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港铁观塘站 A2 出口, 步行约9分钟 继续阅读
所有分店 (3)
电话号码
28160617
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金
座位数目
28
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自带酒水
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食记 (126)
等级2 2020-12-27
1449 浏览
圣诞後我大佬终於有时间去左食个铁板lunch最终去左板神试一试佢地点系落巴士後冷过去都要十零分钟.到步门口睇左餐单我地未入去已经谂好要pick 左2人餐 秋。A5和牛厚烧(100g)主打想食厚和牛另有送只龙虾.坐到去就等师傅埋位头盘系沙律 有d 太酸唔系我既取向但沙律菜尚可仲有海蜇小黄瓜迷你冷盘都开胃既 咬口脆而开胃尚可.系上前菜前餐厅职员有问返有无刺身系唔食/敏感觉得体贴既上左後有5块职员亦有讲解各种鱼类同埋由带子食然後顺时针食起觉得不过不失既感觉未去到好惊喜.下一道就系烧活南非鲍鱼师傅调咪感觉重手左佢亦系落碟时有温馨提示有海盐但应该够味 唔洗点咬口可以 但对我黎讲偏咸.之後再上个银鳕鱼两食皮肉分离食法皮脆口 肉多汁感觉还好但都系果句未去到要哗一声.再黎烧龙虾既朋友+杂蔬龙虾用返龙虾头既膏去炒甜而不腻肉质系弹牙同juicy 既到睇返杂蔬蘑菇有心机地整到有蘑菇水兜住清淡而有鲜味红灯笼椒超甜 脆肉瓜多汁 不错.之後就到我重点focus 既主菜厚烧100g 和牛如果唔好食会好失望因为系为左佢而黎选择左做5成熟既另附上炒蒜片同鲜wasabi比你配食个人推介直接食粒原味再wasabi再加炒蒜咁就有几个唔同味道感觉个人非常满意入口即溶既口感原粒放入口後满咀充斥和牛油脂感同纯厚既味道系尼个餐点睛既部分无左就抖抖先.然後就系炒饭系尼度已经饱到一个临界点所以食左两啖就休息.龙虾头面豉汤个人觉得好normal里面配料足既有白萝卜片+海带.最後师傅话送既片装烧砂糖面包再加个红豆牛奶布甸结束尼个回合.不得不提services 系唔错既侍应亦会因为你进食既进度帮你添置录/红茶师傅/侍应亦会於上菜时主动介绍菜色.食物方面明显point out 就系和牛而其他就暂时隔几日後就唔会太大既记忆点大家想试可以一试🤡 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
叫左两个$1980天。海鲜和牛二人套餐点知个和牛炒饭变左烟肉炒饭我认我地食嘅时候倾计太开心冇留 比左钱临走望下外面嘅menu先知嬲嬲地想要个交代 点知就出事喇 以下系我地同经理对话嘅重点,事关我地当刻太猪,唔识反应,後黎有再打去问,经理表示:1. 系厨师嘅问题,我代佢讲声唔好意思,但系厨师落左场,一系等佢返黎叫佢炒返比你地食啦(其实我地食完成餐饭,已经饱哂,又唔系住附近,点样样等呢?所以我有意思叫佢退钱啦,所以问下个差价)2. 个烟肉炒饭同个和牛炒饭差唔多价钱(我理解唔到,但佢咁样解释)3. 价钱差唔多系因为个和牛炒饭嘅和牛 系用厚切和牛个边切出黎嘅肥膏炒嘅 (哦,原来唔系和牛肉炒饭,系和牛肥膏炒饭,同menu嘅意思完全唔一样。再者open rice上面其他人嘅和牛炒饭唔少肉架啵,经理又话)4. 其实个边都有少少肉嘅(问题又黎喇:咁我地块和牛比你地切完D肉出黎,仲有冇menu 所写嘅100g呢,经理又咁讲)5. 我地师傅切嘅时候一定块块都有100g,你需要嘅,我地都可以你个磅你磅下自从经理话咁唔合理地叫我地食左一餐之後再等个厨师返黎整返个和牛炒饭,我地已经觉得态度好差,依家仲要咁威威话拎个磅出黎,然後仲好意思叫我地下次再帮衬,比个九折你。我心谂,我地一共比左差唔多五千蚊嘅lunch,你拎D咁嘅服务态度出黎,点做经理呀,经理我真系嬲到癫。我话:咁你叫我地下次帮衬返你 你系咪都要拎返D诚意呢 今次嘅事我地都未解决 我地真系好难再帮衬 不如你俾返即时嘅补偿我地 例如 免我地加一啦👩🏻‍💼经理:其实都可以嘅,不过要亲身过黎我:但系外面可以直接退返落张卡㗎啵👩🏻‍💼:我地呢度唔得㗎(五千蚊lunch嘅服务质素)算啦,咁有得退好过冇,打完场嘅时候,经理又有新玩法👩🏻‍💼:其实我当时都系特登唔食饭出黎处理(我地当时三点几,倾左大约只有十分钟时间,而佢地晚市嘅六点)同埋都系厨师嘅唔小心.........(Sorry 对於经理嘅A字膊行为,我又有少少comment)我:其实你可唔可以停一停听我讲(事关我地嘅对话期间,佢净系自己不断讲,唔听人讲,可能系个人特色)我觉得你做为一个manager 应该系代表你地餐厅,唔系有问题就濑D同事,咁样只系会影响我对你地餐厅嘅形象, Anyways,我地阵间会黎结果拎赔偿嘅时候,已经见唔返经理M小姐。 继续阅读
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等级1 2020-11-25
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Openrice 见 comment, 相片 感觉不错,就决定试试午市铁板烧。一入门口,侍应就提醒只有铁板烧餐,你地ok 唔ok?感觉有点瞧不起。。但相信唔系的,善意问问姐,无事的。最後选了和牛厚烧$1,580 set另加一有沙律,刺身,鲍鱼,龙虾,雪鱼,龙虾头味噌汤,炒饭,甜品。食物质素不错。侍应贴心会询问有无特别野唔食。最後,师傅为其他人额外整了焦糖多士,我们也满心期待,但眼见我们没有。食物好就好,但下次不了~ 继续阅读
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等级3 2020-11-15
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好闺蜜请食生日饭😋带我来这家铁板烧门口的设计很日式低调,早预约不用坐吧枱,一个房间可以坐8位,限时食2个小时左右看菜单的时候有个女服务员来介绍,闺蜜不食鱼跟刺身问她套餐的能否改,她让我点有刺生的套餐,当中的白鳕鱼改为带子,说刺身我一个人食..无言之後点了$880跟$980各一,分别在於大虾跟龙虾🦞牛肉是和牛跟薄切美国肉眼🥩🥩🥩也试多点不同的🌾头盘有花螺跟沙律🥗花螺卤过,咸咸带点甜味,很好明太子沙律就正常,普普通通吧之後厨师开始烧我们的海鲜看着大肚皮厨师烹调感觉很治疗,听着铁板的吱吱声🌾南非鲍鱼厨师建议原味食不加盐,食本来的海水味👍🏽🌾带子就很一般般,里面还是有点冷🌾白鳕鱼正常吧,煎得外面脆脆的,不过没鱼味🌾大虾👍🏽弹口超好食,配上虾膏的汁🌾龙虾🦞也很不错,加了龙虾头膏炒🌾套餐没有鹅肝,看到厨师煮给别的客人好想食就点了鹅肝很厚,入口即化,油香扑鼻👍🏽👍🏽👍🏽🌾和牛超差,就嫩一个字,没油花也不香🌾薄切美国肉眼加了葱花炸蒜片,口感有层次👍🏽🌾炒饭用大虾头炒,烟肉太多,只有烟肉味🌾龙虾头面豉汤就正常,不过没有龙虾味🌾一人一球雪糕,选芝麻,厨师再送个甜多士总结〰️食得超级饱,食物味道中上,不过限时的话请把时间安排好点由鹅肝之後食物就上得很急,闺蜜买了个蛋糕给我庆祝到店时已放下给服务员,到上雪糕时蛋糕也不拿来还要提醒他们🔔刚食蛋糕就叫我们埋单,还跟闺蜜说外面有人排队,食得我们急急忙忙的走的时候外面人影也没一个 继续阅读
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等级1 2020-11-13
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今次拣板神系因为好难得地一个铁板烧set有剌身同有咁多种海鲜Lunch只得一个set 唯一可以拣系唔同质素既牛 当然价钱都唔同喇店员会问下个set入面有冇嘢系唔食/敏感 我唔食牛店员换左猪俾我鲍鱼龙虾上枱个都仲好生猛不断郁 五款刺身都好新鲜 带子好厚师傅都好有礼貌 逐道菜解释 银鳕鱼师傅剪既时候会起埋骨龙虾上面既汁系由海胆加秘制龙虾汁捞埋个虾头就会拎返厨房煮面豉汤 我既猪肉薄烧喺我request下师傅俾左double葱蒜我😆 朋友既和牛厚烧 话超好食食到炒饭其实已经食唔哂最後师傅仲额外整左个焦糖面包俾我地 望落平平无奇 食完第一件唔舍得食哂佢加埋杯咖啡 系一个完美既lunch全餐饭店员冇停过加茶/换碟最Impress系食完肉之後店员换左浓茶俾我地消滞 抽风系统做得好好 食完个身一啲味都冇感受到店家既用心 继续阅读
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