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今日去食一间九龙城好出名食粉面既餐厅,最近佢地做埋晚市小菜,决定去试一试公司小炒皇 $128小炒皇好够镬气,有豆角,腰果,炸鱼干,虾仁同埋鱿鱼,口感一流,𩠌酒绝配红烧BB鸽 $42BB鸽炸到热辣辣好香,肉嫰又juicy,肉质好好够甘香海南鸡 半只 $90海南鸡大大只好抵食,个味道好好,肉质都好够滑韮菜饺10只 $42饺子个皮超级烟韧弹牙,d料都好新鲜好香,配辣椒酒超正青岛 $32冻柠茶 $18好多饮品选择,啤啤佢都唔错
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今晚去启德主场馆睇波前,特登去九龙城揾食!记得以前南角道间「晟源粉面」好正,而家搬咗去福佬村道,新舖唔止有招牌粉面,仲加咗小炒菜式,一于试吓! 果然冇跌watt!个沙茶粉丝肥牛煲超浓味,粉丝索晒啲汁,肥牛又够淋;公司小炒皇,镬气十足,豆角同虾干炒到脆脆哋,送啤酒一流;最惊喜系黑松露虾球炒蛋,蛋滑到癫,黑松露香得嚟唔会抢味,虾球又爽口! 份量仲要够晒大碟,两个人食到捧住个肚走~侍应姐姐好nice,主动换碟又介绍菜式,抵赞!**搬舖后多咗小炒拣,水准仲keep到**,下次一定会再嚟试埋其他菜式😋
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呢晚嚟咗呢间喺九龙城嘅「小厨粉面店」食晚餐,呢度叫「小厨粉面」,除咗粉面之外喺晚饭时间有港式小菜小炒提供🤣「海南鸡半只」:「半只海南鸡」都几大只份量相当多🤩,鸡肉不同部位有不同口感而总体嚟讲都算够滑,仲有两小碟可能系自家制嘅蒜蓉辣椒汁可以要嚟沾鸡肉食,咁就更加惹味啲啲🤣「红烧BB鸽」:BB鸽大小适中,外皮烧到啡红色兼脆脆哋,乳鸽肉有少少咬头,总体香口好食🤣「公司小炒皇」:材料有豆角、鱿鱼、虾干、虾仁、腰果、鱼干仔等,炒得香口好食🤣「上汤时菜」:时菜拣咗菜心,菜心新鲜大大条非常粗壮咬落几爽脆,上汤浸加埋啲炸过嘅蒜头简单好食🤣「韭菜饺 拼 芹菜饺」:「韭菜饺」食到有韭菜「芹菜饺」食到有芹菜,似乎系自家制,真材实料🤣「无糖可乐」:大热天时饮冻冰冰嘅可口可乐就梗系好饮啦🤣仲听到有客人话晏昼嚟食完而家又嚟食晚餐真系非常捧场🤣
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朋友家附近晟源小厨粉面(九龙城)传统粉面舖,大众化价钱抵……抵❣️咖哩牛腩饭+例汤牛腩软嫩,肉质鲜嫩,入口即化,配搭香浓咖哩捞饭yummy❣️例汤节瓜+排骨材料丰富,味道鲜美,不油腻,带有淡淡的甜味❣️招牌牛筋牛筋软滑,有丰富骨胶原,口感柔韧富有弹性😋😋❣️招牌云吞面细滑面条配皮薄馅靓云吞,每只带有鲜甜爽口鲜虾,肉质鲜嫩,汤底鲜美❣️泰式鱼饼金黄酥脆汉堡型鱼饼👍👍鱼肉鲜嫩弹牙,配搭柠檬叶和爽脆青豆,增添清爽口感
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生炸BB鸽**真的是一个让我惊喜的菜式。外皮炸得金黄酥脆,咬下去的瞬间,鸽肉的鲜嫩和香气瞬间在口中爆发,让人忍不住想要再来一口。搭配上特制的椒盐。咸香适中,让这道菜更加美味。这道小吃不仅适合当作下酒菜,还是聚会时的绝佳选择,**沙嗲粉丝肥牛煲**,肥牛片在热锅中煮熟,吸收了沙嗲酱的浓郁味道,搭配著滑嫩的粉丝,口感丰富。每一口都让我感受到沙嗲的香辣,这道煲的汤底也非常入味,喝上一口,暖心又暖胃,粉丝渗入酱汁味更浓更丰富口感。让我感受到家的温暖。**沙姜猪手粒**则是我心目中的完美小吃。猪手的肉质软嫩,沙姜的香气让整道菜更加提味。每一口都能感受到猪手的胶质和沙姜的独特风味,让人欲罢不能。这道菜的搭配非常巧妙,既有肉的丰富口感,又有沙姜的清香,让人感受到一种独特的享受。晟源小厨粉面 (九龙城)九龙城福佬村道63号地舖
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