 但食落不过不失!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-27
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$170
推介美食
三文鱼腩的确肥美,女儿心急食完一件才记得叫影相
等级4
Overall the sushi here was quite good but there were inconsistencies and the fried items could have been better.They had a good choice for their fried items, but luckily I ordered the pumpkin and cheese croquette to start off with because the frying oil they used was not fresh, but if the oil was fresh I would have ordered the fried tofu with sakura shrimp and the salmon cutlet balls.For the sushi I ordered the Hiroshima oyster but when it came it was different from the product pictures. However
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Overall the sushi here was quite good but there were inconsistencies and the fried items could have been better.

They had a good choice for their fried items, but luckily I ordered the pumpkin and cheese croquette to start off with because the frying oil they used was not fresh, but if the oil was fresh I would have ordered the fried tofu with sakura shrimp and the salmon cutlet balls.
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For the sushi I ordered the Hiroshima oyster but when it came it was different from the product pictures. However it tasted quite nice so I ordered it again and the second one was the same as the picture.
It appears that when the oyster is not intact they will use Warship style so that you cannot see the oyster is not intact. The second oyster I ordered was intact so they used the style as shown on the product picture.
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Hiroshima oyster sushi:
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Both would have tasted nice if they did not put the sweet sauce on it.
There was an inconsistency because the first oyster was not intact so they did it as a warship, the second was intact so they just did it like the one on the product shot.
As for the taste the first one had stronger oyster taste which was really nice so ordered a second one, but the second one did not taste so nice and it was sweeter because of the sauce.
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Milk and prawn soup:
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The prawn taste was extremely strong and it blended well with the milk that you can not taste the gameyness of the milk.
The texture of the soup was nice and milky.
In the soup there was pieces of Japanese mochi cubes.
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Pumpkin and cheese croquette:
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This looked similar to the Japanese fried new year cake but the mochi was replaced by pumpkin.
However the oil was not fresh and the colour of it was dark brown which deterred me from ordering the other fried items.
The cheese was gooey inside and oozed out.
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Salmon and salmon roe mini don:
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The dish was really cute and it came with a spoon to eat with convenience.
However the dish used in the product picture was made from bamboo so for hygiene purposes they used a plastic one to served the rice.
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Noodles:
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Too soft and the accompanying sauce was tasteless apart from the wasabi.
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Abalone and wasabi warship:
When it came it was obviously not abalone, so told the staff and they gave us the correct one.
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The REAL abalone and wasabi warship
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Grilled pork neck with vinegrette sauce:
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The pork was too dry
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题外话/补充资料: ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price:[/b] $2XX [b]Service:[/b] OK [b]Service charge:[/b] 10% [b]Yummy factor:[/b] OK [b]Sweetness levels:[/b] Quite sweet [b]MSG levels:[/b] Slight [b]Napkins provided:[/b] No [b]Toilets:[/b] No [b]Glass of water provided:[/b] Green tea was provided [b]English Menu:[/b] Yes [b]Air Conditioning:[/b] Yes ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
640
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2012-08-13 71 浏览
PopCorn的板长开张已一段时间,我总是没有光顾,难得今次不用等位,就吃寿司去喇!我们坐下後马上点寿司,可是等了二十分钟仍未有食物送上,向店员查询後的数分钟,寿司一窝蜂涌现,哼,原来之前没有入单。在用膳期间,女店员来收走碟子,但她并没有看清楚,企图把尚有一件寿司的碟子收走,要我们叫着她,她便抛下一句「对不起」就走了。服务方面,只属一般。食物质素方面亦是普普通通。我们吃了~鮟鱇鱼肝寿司($12):失望之作!上次在淘大的板长吃过,鱼肝煎得又香又肥美;今次在PopCorn吃的鮟鱇鱼肝寿司卖相差,鮟鱇鱼肝已碎得散开了,质感不佳,差!牛舌军舰($4):便宜之选,味道尚可。三文鱼酱油渍寿司($9两件):感觉很腥,我不太喜欢。车海老虾寿司($9):餐牌强调虾肉长达十三厘米,实物却只是如食指般长,货不对版嘛!三文鱼寿司($7):正常水平,不算肥美。蟹棒寿司($11):份量正常,质素与其他分店无异,好味道!一口帆立贝($9):是夜最好吃的寿司,鲜甜美味。三文鱼手卷($11):自问食量大,所以手卷是饱肚的选择,内有三条三文鱼,算很「抵食」。牛舌寿司($5):喜欢牛舌的朋友要试一试,味道不错。整体而言,这
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PopCorn的板长开张已一段时间,我总是没有光顾,难得今次不用等位,就吃寿司去喇!

我们坐下後马上点寿司,可是等了二十分钟仍未有食物送上,向店员查询後的数分钟,寿司一窝蜂涌现,哼,原来之前没有入单。
在用膳期间,女店员来收走碟子,但她并没有看清楚,企图把尚有一件寿司的碟子收走,要我们叫着她,她便抛下一句「对不起」就走了。服务方面,只属一般。

食物质素方面亦是普普通通。我们吃了~
鮟鱇鱼肝寿司($12):失望之作!
上次在淘大的板长吃过,鱼肝煎得又香又肥美;今次在PopCorn吃的鮟鱇鱼肝寿司卖相差,鮟鱇鱼肝已碎得散开了,质感不佳,差!
鮟鱇鱼肝寿司大比拼!
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牛舌军舰($4):便宜之选,味道尚可。
鮟鱇鱼肝寿司、牛舌军舰
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三文鱼酱油渍寿司($9两件):感觉很腥,我不太喜欢。
三文鱼酱油渍寿司
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车海老虾寿司($9):餐牌强调虾肉长达十三厘米,实物却只是如食指般长,货不对版嘛!
三文鱼寿司($7):正常水平,不算肥美。
车海老虾寿司、三文鱼寿司
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蟹棒寿司($11):份量正常,质素与其他分店无异,好味道!
一口帆立贝($9):是夜最好吃的寿司,鲜甜美味。
蟹棒寿司、一口帆立贝
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三文鱼手卷($11):自问食量大,所以手卷是饱肚的选择,内有三条三文鱼,算很「抵食」。
三文鱼手卷
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牛舌寿司($5):喜欢牛舌的朋友要试一试,味道不错。
牛舌寿司
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整体而言,这顿晚餐令我觉得PopCorn板长不值得推介。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-08-05
用餐途径
堂食
人均消费
$92 (晚餐)
推介美食
蟹棒寿司、一口帆立贝
三文鱼手卷
牛舌寿司