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🐱小店位于慈云山毓华街比较隐蔽嘅位置,应该系街坊先会知道😂虽然店舖好细,但有好多款式既寿司、手卷、鱼生饭🍣店舖只有一张枱,多数做外卖生意😉烧左口鱼边寿司:$15🌕🌕🌕🌕/5 呢个系每次必食,左口鱼油脂分布好平均,烧得好香再加上面头既葱花系绝配😍😍软壳蟹手卷:$23🌕🌕🌕🌕/5软壳蟹炸到好香脆,唔会过油,零油益味😜而且炸粉系好薄薄一层,里面啖啖肉😋😋呢个价钱食到咁大旧软壳蟹真系抵😎香葱吞拿鱼腩小卷:$25🌕🌕🌕🌗/5吞拿鱼蓉占左4成,好足料🐟食落算新鲜😚三文鱼海胆饭:$85🌕🌕🌕🌖/5三文鱼系厚切,有6-7块咁多😗而且算肥美😝海胆ok新鲜,味道浓郁😍会再encore😚饭底有少少寿司醋饭味,份量都多,唔洗担心唔够饱🫃🏼
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黎开呢头做嘢,专登上网查下呢区有咩好食😋,结果拣咗呢间呢间寿司店黎过几次,系一条巷仔入面,完全不起眼,佢哋主要做外卖,堂食就只有两个座位。佢哋有丼饭亦都有寿司,令次叫了共12件寿司🍣,包括火灸三文鱼、带子、醋鲭鱼、油甘鱼、剑鱼腩、墨鱼、赤贝、樱花鱿鱼🦑鱼鱼,款款都好好味好新鲜,尤其带子,好鲜甜!寿司饮软硬亦适中,但要留意呢度啲寿司体积较细,所以要嗌多几年先够饱 质素比起一般大型回转寿司店好,埋单大约百三蚊不算便宜但我觉得物有所值呀!
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有时候,总有一两间平民隐藏美食在你家附近,慈云山也不例外。这间隐世寿司店,默默的开在菲林店旁边,陪伴我很多年。我初中时候就发现这间新开寿司店,当时价格很是便宜,只要45块。(学生时期的我当然觉得贵,但到了2022年,这个价钱已经买不到有质素的丼饭了)家人们自从发现这间小店之后,每逢星期六,这间必定是我们的宵夜。我们都很爱买:刺身:三文鱼、吞拿鱼寿司:玉子(甜甜的,一层一层的,跟外面的完全不一样)烧三文鱼腩(推荐,油脂渗入了醋饭,配上葱花,满足感上升)带子(厚身且带鲜味)剑鱼腩(味道清淡但油脂味重)海胆(份量多,有时会非常鲜甜,不过少贵且来货不稳定)间中也会买一些反卷:芝士三文鱼反卷(内里卷著淡芝士条及青瓜,上面就铺上薄三文鱼跟车打芝士片)吉列炸虾反卷(爸爸至爱,新鲜且香脆 )我比较欣赏师傅很少加上酱汁的做法,于我而言,我会认为加酱汁的目的是掩盖食材的不新鲜。另外,师傅的炙烧技巧也是值得令人赞美的。如果有机会探访慈云山,不妨试下这间小店~
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呢间"晓寿司"系我上星期6食过,不过最近太忙无时间打今星期得闲D终于可以写返个食评啦!上星期去开慈云山探朋友又想食下日本野就简左呢间!我总共叫左三文鱼鱼粒饭($49)+4件油甘鱼寿司($36)个鱼生饭好大份 价钱平过好多连锁寿司舖 而且下午6点前Order仲送罐汽水。而油甘鱼寿司就见到佢舖头门口写住特价买3送1就即管试下,味道都非常新鲜。Order后5分钟就拎得,好爽手,佢仲有其他既鱼生饭下次会试埋佢
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今次小弟食三文鱼丼,d三文鱼量都多既,铺满左成个面,够每啖寿司饭都加一堆三文鱼一齐食。所以食亲都觉得口感丰富。其实如果逢系寿司丼餐系下午6点前买都会送一罐汽水。不过小弟试过6点01分买,真系无得送汽水整体都几好食
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