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正月上旬‧晴丁面,已不常吃,但就是非常好吃之物。食评人其实是食无定时的一个职业,什么时间要吃就要埋位,份量也不得由自己控制。好像是日,试吃的工作集中在四时后,那早上先吃一点东西才好,来了这里。要了碗菜丁面,丁面渌得不过腍仍维持咬口,味精汤粉下得足,味道自然good。再来一杯热奶茶,这一餐真不错。
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专登走上来, 真的可称为 “走上”, 而不是”走下”, 十分斜的路, 由皇后大道直上, 颇高级的住宅区呀… 其中有两间颇便宜的茶餐厅, 今天先来这间较少的, 2时半到达, 只有三两客在店内, 没人坐街, 非常平静的街道, 没有一辆车经过, 实在太好环境了, 好过去那些这级咖啡店, 坐下门外的椅, 叫了午餐, 肉丁炒饭 + 中汤 + 奶茶, 奶茶味道不差, 与一般茶餐厅差不多, 没太大分别, 中汤的材料包括, 红萝卜, 排骨, 粉割等, 材料满满, 饮下不觉有味精, 有待专家判断, 肉丁炒饭卖相一般, 食落尚算可以, 炒得半干身, 没有过多肥肉丁, 材料还有红肠, 三四条芽菜, 和少量鸡蛋和洋葱, 洋葱咬落还有些少辣口, 合我口谓, 这样的环境和$33的价钱, 当然会常来!
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oct 29, 10,我嚟呢度食lunch,叫咗 : 1) 例汤 (免费)-都好足料,但火喉还未够老2) 芙蓉蛋饭 (hk$26)-见前面𠮶枱有人叫,都几吸引咁㖞,所以就跟-不过味道偏淡* 嚟呢度食lunch,主要喺因为去原附近买曲奇
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两𩠌饭, 叫了咸蛋肉饼配冬瓜, $22。味道一般, 肉饼偏腍。不过很健康, 因为有好多好多冬瓜;终于有一餐系「多肉多菜」而唔系「多肉少菜」。可以再来啊, 价钱平之余款式又多, 算是很不错了。
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今日一个人, 自由题, 当然系后山看看环境, 著名的日月星街, 有古旧食肆, 有Posh的高级食府, 呢头果然有Cross over.就脚, 有利最方使, 本来有D兴趣去Spoil的, 但又没有Feel去咁豪, 行了一圈后, 都系入黎.见到一个个大蒸笼, 蒸美小点, 蒸美小菜, 店内外人人热捧. 那当然要食返个. 叫了咸蛋肉饼, 加冬瓜, 一个两𩠌饭, 20多元, 对上班一族经济抵食. 连经理级大叔都黎帮衬, 仲要带客黎, 果真, 这里经济又好食.奶茶叫返公司饮, 的确唔错, 但比不上中环D正奶茶档.以后早餐有著落了....
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