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港铁宋皇台站B2出口, 步行约3分钟 继续阅读
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食记 (120)
等级4 2021-09-03
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近旧机场,本来食肆多, 昔日净系照顾班机场嘅员工,每天三几万人,就流量每人每日食一餐两餐,真系养活这区好多食肆。泰国食肆最主要,近日有收变,唐洋日韩西餐乜都有,今次走嚟搵云桂川菜,话说呢间水煮鱼非常出名, 当然唔会错过啦!坐低两个人食唔多,知道份量唔系少!叫咗个矮瓜跟个水煮鱼,饮支天地一号,简单晚餐好易过。水煮鱼 分量真系唔细呀嚟到几乎吓一跳,成个锅咁大,仲惊住食唔晒,鱼片一片,厚厚薄薄都有,全部啖啖肉,骨唔食到,厨师手势好,不过我哋叫个唔好咁辣,都依然系咁多辣椒 ,减减下,蒐集下,都一小碟几多㗎,仲有啲红薯粉打底,味道烟韧入口爽滑,不过我就冇入口,我怕食咁咁透明嘅嘢,真系冇叫错,冇试过,亦都冇试错,呢味水煮鱼,食得嚟试,仲有啲芽菜配菜等,真系抵食。仲有个红烧,矮瓜好正好好有味道,唔算多油,无油烧唔开,烧得开又唔算油腻,再赞师傅好手势,所以食得好开心,识得天地一号减减啲油腻啱啱好呀! 酸酸味味入口清凉,晚餐一餐又饱饱喇。 继续阅读
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等级4 2021-08-03
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最近特别想食酸菜鱼,记得之前在九龙城等巴士时看到附近有间颇有川菜风味的小店叫有口福,就决定去解决一下我的食辣瘾~原来餐厅除了川菜外,还有胡椒猪肚鸡煲,不过心系酸菜鱼的我忠心地点了酸菜鱼,加几款小菜。【脆椒鸡软骨$88】不得了~一上菜就有好香的辣味攻入鼻。鸡软骨炸得好香脆,就算食到尾段都没有变软,可见师傅的火候控制得好好!加上麻麻辣辣的味道,好惹味!必食之选~【生炒菜心$58】想食点菜平衡一下罪恶感,但想不到餐厅炒菜亦有放猪肉爆炒,令菜心更香更好味。【酸菜鱼$188】不知道酸菜鱼入面有水晶粉,所以加配了红薯粉$30😂不过各有各出色,水晶粉好吸味,红薯粉非常烟韧,跟酸菜鱼汤底非常配合,不会太辣,酸酸辣辣好开胃,而主角鱼块果然少骨,而且份量极多,每口都鲜嫩软滑,好好味。【家乡炒米粉$68】纯粹见好多客人都有点,就忍不住试试。几有惊喜!炒得非常乾身又有镬气,配搭一些蔬菜和午餐肉,有蛋香又惹味!难怪人人都有点! 继续阅读
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等级4 2021-07-27
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自从屯马线开通後,真系方便咗好多。可以尝试发掘不同地方。今次我们去了九龙城尝试泰国以外的美味「有口福」食诸葛烤活鱼。「有口福」的位置其实已经十分方便,对出就已经是巴士站,而宋皇台地铁站在B3 出口行过去也十分方便,唔使塞车时间容易掌握。脆椒鸡软骨脆椒鸡软骨,分量十足。鸡软骨炸得酥脆香口,微微辣配上炸花生一齐食,一口接一口,啱晒饮啤酒和汽水的人。诸葛活烤鱼(鲩鱼半条)诸葛活烤鱼,鲩鱼炸到三成熟,之後放落特制的汤汁内,加上大量配料酸菜,百叶,芽菜,香蒜,上枱後放在锅架上继续烹煮,鲩鱼入口嫩滑香口,之後可以放上火锅配料吸尽鱼汁精华。手打三宝丸手打三宝丸,有虾丸,猪肉丸和鲮鱼肉丸,材料新鲜粒粒爽口弹牙。菜肉饺菜肉饺,饺子味浓郁而且煮了一段时间饺子皮也没有煮烂,大细刚好一口一粒十分满足。赞岐冰乌冬赞岐冰乌冬,喜欢乌冬的这个绝对要试,完完全全把汤汁的精华吸收,味道浓郁加上烟烟韧韧,再饱都想食多一点。窝笋菜莴笋菜,原来用莴笋菜来打边炉是这麽好食的,煮的时间不需要太耐,入口爽甜加上莴笋叶吸收了汤的精华,这个配搭实在令人难忘。 继续阅读
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等级4 2021-06-30
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放咗工,专程去乘坐新启用的宋皇台地铁车站,此线路开通之後,九龙城必会成为新的美食打卡点,今天就拣了间好有家庭 feel,装修大众化的有口福食酸菜🐟好多款式,全部都想试天气太热,先来枝透心凉啤酒降温餐前凉菜,青瓜海蜇丝,清甜爽口,夏日首选酸菜鱼,餸料丰富,竟然有清热菊花瓣铺面,第一次见芽菜、酸菜、粉丝……多多,再另加了滑溜鸭血和猪皮,简直是阵容鼎盛,足够4人份量,雪白🐟片无骨,汤汁辣道适中,胡麻满口,味蕾超竟然有老公摰爱的酸笋,少有✌✌炒猪脚皮,老板特别推介真系未试过,原来好食过整只猪脚,把聚焦最多骨胶的部位切成小件,配上惹味青椒,芹菜,镬气十足,肉质烟韧有咬口,食到停唔到口炒米粉炒到乾身唔觉腻滞,餸料用午餐肉较少见,另外加鸡蛋和杂菜,颇有特色所以到九龙城,除了泰菜,还有很多别具风格的美食可供选择 继续阅读
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等级4 2021-06-12
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今天难得假期,和另一半到九龙城逛逛。累了,便坐在公园休息休息。就被这个招牌吸引了——有口福。便走进去试试。那知这次真的有口福,吃到了美味的川菜。先办防疫手续之後,侍应生引领我们入座。他们详细介绍餸菜,令你有宾至如归的感觉。我们点叫了酸菜烤钳鱼、脆椒鸡软骨、泡椒猪手和青岛啤酒。🐟酸菜烤钳鱼(少骨)酸菜鱼伴菜丰富,酸菜、香菜、葱、芽菜、辣椒、鲜腐皮、姜粒、蒜粒、笋、洋葱丝等等,再加上大大条先烤後煮的钳鱼,口感丰富,肉厚而滑,伴着吸收了鱼汁精华的腐皮吃,真的美味可口,值得推介。提提你:不要急着吃鲜腐皮,要煮耐一点才吃,味道更佳。脆椒鸡软骨:色香味俱全的一道菜,炸得脆脆的辣椒、花生粒、调味恰到好处,脆而香的鸡软骨,炸得乾身内嫩。 🎺🎺🎺记得食埋D辣椒,好有惊喜!在等15分钟期间,两口子一边叹啤酒,一边吃着鸡软骨及猪手,一流享受!🐷泡椒猪手:从前已喜欢吃猪手,多是卤水的。想不到这猪手,竟令不好辣的人吃到不停口,猪手爽、咸、辣配合得天衣无缝,真是辣得有道理!🍺青岛啤酒:够冻,欣赏那杯子,大小恰到好处,相信店主也在这小细节上也为食家着想啊! 继续阅读
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