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串烧同鱼粉都非常正宗，感觉好似番左内地食宵夜。青椒炒蛋配饭真系绝配，价格仲好相宜。串烧:牛肉 多汁啖啖肉茄子 蒜味十足香菇 非常惹味，酿蒜蓉酸豆角小菜:青椒炒蛋 配饭一流鱼粉：自家制酸豆角，米线弹牙
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系旺角街头竟然食到间咁地道既湖南菜😍真心正。。🥢鲜汤排骨粉 $48汤底好鲜甜，米线煮得岩岩好，又爽又林身，最正系个排骨，看似平平无奇，实际好入味一咬就碎好好食！。🥢青椒拆骨肉 配汤及白饭 $58呢度客饭套餐都好抵，青椒即系小青辣椒，岩晒钟意食辣既！好惹味𩠌饭。。🥢串烧：焦香五花肉 $13蒜香烤排骨 $13烤鸡肾 $13烤鸭舌 $13烤香菇 $10烤茄子 $29烤鸡中翼 $13呢度啲串烧劲劲劲抵食！全部都好有风味同咬落会有肉汁，超推介！。无谂到呢间小店咁有惊喜！真心唔错呢😆
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久违的湖南菜😆以前在湖南曾经居住一段时间 都爱上了湖南菜好喜欢那种香辣的口味˚₊☆ .・°‧˚₊☆ .・°‧˚₊☆ .・°‧˚₊☆ .・°‧˚₊☆ .在油麻地地铁站附近 看见一间新开的湖南菜，所以就试一试🤪⠁♡ ✩ ̇ ͙ ♡ ⠁♡ ✩ ̇ ͙ ♡ ⠁食物种类丰富，除了小炒之外，还有各式各样的串烧。🌱茶油土鸡饭，这道菜的鸡肉很惹味，油香四溢，搭配的米饭同样软糯，让人忍不住一口接一口。🌱酸辣牛肚饭则展现了典型的湖南风味，牛肚口感爽脆，酸辣的调味让整道菜格外开胃。🌱附送的例汤汤底浓郁，配料丰富，特别是加入的蜜枣，清甜的滋味使汤品更为出色。此外，还加入了薏米，不仅增添了口感，还有去湿的效果，让人感觉健康又清爽。🌱苦瓜炒鸡蛋是这顿饭的另一亮点。苦瓜的微苦与鸡蛋的滑嫩完美交融，既保留了苦瓜的原汁原味，又平衡了整体的口感，让人倍感舒心。☆`·.·˙˙`·..·˙˙`·..·˙☆`·.·˙˙`·..·˙☆招牌牛肉 焦香入味，肉质鲜美，令人一试成主顾。焦香五花肉 则带有一点点烧烤的焦香，脂肪与瘦肉的完美比例让每一口都充满满足感。蒜香烤排骨的蒜香味十分浓郁，肉质鲜嫩，轻轻一咬就能感受到肉汁的流出。烤鸡肾和烤鱿鱼须同样出色，前者的弹性和后者的鲜香都让人回味无穷。蔬菜方面，烤茄子、烤韭菜和烤秋葵的搭配让这顿餐更加健康，尤其是秋葵的清新口感，为整体烧烤增添了些许清爽感。特别提到的是，我点的BB辣，辣度适中，让每一串烧烤都增添了一层风味。最后，搭配的啤酒，更是为整顿餐加分不少，冰凉的啤酒与烧烤的搭配，简直是天作之合。
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松记湖南粉面烧烤提供各式各样的烧烤和湖南风味美食，松记环境装潢简单而舒适，充满了烧烤的热闹气氛。店内的烧烤香气四溢，价钱亲民实惠，最岩约埋朋友一齐晚餐👯♀️👯♀️⋄⋄====—====—====—====—✦ 烧烤 ✦🐄招牌牛肉（$22/串）外皮微焦且鲜嫩的肉质和浓郁的酱汁，内里仍保持多汁，每串牛肉都经过精心腌制，让肉香与调味融合—🐖焦香五花肉（$13/串）五花肉的油脂与肉质完美结合，经过炭火烧过后，散发出诱人的焦香味—🐷蒜香烤排骨（$13/串）蒜香烤排骨充分吸收了蒜香的味道，肉质鲜嫩，搭配微甜的酱汁，口感层次感十足—🦐烤大虾（$13/串）新鲜的大虾经过简单的调味，烧烤后外壳微焦，肉质鲜美多汁—🤎烤藕片（$10/串）藕片烤至微焦，口感爽脆—☘️烤娃娃菜（$10/串）娃娃菜经烧烤后保留了其自然的甜味，外焦内嫩—🌱烤韭菜（$10/串）韭菜的香气在烧烤中更为浓郁，轻轻烤过，非常美味😋—🍄烤香菇（$10/串）香菇在烧烤后变得更加香甜，肉质厚实，满满蒜蓉铺在其上，口感丰富—🍆烤茄子（$29/个）茄子外皮微焦，内里软滑，搭配特制酱汁，让茄子风味更加突出—🦑手撕鱿鱼（$45/份）手撕鱿鱼的嚼劲十足，经过炭火烧烤后，风味更加浓厚，搭配芥末豉油让每一口都充满惊喜⋄✦ 粉面类 ✦🐟栖凤渡鱼粉（$48/碗）栖凤渡鱼粉为湖南特色菜之一，以新鲜的鱼片，配上辣椒和其他配料煮成，汤底浓郁，鱼肉滑嫩，加上弹牙的粉条，让人回味无穷😍—🐮小炒黄牛肉粉（$58/碗）松记的小菜小炒也相当出色，镬气满满，牛肉配上其他配料炒香，味道香浓，与粉条非常搭配，让整碗汤粉更具丰富口感⋄✦ 凉菜类 ✦🐥🍋柠檬鸡爪（$48/份）鸡爪冰凉酸爽口感，柠檬的清香与鸡爪的鲜味非常匹配，鸡爪的肉质滑嫩，胶原蛋白丰富，口感Q弹，让每一口都充满嚼劲⋄✦ 饮品 ✦🥤王老吉（$15/罐）炎炎夏日最受欢迎，清甜口感有助解腻，搭配烧烤食物一流👍🏻====—====—====—====—.📌店名：松记湖南粉面烧烤 (旺角)’📍地址：旺角砵兰街74号地舖
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在香港湖南菜馆不算很多，不过近期在各区都有些新开的湖南菜馆，今天便来到砵兰街这间新开的湖南烧烤菜馆。这间菜馆装修简约，如深圳的街坊风味。青椒炒肉片$58，辣椒份量十足，肉片吸收了酱油和辣椒的香味，用来佐饭非常配合。茶油土鸡$58，鸡件切得比较细，容易吸收辣椒和酱油的香气，原来这个不是以鸡为主，反而配菜更加美味。除了煮食之外，还会附送白饭和例汤，例汤是红萝卜粟米，清甜美味，播得出没有添加任何味精。蒜蓉炒青菜$48，厨师将切心菜心切得很细，保持爽口鲜甜的味道，镬气十足。 烤茄子$29，茄子的生熟程度适中，加上蒜蓉和辣椒的香气，令到茄子的味道层次提升。烤生蚝$38，生蚝爽口鲜甜，蚝味十足，加上蒜蓉葱足，辣味适中，整个生蚝烧得不错又非常惹味。凉拌西红柿$38，西红柿设成方块之后，加上砂糖的甜味，令到蕃茄酸酸甜甜，非常开胃。青岛$30，冰冻的啤酒一直是烧烤的最佳伴侣。
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