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食家推介
铺头新开张时 我见铺面靓就试了日式牛肉饭和盐烧豚肉饭，价钱系唔贵但系味道好普通，仲要明明写住盐烧唔知点解返到去竟然发现系汁煮，仲要啲豚肉切到大大嚿，有肥膏但系肉质又好硬。当时食过一次已经对佢好失望。到第二次有朋友嚟屋企佢话想试下，我已经冇咩好期待，仲要㩒部自动售卖机嘅时候发现佢竟然趁着禁止堂食加咗价（当时佢先开左一个月已经咁贪心知多人外卖就即刻改价钱！！）结果不出所料，连朋友食完佢个咖喱牛肉饭都话唔好食，仲要佢啲所谓定食系格硬要人加钱跟沙律同汤，但个沙律细到得一执杂菜丝，睇到都唔开胃 唔知以为人地食净左既。。。 成餐饭食到好颓 ，味道亦都唔好食 真系真系点都唔会再帮衬！
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好耐冇食牛肉饭, 放工经过旺角, 见到呢间专做外卖丼饭既铺头咁多人就决定试下呢间铺头系用点餐机落ORDER, 拣好野食, 比埋钱, 等大概10分钟就有外卖拎丼饭既款式都唔少, 仲注明系用宫崎和牛, 套餐仲会跟沙律同面豉汤我就叫左两个套餐: 华之盛丼, 卵之极上和牛丼华之盛丼: 呢个丼真系好正, 有齐晒三款唔同部位既肉:西冷, 肉眼, 上后腰脊肉, 每块肉都好似烤过, 食落去有浓浓既肉味, 将上面既蛋搅混, 蛋汁渗入饭入面, 口感好丰富!卵之极上和牛丼: 呢个丼不得不赞佢个滑蛋, 煮得刚熟, 牛肉都一样好嫩滑, 真系一个性价比好高既丼
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由屯门开到出市区,即叹外卖日本直送得奖和牛九龙旺角水渠道46-52号皇太子大厦地下1A铺睇睇张菜单先,以定食,牛肉饭,豚肉饭加炸物,亦有2款乌冬再贵一级应该就系和牛烧肉定食,最贵$210,另有纸火锅定食,或小火锅地点就系太子近花园街附近,好显眼易揾,大大个招牌店外放左一部点餐机,自助付款,有田和牛简单D讲就系一个高品质既和牛品种,好吃之余价钱合理落单后大约等侯15-20分钟就可以取餐Mr. Arita 华の盛丼 $138定食,包沙律和汤一碗!有齐西冷肉眼上后腰肉,肉味浓郁,油花好足,入口先食到肉既细嫩,油脂香慢慢系口中散发本身已经好好食,估计食到应该有A3/A4级数既和牛肉加埋葱花,蛋黄拌匀米饭一起吃,口感丰满,带油香既米饭食起黎有淡淡甜味米饭粒爽身通透,做得几好,便当饭最怕就系太湿身,呢种连米饭都好吃另一客卵之极上和牛SET $80 打开饭盒,见到满满既滑蛋牛肉盖住米饭先吃一片和牛同样油香满盈,再吃一口米饭!食到仲有葱花,洋葱等配料蛋够滑,牛肉嫩,够香气,蛋味浓郁,两者加埋味道很配搭纯外卖既高级和牛便当/锅物/烧肉专门店生意超好,记得提早下订单,唔系有排等
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搭车成日经过见到呢一间最近新开嘅日式丼饭店，门面装潢都几靓，今日嚟到太子行金鱼街，回程就顺道买返两个丼饭返屋企试试。门口仲有自助贩卖机，而且接受八达通付款，非常方便。虽然佢叫和牛专门店，但除咗牛肉，亦有出售鸡肉同豚肉嘅丼饭。另外最惊喜嘅就系出售外卖火锅套装，够晒吸引。店内仲有一个调味品corner，食客可以自由盛载各式调味酱汁。拣选咗两款牛肉丼饭，首先系MR. ARITA华の盛丼，套餐仲有沙律同味噌汤。另一款就拣咗卵の极上和牛丼，同样配埋沙律和汤。沙律菜仲加咗粟米，配合胡麻酱一齐食好开胃。味噌汤加入油扬，唔会过咸。MR. ARITA华の盛丼分别有西冷、肉眼、上后腰脊肉，仲有饭素同大量嘅葱粒。每片烧牛肉都食落甘香，捞埋蛋汁好好味。卵の极上和牛丼用上肥牛片，加埋滑蛋同洋葱丝，大人细路都啱食。外卖丼都有如此质素，绝对可以一试！
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去不了日本旅行，唯有靠吃道地的日本牛丼，一解思念日本之苦。我强烈推介有田和牛专门店的牛丼，因为它的牛肉均是日本自家直送来香港，品质绝对有保证，而且丼饭做法是正宗日式做法。我分别买了得奖和牛使用使用定食及卵之极上和牛丼回家与妈妈和侄儿分享吃，每一款丼饭定食均附有味噌汤一碗跟胡麻沙律一客。特制的胡麻沙律清爽开胃，在吃丼饭前挑动味蕾，嘴巴准备迎接牛丼饭啰。妈妈说有田和牛专门店的味噌汤是她最近喝过的最好喝，它的汤底超强，毫不死咸，且运用大量海带，腐皮熬煮，给得不手软。卵之极上和牛丼使用上乘的和牛去烤，牛肉表面带点焦香，柔滑的滑蛋与和牛可谓最佳拍档，卵之极上和牛丼香气十足，一片和牛，一坨滑蛋，一口白饭，吃来相当过瘾。大家都很好奇甚么是得奖和牛使用定食吧? 它是来自宫崎的极上西冷，极上西冷火候控制真的太精妙，高温让油脂熟化后，西冷整体外酥但内部粉嫩，肉汁丰盛，牛汁在口腔窜动，简直是人间美味。白饭熟度恰到好处，尽是饭吃，替丼饭加分不少。
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