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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约6分钟
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电话号码
28381987
营业时间
今日营业
11:00 - 18:00
星期一至六
11:00 - 18:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
的确系一间隐世嘅好味烧味店,喺鹅颈桥街市嘅熟食中心,非常推介!!!烧味真系好值得去试。包你食完都觉得好味。原本谂住食吓小菜,同屋企人一齐去聚餐。点知试过啲烧味真系好好味,叉烧又腍又松化,乳猪嘅皮好脆好香。问返店员先至知道佢哋嘅烧味全部都系即日烧制,所以先至可以做到咁高质。真系食得出同其他拎货嘅烧味系唔同嘅层次。另外佢有个家乡碌鹅都系好味道,绝对系惹味之选,建议嗌碌鹅要嗌白饭先得。原来佢仲有火锅任饮任食,有机会再去试吓
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开头入去鹅颈熟食中心都系谂住碰吓运气睇吓有乜好食,星期日入到去开嘅舖头唔多,见到呢一间有烧味,价钱亦都唔贵咪试吓啰,个烧鹅饭个烧鹅真系皮脆肉嫩,有肉地,仲系微暖,好过一啲酒楼俾啲隔夜又或者皮包骨烧鹅,以咁样嘅价钱几十蚊就有咁嘅质素真系唔错!
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原本有3个午餐地点给同事选择,上海菜、点心、烧味。他们竟不约而同地把烧味放在最后… 可惜会议迟迟未结束,最后烧味成为唯一可行方案!东成是街市熟食中心内的其中一舖,似是与旁边的大利咖啡一同营运。这熟食中心还算整洁,感觉良好。我们点了切鸡米、烧鸭濑和叉鸡饭。切鸡米有鸡胸及鸡翼,件数不少。有鸡味,不过并不算浓。米粉是较粗那种,非常实在。烧鸭那碗胸较多,啖啖肉。皮烧得香,不过当然不是脆的。这只鸭颇肥,如果喜欢吃油香的,一定喜欢。米和濑都是下午茶餐,很经济。吃了一口叉烧,较半肥瘦的瘦,焾度适中,味道不错。有秋冬系列的腊鸭肶饭、腊味饭、双肠饭等等,下次再来试试!
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中午上来鹅颈街市,若是为了食烧腊的话,尤其是烧鸭,好多人心目中只有《清真惠记》同《海记》。其实街市熟食中心内仲有一间富有水准的烧腊店,名字叫《东成烧腊饭店》。可能是位置问题,人人一入街市,都会被前面两档挡了去路,位于街市深处的《东成烧腊饭店》,仿佛只有知心人才会来光顾,不过中午要在《东成》找一个位,其实不是容易得过《清真惠记》同《海记》多少。是日同老食友 J 两个人来,根据我上次与另一食友 C 的经验,两个人,来半边烧鸭右一碟双并饭大家分就最实际实胃。先说饭,我们二人合力去消灭一个叉烧烧肉饭,叉烧半肥瘦,很难会不好食,而烧肉的向来都觉得《东成》做得很好的,即使肉比较瘦,佐入口依然是够腍的,而且烧肉皮带酥脆,很是好,只觉得其卖相求其了少少,不过我们食街市,食物卖相不是重点。烧鸭,皮脆、油香、膻香,再者是鸭子够大,肉亦够厚身,而鸭的香油,由皮慢慢地,经过厚身的鸭肉直达碟底,一口皮脆油香的烧鸭,一口暖暖绵绵的米饭,是享受,在此时,我心中又想起玉冰烧了。有水准的烧腊店,往往都是隐藏在街市内,要有心才能够发掘到出来的。
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