板長壽司 (已結業)

点半过黎食晏，无咩人又唔使等。其实板长d lunch set 都几抵食，今日黎试左个蕃茄牛肉乌冬定食都系$58蚊。跟餐有沙律，胡麻酱够晒多👍🏻 加州卷大大旧，有成三件😜普通野但几好味蕃茄牛肉汤乌冬，个汤睇落劲红好浓咁。开头饮落味道偏酸，但饮落又几钟意，入边仲有几片大蕃茄。牛肉都几多，肥瘦适中，但略嫌有点膻。乌冬唔系弹口果只，但唔会太淋。乌冬份量啱啱好，食完真系劲饱😚埋单用汇丰卡仲有92折， 虽则未去到味道绝顶，但60蚊简简单单一餐坐得舒服又食得满足👍🏻算系唔错😆…查看更多

又走咗去板长食寿司，平时都系贪佢环境几舒服，啲店员嘅又有几好。咁同平时一样都系叫下D例牌寿司， 手卷，卷物,玉子。咁我觉得样样寿司味道都好平均正正常常， 刺身都ok,不觉不失啦。…查看更多

写了食评一段时间，抱著感恩欣赏食物的心态，很少留下负皮。好食的，一定会赞，加以鼓励。唔岩食的，有一定诚意，也欣赏一下，不致加以打击。但作为连锁寿司店，素价不菲，却做出奇怪食物，不见心思、不见功架，就要正视了。曾经是寿司店的龙头，长长排长龙，近年食物质素下降已经是不争的事实。估唔到呢一两年仲常常有奇怪的menu推出。今次同朋友行过入来食一食，估唔到又中一个大伏。和牛卷本来是美食，但意想不到佢地竟然拎紫菜去炸。无错！就系炸。紫。菜。一拎出来我地已O咀，为何紫菜要沾上炸粉下炸镬？炸都唔紧要，炸完后，紫菜同饭彻底分离，松松散散。何苦呢？打算净食牛肉好了，牛肉也是没有牛味，干硬的。时移世易，食寿局打大佬不用再寿深水埗。梗有一间板长在左近。奉劝老板们，与其创下古怪餐单，还是用心选购食材、制作食物好了。…查看更多

第一次去板长食野，冇试佢嘅招牌，但系就试咗佢嘅啲散嗌嘅寿司：火灸牛脷寿司、原条鳗鱼寿司、火炙三文鱼寿司...之前系日本睇其他地方食嘅寿司就食得多啦，但系就从来未食过牛内脏嘅寿司。板长嘅火炙牛脷寿司值得一试！烤到大约有八成熟，好香嘅牛味，但系一啲都唔骚。口感食落系软绵绵但系又有啲弹牙，同一般食开嘅内脏口感好唔一样。…查看更多

星期六晚 怕多人食饭 所以去左mikiki食晚餐* 知道个度比较少人 但冇谂过19:30 入座既人数只有60%芒果蟹籽沙律@$35 得5-6粒芒果咋 份量太少之前去第二间分店 有好多芒果 份量又大 真系好失望啰 .. 好唔抵食啰:(:(冷乌冬@$26 份量都好少 我谂都系得数十条* d配料and酱汁又少 同之前食好唔同:(豚拖罗手卷@$9 鳗鱼手卷@$18呢2件手卷味道都ok 算合理抵食三文鱼@$7 玉子@$6 一口帆立贝@$9 三文鱼酱油渍@$8 per 2三文鱼寿司好食 新鲜*玉子寿司好难食 冇咩味道*一口帆立贝细件左 但味道keep住*三文鱼酱油渍寿司 见佢平平地叫黎试下 都几好食 好有味道油甘鱼 - 原味@$9 油甘鱼 - 黑松露酱@$9 剑鱼腩@$9 备长吞拿鱼@$9 赤虾@$9油甘鱼寿司水准愈来愈高 好味道* 最爱的剑鱼腩好正* 备长吞拿鱼麻麻地 不过几厚切*赤虾做紧特价 好有虾味 新鲜 唔错 但炸虾头冇食到!!!服务态度麻麻 唔会主动介绍返黎左d咩寿司 挂住倾计 可能真系太少人挂??…查看更多