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晚饭点菜不要太多,食剩拿走要罚款每盒壹圆,如你不愿付罚款,那低级楼面便要被经理指责及付罚款!!!!!!!点菜款式多了,如不能食清,虽然要多付餐费,但拿走便要罚款,生意是如可做的?各位董事请问如可睇法?
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本来等待时间尚可接受，但是当入到去，看见很多＂吉＂枱。无人清理，安排的座位亦只是草草整理。由于不想坐在厕所门口，想要找人，但无人，就自行换枱。但找人招呼，竟只会质疑你没有拿飞，而不是招呼你侍应部长知客都很没礼貌。食物味道就不错
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今次系既目的系倾公事为主，食还是次要，所以来到这里，并不是因为呢度既食物特别出色。只点了三款点心，分别是蜜汁叉烧肠粉、煎酿三宝同埋脆皮奶皇包。肠粉皮厚又不滑，馅料的叉烧都可以，起码不是硬柴柴，当然蜜味重一点会更好；脆皮奶皇包送来时已经不热了，还好皮仍带点微脆，奶皇不太甜，但应该可以再香滑一些。等了良久，煎酿三宝仍未到，正想追单之际，服务生才走过来说售罄。算了，不另叫食物了，埋单走人，还有公事要跟进。这个地方，人气似乎不错。
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今日去朋友家团拜, 之后一行 14 人就去了 " 东湖海鲜酒家" 食晚饭瑶柱扒豆苗 - 味道 ok, 不过啲豆苗比较老, 而且瑶柱比较少竹笙如意豆腐 - 味道一般. 而啲汁好 "杰"京葱酱爆鸵鸟肉 - 都几够镬气鱼汤金腿浸时蔬 - 汤底几好. 不过啲菜比较老. 而且唔甜菠萝咕噜肉 - 味道 ok. 不过啲咕噜肉太肥...什菌百合炒藕片 - 味道比较淡, 而是啲藕片好少栗子排骨煲 - 排骨好味. 不过啲栗子煮得唔够味彩虹牛柳条 - 呢个好好味...唔错 金牌烧腩仔 - 呢个好好味. 啲烧腩仔炸得卜卜脆乳猪拼盘 - 啲乳猪 & 鸡好肥
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中学同学 Roger 从加国回港饮宴，顺道探亲和在周边城市游玩数天，阔别多年，把握机会相约他和家人一起食饭聚旧，知他暂住在这里附近的apartment，不想他们舟车劳顿，便约他们来这近在咫尺的酒楼，翌日上网一看，劣评如潮，本想转往别处，但他们已外出，通知不到，唯有既来之则安之。十多年没见面的罗渣士，风采如昔，像吃了长生不老药，想必加国的生活环境对其如天造地设，不像香港般生活节奏迫人，其家人亦没见面超过十八年，今次再逢又不知何日再相见。 谈了一会及互相交换礼物后，便开始我们的晚餐:杏汁猪肺汤 点这汤的原因是同学长居外地，甚少机会饮这汤，最佳选择。用了一个大汤盅盛著，侍应捞出汤渣，有猪肺几件，猪肉，菜胆和杏仁，当真材料十足，汤味方面，有猪肺香味，当中可能已做足功夫，清洗干净才没有异味，此外杏仁味亦浓郁，确是好饮。黑松露烧鸡 现今的烹调，洋为中用，中为洋用，交叉配搭，是为 fusion 菜式，配得好便成有创意，配得不好便变成 confusion 。鸡烧好后，涂上黑松露，令鸡不只有鸡味，还多了黑松露的香气，虽然鸡不是活鸡，但这是个不错的 fusion 菜，皮也炸得脆。蒜蓉蒸扇贝 可能我们祇顾著谈话，让扇贝凉了，影响了味道，扇贝体积较小。星斑两味：翡翠炒球，炆头腩 星斑炒球伴西兰花，鱼肉新鲜，肉质爽甜，炆头腩加了火腩、冬菰等，惹味非常，可幸是头腩都有些肉，不会是净骨。鲍鱼鹅掌煲 鲍鱼是鲍鱼仔，比一元硬币略大，够腍，味道炆得几好，鹅掌也够腍，唯独掌身不大，是鸭掌乎？质素有所不逮，但作为一个小菜算不错。多谢罗渣士回港探我们，我也多么渴望有一天可往加国探望你们啊！
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