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开饭介绍
已开业两年多的东江栈主要售卖客家菜及粤菜, 价钱大众化﹑交通便利, 属平民化的家庭式酒家。
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营业时间
星期一至五
11:00 - 23:00
星期六至日
09:00 - 23:00
公众假期
09:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
系太古黎讲, 唔洗等位得好少, 依间系其中一间****叫左个2人餐, 再加左一碟野.个汤系餐包埋既, 可以4选一, 原本我CHOOSE左有灵芝果个, 因为未试过灵芝, 想睇下咩味. 不过, 点左之后, 厨房先话卖哂, 好可惜~!之后唯有改, 要左个茶树菇既鸡汤.加果碟就系: 酱爆鸳鸯蚌***个汤算几好饮.. 不过, 我最钟意酱爆鸳鸯蚌. D蚌真系几𪪼牙. 好正!五析班块, 酸酸地.. 我无咁钟意.个菜几好, 配料多, 口感正.其余野, 一般OK.***后尾, 间野仲送甜品.系绿豆沙....
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星期四下午约咗老公去康怡 MCL 看电影,由于两人都不想走太远,决定在这商场内觅食。老公向来都是一盅两件的粉丝,当然首选是上茶楼吃点心。这广场只得两间酒楼,一间是质素虽然未算突出,不过在开饭网站内也没有一个负面食评的「东江好栈」,而另一间却是孭著 13 个喊睑的「东湖海鲜酒家」。在饮食方面,老公向来也没有冒险精神,只要那间食肆的出品不太差,他就可以番兜完又再番兜,而在我还未加入成为开饭会员之前,有一段时间,每当两人放假,「东江好栈」几乎都是老公的指定食肆。讲真其实这儿的点心水准,大致上来说,也算不过不失,只是觉得这酒家实在不懂包装,就好像这天二人已是相隔了超过一年才再来,但这里无论是内部的装潢、椅桌的摆设、酒楼的女侍、以至点心的款式,都与上次来时大同小异,对爱尝新求变的港人来说,这儿实也太过沉闷乏味,但想深一层,对街坊来说,或者就是那份熟识的亲切感,才令他们一再回头啊。扯得太远了,还是说说是次所点的食物,这儿的凤爪排骨饭 ($12.50),分量虽然略为的骰,但味道其实颇不俗。凤爪够大只,质感结实,没有像坊间那些凤爪皮般煮得溶溶烂烂,吃来亦没有过腍,反而还有点咬口,而且腌得又够入味,唔错。排骨也令人吃得满意,虽然入口唔算十分嫩滑,但口感亦唔算油腻,加上肉多骨少,也不错。唯一要挑剔的反而是那些饭粒,吃来过份干爽,质地亦太过硬身,不过以十来块钱来说,这盅饭绝对是吃得过的。笔者向来都是香口食物爱好者,所以几乎每次饮茶都会点番一、两款煎炸点心。这里的擂沙煎堆仔 ($9.50),外形够企身,表层入口尚算香脆,可惜内里芝麻馅芯毫不流动,而且亦唔够香滑甜美,幸好这个小巧的芝麻球,吃来没有丝毫腻滞感,加上入口烟韧得来还有点像吃麻糬的口感,何况这个只是小点价钱,都算抵食。这碟金粟花姿饼 ($12.50),单从卖相来说,其实真系唔算特别讨好,感觉上是火侯未到家,煎出来的颜色唔够金黄,咬落表面亦唔够香脆,好彩碟底滴油不沾,所以吃来没有半点肥腻感。至于内里的花姿,入口烟烟韧韧,而且加入了甜美的粟米粒后,令花姿饼更加有咬口,也可不妨一试。 这里的咖喱蒸土鱿 ($8.50),如果以这个价钱来衡量,已算是十分抵食的了,起码用料唔差,经发泡过后的土鱿,切得够晒大块,入口时还差点卡著我的咽喉,吃得我真的有点狼狈,幸好其质感脆脆的又带点柔韧,吃来颇有嚼劲。可惜那个咖喱汁,真系唔多够味,没有发挥出咖喱汁应有的浓郁和辣味,确是有点美中不足。这碟北菰鸡烧卖 ($8.50) 是几味点心中最差的一款,虽然全部材料配搭起来,看似很丰富,但北菰太淋、瘦肉太霉、鸡肉太嚡,整体肉质又过份松散,唔单止无层次感,根本就是毫无口感可言,而且味道亦调校得太过淡,真令人失望。不过街坊酒楼,价钱经济,始终是这儿一大卖点,就像这餐连每位 $6 茶钱,埋单亦只需 $70, 比起那天和同事二人分吃一碟海南鸡饭和春卷还要便宜。
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3月19日,13:50看过黑天鹅,便到这撑台脚。周末人多,等了20分钟才入座。共用了6个点心。- 及第粥:粥底不能苛求,猪润口感好不化学、肉丸有鲜味、猪肚有咬口、肠带风味。- 咖哩土鱿:不算化学,咖哩惹味。- 鲜竹牛肉卷:多了点粉,但陈皮味浓。- 叉烧饱:皮松带点淀粉的清甜,酱汁惹味,叉烧腍香。- 鱼肉粉卷:鱼滑鲜香,太座觉得是鲮鱼。- 烧卖:皮滑、馅靓,流汁。招呼可以,环境安静,食味可以,值得再来。题外话:黑天鹅,是我第一套,看了一半叫走的电影! 为何!? 可能剧情太简单,我工作压力已够大。 在休息时,我要松驰,不想再触及他!
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凤爪排骨饭 (中点$13.5): 有2件凤爪6件排骨, 热腾腾, 加点豉油, 好味道.鸡丝粉卷 (中点$13.5): 3件, 细细地, 好味过食肠粉鱼茸鲜竹卷 (优点$8.5): 腐足内包了鱼茸, 食落冇咁肥腻.软滑西米角 (优点$8.5): 有三种味 ~ 奶黄, 莲蓉和豆沙, 豆沙味最好茶介: $6位
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因在和民等不到位,所以误打误撞入嚟呢到。五个人叫了五个𩠌同一个沙姜鸡脚。鸡脚先入口,感觉味道甚淡,可能因健康饮食嘅考虑而冇咁咸,但失去东江菜味浓易𩠌饭嘅特点。另外五个𩠌有盐焗鸡、金银旦苋菜、梅菜蒸鲩鱼、白果腐竹炆猪肚同白饭鱼煎旦,但都有类似情况,包括盐焗鸡都较淡。除味较淡外平心而论水准唔错,尤其是猪肚有d出乎意料咁好:腐竹够入味而猪肚好食,但唔够地道系冇客家式嘅辣椒酱,只有一般酒楼嘅辣"豆瓣酱"。所以总括讲食品水准ok,而招呼而几周到,一般家庭食饭而唔系太贵嘅好选择。
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