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以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
出到黎尖沙咀,原本心血来潮食拉面,碰吓运气去幕多望下洗唔洗排队,一望!条队龙已经排紧十几廿个人…见到对面有间拉面店几特别又有座位,就入左去试下。里面座位唔多,只有九个,由落单到烹调料理再埋单清洁枱面都系老板一脚踢!店内环境摆设都系以绘丽奈为主的,相信店主都系一个绘丽奈嘅忠实粉丝。叫咗一个蚝汤拉面$128同鲷鱼汤拉面,本人第一次食蚝汤拉面觉得非常好食蚝味浓!而老婆就叫咗鲷鱼汤拉面,系炸鱼 炸到岩岩好!外脆内软,仲有叫咗杯杀菠萝(支装啤酒)。唯一缺点就系制作需时,始终都系老板一脚踢。
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一说起尖沙咀拉面🍜其中一家一定会想起的一定是这家 而男生们也应该不陌生了吧(?)✨广岛蚝出汁汤 $128(直幼面-够硬)汤底还真够浓 真像直接用喝的吃蚝 够浓又不稠超易入口 蚝🦪们偏大颗又新鲜~幼面粗度洽好 不过于幼 又富弹性而这碗的叉烧偏厚 扎实 又不「EN」✨火辣绘(大辣) $98(粗曲面-刚好)火辣绘 辣度是冲的出来 明明平日都可以吃辣的但不知道为何 吃这时眼泪鼻水 就不其然的流出来呢这碗的叉烧四片反而是切成比较薄身的 更能和汤、面一起吃汤的辣裹满在他们之上 吃过以后吃什么都还是又热又辣店面没到很大小小一家 大概只有9个位子如果不想排队 或久等⌛️的话 就记得要避开吃饭时间啦
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吸引到我来朝日大胜 A V ラーメン拜访的原因,一定系店铺的主题系男人既好友AV女优,整间铺由门面装修,小摆设到菜单,都贯彻AV主题,相当有心思特别。店面空间小小,只可容纳9人,睇完餐牌我就点了番号FSDSS644豚骨汤絵大赏,老婆就拣左番号FSDSS752广岛蚝出汁汤,可以拣粗曲面或直幼面,我哋拣左粗曲够硬。豚骨汤呈淡奶白色,入口味道偏淡小咸,唔算好浓厚,叉烧有四大块,同平时拉面不同,比较有咬口,食落肉味渗出来,粗曲面有口感。广岛蚝出汁汤味道有淡淡蚝味,无腥味,汤底比较簿,叉烧感觉系猪颈肉般,食落更有咬劲同香口,广岛蚝轻微火炙,外表饱满多汁不过入口小腥。小食小钢炮鸡卷外皮微脆,鸡肉嫩滑,食落有反差感,卖相一流。
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铺面得9个位,装饰用av 做主题,不过d 拉面同av 冇咩关系,老板要一脚踢,又要煮面,又唔得闲执枱,我结果等左25分钟先有得食。不过!!!碗面好好食!面的口感特别,同其他拉面店唔同,比较有口感同咬口,叫左巨根虾汤拉面,有两只大虾,虾外面包满樱花虾,汤底极浓虾味,虽然$118 有d 贵,但食到好食既拉面都开心,等左25分钟都下返道气。下次再试下其他。老板辛苦了,睇到佢忙到呕咁,都体谅佢的,加油!希望请返个人帮下啦。
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去了一间装潢好过瘾的小店吃拉面😋😋😋,听说是早前开的,点了个蚝汤拉面$128,因为想起有吃过一家连锁拉面店的蚝汤拉面,其实是没有蚝的,所以下单的时候有问清楚店员这款蚝汤拉面会不会有蚝,她说有所以才点来试试。这蚝汤拉面上菜的时候有让我觉得算是对得起它的价钱了,3只很饱满的蚝🤤🤤🤤,蚝魔表示吃上蚝就开心了不计较了💜💜💜汤底也是挺鲜的,就是我不知道为甚么明明叫了走葱还要给我放一堆葱,让我很苦恼🥹🥹🥹份量来说对水晶来说是吃得饱的,就是隔离枱男士吃完一碗觉得份量不太够,男士们可能要注意一下。另外希望店家能加强一下与客人之间的互动,不吃大集团,去吃小店其实是为了会有跟店家之间的互动的期望的。
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