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招牌菜
曾几何时我都以为这家东喜茶跟大陆那家喜茶有什么关系，因为卖的饮品都差不多，但终于有机会经过见到可以试一试他的卢山真面目了！夏日炎炎，一大杯酸酸甜甜的冻饮肯定是最佳的选择，所以我叫了一杯满杯百香果茶，价值３５元，来试试！由点单到取茶约１０分钟，刚好没有人在等，所以比较快！不过拿到饮品后，有一点失望，我叫的是满杯百香果，但实际上只有最底有一点点的百香果，完全不符合他的名字的形容吧，以水果茶来说，这水果量真的太少了。而茶底其实还可以，有点回甘，解喝的。
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天气咁热，几乎每次出街都要买一杯野饮边行边饮每次我都会尽量试下唔同既饮品同店铺今次试左东喜茶，因为唔想饮喜茶佢地既产品都相类似夏天就紧系买杯沙冰饮啦今次试左脆脆椰椰其实呢只味都推出左一段时间，夏天必饮佢用左好多香滑既椰奶打造沙冰加上佢即打既鲜忌廉同埋大量口感香脆既椰子片感觉就好似食紧新鲜椰子，啖啖椰子味，好有夏日既感觉，好解渴呀不过美中不足既系最后浪费左好多椰子片因为支饮管吸唔到面头，有些又太大块
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我在太子刚刚食完「菠萝油」、「炸鸡髀」加上「咖喱牛腩饭」的丰盛晚餐之后，途中经过太子港铁站旁边的时候，发现还在营业期间的台湾手调饮品店「东喜茶」。虽然我光顾太子「东喜茶」的时候，时间已经去到四月廿四，快要去到夏季和端午节的日子，但是「东喜茶」仍然未能够制作提供水蜜桃饮品，所以我只能够选择购买享用「白桃冰茶」。「白桃」虽然跟「水蜜桃」一样，都算是「桃」类的水果植物，但是「白桃」实际上的甜味，跟味道超甜的「水蜜桃」相比之下就差得远。我付款购买「白桃冰茶」的时候，没有刻意要求「东喜茶」厨房店员为「白桃冰茶」减甜，也没有刻意要求为「白桃冰茶」减冰，唯一不了解的只是究竟「白桃冰茶」里面的茶底是什么茶叶而已。结果我饮了第一口「白桃冰茶」之后，觉得「白桃冰茶」里面的茶底，很有可能是「绿茶」，「绿茶」虽然跟「乌龙茶」一样都没有提神成份，但是讲茶味「乌龙茶」还是比「红茶」差得远了。结果混合了「乌龙茶」跟白桃果汁之后产生出来的饮品「白桃冰茶」，饮品里面虽然是有甜味，但是「白桃冰茶」里面即使有白桃甜味，白桃甜味都已经被绿茶茶底所沟淡中和了。所以「东喜茶」的「白桃冰茶」饮品虽然仍然有甜味，但是我始终无法从「白桃冰茶」里面分辨到，「白桃冰茶」哪里的味道属于「白桃」，哪里的味道属于「绿茶」。所以跟一般台湾饮品店制作的「水蜜桃红茶」饮品相比，「白桃冰茶」里面虽然是有甜味，但是「白桃冰茶」里面的甜味感觉，始终没有「水蜜桃红茶」那么鲜明。所以我始终还是比较喜欢，喜欢传统台湾饮品店厨房制作出来的甜味手调「水蜜桃红茶」饮品，多过「东喜茶」的手调「白桃冰茶」一点点。不过除了我在西贡购买到「水蜜桃红茶」饮品之外，坊间台湾饮品店里面，真的正在制作和提供「水蜜桃红茶」的台湾饮品店实际数目真的不多，不知道还要等候多久，才能在其他饮品店，真正购买和饮到「水蜜桃红茶」饮品呢？我们或许可能要再稍为等候一下了，因为「水蜜桃」跟大部分「桃」一样属于在夏季当造，六月至九月才是「桃」生长至到熟透，有浓厚甜味的时期，到时才有机会食到甜味的「水蜜桃」。
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每次收早，我总爱周围扫下街食下小食🐷今日又来东喜茶饮杯芝士奶盖当下午茶先🥤🔸芝士白桃茶 $35芝士奶盖控当然拣返芝士系列! 习惯饮品走糖既我拣左无糖走冰。白桃茶虽然走甜，但仍有淡淡地既白桃香味，不过不失。而芝士奶盖好香浓，而且非常欣赏佢个奶盖够厚，满足晒芝士怪🧀🤤🔸烧卖 $10/6粒口痕想食下小食，又见到佢有就试左。本来对茶饮店既烧卖都无抱好大期待，但点知又okay唔伏㖞🤣烧卖够弹牙，而且辣油都算香。
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今日行完金鱼街买金鱼，天气好热就去咗买杯沙冰饮，饮左个芝士奶盖红肉火龙果沙冰，面头个奶盖几浓郁，饮落啲芝士咸咸地，都几好饮！但系下面个红肉火龙果沙冰就差少少，佢嘅火龙果肉落得唔够多，饮落有啲淡口味，应该系冰嘅份量落得太多，沟淡左啲红肉火龙果！
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