昼月

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中午嚟到公司附近的「昼月」食lunch🤩🤩餐廳中午主打丼飯套餐，夜晚就提供各款日式美食同Omakase～～而家仲做緊$298 清酒任飲優惠🍶，下次放工後可以嚟試試🤟🏻🤟🏻🍱昼月雞肉玉子丼 $108✨賣相吸引！面層係手打免治雞肉扒🍗，肉質軟嫩～並加入了雞軟骨增加口感😋😋中間夾住一塊厚燒玉子🥚，味道香甜鬆軟！！食之前再淋上生蛋黃同燒雞醬汁，撈勻後好惹味❤️❤️另外仲點咗幾款串燒試試～～🍗免治雞肉棒：燒得外脆內軟，啖啖肉！蘸蛋漿食一流🤤🤤🥒翠玉瓜：口感爽脆，略嫌燒得太乾身～～🐮牛舌芯：肉質厚實多汁，牛味濃郁🔥🔥🍮可麗露 $28✨口味有原味/抹茶，我就揀咗原味～～可麗露外層香脆，內裡鬆軟濕潤！咬落煙煙韌韌，仲好重焦糖味😋😋🍹熱情果氣泡綠茶 $36✨口感清爽，入口帶淡淡熱情果香！！配搭微澀的綠茶🌱，甜度啱啱好～幾好飲👍🏻👍🏻

上次食串燒飲清酒幾過癮😉，今晚再嚟多次$298任飲清酒、啤酒、其他酒類等。其實我唔係好飲得，但又想飲下清酒喎，店員介紹了🍶惠乃智純米吟釀，味道很清新，因沒有太重酒味，又帶有點點的果香，我都接受到。🔸昼月雞肉玉子丼這個飯可一次滿足3️⃣個願望，🌟首先是免治雞肉餅，肉裏有軟骨，帶來了爽脆感，🌟下面那層是玉子，味香帶甜則帶出了嫩滑感，🌟而日本蛋及醬油就提升了飯的濕軟感。🔸鹽燒油甘魚鮫油甘魚的油分豐富，魚鮫啖啖肉，味道鮮美，魚皮更是焦香可口。🔸牛舌芯燒得剛剛好，有咬口得來還保留了肉汁，加了胡椒更增加了鮮味。🔸淮山淮山外皮燒焦，帶焦香味，仍保持爽口。🔸甜蕃薯經燒過後，🍠紫番薯味道更甜，口感綿軟。🔸鱈魚乾鱈魚乾燒得脆口，帶點鹹鮮味，跟清酒很配合。🔸明太子玉子燒上枱的賣相十分漂亮，玉子做得結實，除有蛋香外，更有甜味，明太子帶少許辛辣🌶️，使人胃口大增。🔸唐揚炸雞脆漿做得不錯，厚薄適中，雞肉嫩滑而且保留肉汁。📍昼月 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖#foodie #food #foodpic #foodphoto #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk#日

酒友告知銅鑼灣一居酒屋$298可任飲兩小時，勾起我的好奇心去看看半開放式的裝潢，配搭木系桌椅，極高樓底感覺開陽且舒適裝潢以月亮為主題，滿月球型吊燈貫穿整個餐廳店內十分寬敞， 朝啡夕酒，很適合與朋友聊聊天場內大部份為女性顧客，原來週一至週四女士任飲只須$98任飲酒單包括多款日本清酒 、啤酒 、紅白酒、燒酎等配搭各款料理酒肴雞皮餃子外層脆口，內裹餡料有咬口，沒有油膩感廚師發辦六貫有日本海膽、拖羅及季節海鮮壽司，食材新鮮日本和牛三角串燒肉汁融入口中，散發出濃郁的和牛香氣主廚推介鹽燒油甘魚鮫厚肉甘香、魚皮燒得香口

呢期好興日本 Sake放題，但除咗睇價錢都要睇吓提供嘅酒係咩級數今日試咗一間叫昼月日式料理，有提供$298兩小時Sake放題，睇落唔算特別平，但再睇吓佢提供嘅清酒供應商，居然有三粒米又有黑龍，咁嘅價錢反而覺得好超值，但今日揸咗車，留返下次先試另外佢嘅食物選擇都多，刺身前菜燒物和食都有提供明太子蛋卷，蛋卷上枱前輕輕火炙過，加上明太子醬鹹鹹香香，幾開胃燒牛舌，選用成本最高嘅牛舌心，冇揸，燒完仲好有肉汁好食大蔥雞串，火候控制好雞肉啱啱熟，大蔥清甜秋葵係呢期特別喜愛嘅食物，加上少少燒汁，食到秋葵嘅清爽鹽燒白鱔，食得出嘅新鮮爽口，啲肉好彈牙皮都燒到好脆燒雞中翼又點可以唔叫，皮脆調味又啱啱好，合格水準羊架上面鋪咗大量香草，令到騷味減輕，又唔會燒到好熟好乾，都幾好食和食揀咗野菜稻庭烏冬同雞肉玉子丼：烏冬煙韌彈牙野菜鮮甜玉子丼層次豐富，有玉子卷，大大塊免治雞肉，仲加咗蛋汁淋埋上去一齊食，口感豐富又滿足😘食物質素平均都幾好，下次一定要試吓佢嘅Sake放題

放工後想休息一下，最好就係去飲番杯。銅鑼灣中心地段呢間昼月一定要介紹💛空間感大店面光猛又乾淨。全日menu真心抵💛$298周可兩小時無限添飲六款清酒、兩款啤酒、正款燒酎、仲有氈酒同威士忌，對於放工想飲番杯嘅人嚟講係一個不可多得嘅好介紹😍除咗飲酒外，必order串燒小食做下酒菜，包括有：白鱔、雞胸軟骨、雞中翼，三款壽司對於燒嘅時間及火候都掌握得不錯，香脆可口，用嚟送洒就最正，飲飲下就會唔覺意order多左🤤飲飲下酒時間開始夜，所以決定喺度食埋晚餐，order多個廚師發板十貫&海鮮天婦羅，廚師發辦嘅壽司，包括左有中拖羅、赤身、油甘魚、真鯛、帶子、八爪魚、魚子、三文魚、玉子、池魚，每款壽司都感覺好新鮮，而海鮮天婦羅張包括有大蝦及喺香港好少食到嘅天婦羅鰻魚。整體來講呢度係放工飲番杯放鬆吓，同埋感受地道日本小菜嘅好選擇🤤📍 昼月 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖昼月 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖

銅鑼灣有不少日式食肆，而今次去既餐廳環境以傳統日式風格作佈置，感覺令人放鬆，是適合同朋友談天說地的好地方。<昼月雞肉玉子丼> $158丼飯以餐廳名字命名，為餐廳主打菜色之一。由上至下分別有雞肉餅、玉子及丼飯，雞肉餅中間有個凹位，將雞蛋及醬汁淋上，蛋黃流心的樣子相當吸引。雞肉餅內有雞軟骨，好有咬口，一大塊玉子香滑厚身。<生薑燒豚肉飯> $128豚肉飯調味恰當，生薑醬汁份量適中，唔會過份搶去豬肉嘅味道，丼飯主要是香甜洋蔥、豚肉片與白芝麻的配搭。<海鮮天婦羅> $138天婦羅以海鮮為主，有兩隻炸蝦天婦羅、兩份魷魚天婦羅、兩份南瓜天婦羅、大葉天婦羅，色澤金黃嘅炸薄脆炸粉，令人驚喜。<明太子玉子燒> $48玉子燒味道香甜，嫩滑口感，明太子醬汁微鹹，更能突出滿滿蛋香。<燒左口魚邊壽司二本> $38<三文魚壽司二本> $36燒左口魚肉質嫩滑，炙燒過後更為香口，口中充滿魚肉鮮味，推介。餐廳現時正在進行推廣優惠，兩小時內任飲 sake只喺$298/位，很值得一試，在忙碌了一天後小酌一杯。

最近友人在煩一些問題，所以特意選一間寧靜，環境讓人放鬆的地方相聚。約了友人在銅鑼灣這一店喝杯酒，吃點小食聊聊天。店內闊落，又帶點私隱度。入口放著2小時限時任飲($298)的餐牌，可選的酒類頗多，包括限量少見的日本清酒。例如二兔山田錦六十五純米吟釀，自然水潤又帶着尾韻，不論配刺身還是小食都十分適合。呷一口酒，再吃一小口小食。自家製辣枝豆($38)配清酒是絕配。微辣的枝豆帶點豆類的爽口，與獨特的辣醬混和，香口開胃。唐揚雞軟骨($48)，香脆熱燙的雞軟骨，咬下去發出微微聲音，其脆口感令人滿足和放鬆。油甘魚壽司1本($28)，點了兩份。厚而幼滑細嫩，細嚐其油花和魚油香，有入口即溶之感。日本松葉蟹蟹膏軍艦2本($48)，精緻細膩蟹膏配上豐富松葉蟹味，口感相對油甘魚濃郁，味道更豐富。海鮮天婦羅($138)，包括海蝦兩貫、海鮮兩貫和野菜兩貫。個人比較喜歡炸得恰到好處的海蝦，新鮮爽口之餘，外層香脆，粉漿落得剛剛好。野菜也做得外脆內香軟而不覺油膩，點一個白飯($30)拌飯吃更佳。昼月雞肉玉子丼($158)，玉子混和着醬油分開上，由自己把玉子輕輕倒進雞肉丼中，充滿儀式感。雞肉、玉子和飯三種角色配搭得宜，加

之前聽朋友介紹銅鑼灣嘅昼月，今日終於有機會嚟試下啦～店內以木系和風嘅裝潢為主，設有吧枱位置，充滿空間感。坐低之後店員送上welcome drink ，入口有清甜嘅味道，我同朋友都好鍾意呀 ❤️ 宜家仲有$298嘅清酒放題，可以任飲多款日本酒，包括清酒、美酒、啤酒、燒酎等等，可以同朋友一齊飲返杯呀！✨三文魚壽司✨油甘魚壽司✨北海道帶子壽司✨燒左口魚邊壽司魚生 🍣 新鮮美味，最鍾意鮮甜肥美嘅帶子同燒左口魚邊壽司🍣 左口魚邊炙燒之後，滲出甘甜嘅魚油，口感爽口美味！✨雞皮餃子🥟雞皮餃子燒得脆卜卜，用雞皮代替平時嘅餃子皮，香口惹味🤤✨日式芝麻醬豆腐沙律 🥗豆腐沙律加上芝麻醬，冰涼又健康，消暑必備呀。✨西班牙豬腩豬腩肉燒得啱啱好，外層燒到香脆，咬啖仲有肉汁㗎。✨油揚豆腐炸完嘅油揚豆腐香脆鬆軟，忍唔住再追加多份呢 ～✨野菜天婦羅新鮮即叫即炸嘅天婦羅，唔單止食到本身嘅蔬菜甜味，仲有酥脆口感。✨抹茶牛角酥窩夫🥐雲呢拿雪糕最後出場嘅喺抹茶牛角酥窩夫，一次過食到牛角酥嘅牛油酥同窩夫嘅酥脆🤤 如果係抹茶控，一定要試試！

銅鑼灣Tower 535 有好多高質嘅餐廳，美食雲集的好地方。今日約咗朋友仔黎呢度食lunch，我哋上到三樓，見到呢間餐廳裝修好靚，係一間開放式嘅店舖，環境以木系裝修為主，坐位寬闊，令人感覺特別舒適。✦昼月雞肉玉子丼 $108必食推介！賣相造型好吸引🤩好似巨大版嘅雞肉棒，雞肉肉餅好厚身，先把雞蛋放進中間凹位上，賣相更美觀。雞肉肉質嫩滑，咬落去有爽口嘅雞軟骨，口感相當豐富。下層係厚厚嘅燒玉子，熱辣辣～蛋味很香，玉子味道香甜。✦日式昼月串燒飯 $118 串燒有外皮香脆嘅雞翼，肉質嫩滑；有咬口嘅雞骨串；燒豬腩肉肉質鬆軟嫩滑；雜菜有小蕃茄同日本迷你紫薯，全部串燒即叫即燒。✦唐揚炸雞 $30追加小食價錢也相當吸引，炸雞大大件，肉質鮮嫩，口感好香脆。✦抹茶紅豆牛角包窩夫 $58推介❤️必食甜品之一，牛角包窩夫好特別😍同一般窩夫不同，口感特別酥脆，好香好好食～值得一提，餐廳仲有推出2️⃣小時內任飲sake都係$298/位，可以任飲多款日本清酒🍶、啤酒🍻、燒酎等，朋友仔已經約定我下一次再嚟食晚餐😂

銅鑼灣Tower 535 呢間昼月係日式Cafe & Lounge～ 木系日式裝潢，而且樓底高有空間感，環境明亮安靜座位闊落舒適～主打日式料理，串燒、刺身、炸物等；晚市仲有 💲298 2小時清酒任飲🍶仲有其他飲料午餐就主打便當同丼飯🍱 用上煙韌甘香嘅日本越伊吹米🍚** 招牌丼飯 **《 昼月雞肉玉子丼 💲108 》放上金黃色玉子燒及厚身嘅手打免治雞肉～食嗰時加入特調嘅燒雞醬連日本蛋，入口更富蛋香又滑溜～《 寶石丼 💲138 》即係切角魚生飯～份量多又新鮮～《 Matcha Latte $35/午餐半價 》幾香抹茶味～《 抹茶白玉牛角包窩夫 💲58》雪糕加窩夫無得輸～配埋白玉煙煙韌韌～整體朱加力味會多過抹茶架～ 日間有陽光打落嚟坐得好舒服～好岩同朋友食飯小聚～ 📍昼月 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖

同朋友喺銅鑼灣行街，行到連lunch都唔得閒食，要搵嘢食嘅時候，已經係下午茶時間，上網搵到附近有呢間餐廳，睇啲相，環境好似幾靚，上到去，原來間餐廳都好新淨，木系裝修和月亮佈置，好有feel坐得好舒適，我同朋友叫咗2個餐同甜品share食，昼月雞肉玉子丼 - $108揀咗呢個昼月雞肉玉子丼，賣相好吸引，慢慢將個蛋黃倒落去個凹位度，再澆上醬油，食之前已經可以影張靚相先，個肉餅係用雞肉加雞軟骨整成，所以咬落有啲脆脆哋，口感好豐富，而下面件玉子就甜甜哋，配埋一齊食，味道好夾，此外，呢間餐廳用嘅都係日本米，所以呢個丼其實性價比好高，而且仲配埋前菜同麵豉湯，好抵食，日式昼月串燒飯(可配烏冬) - $118選了轉配烏冬，份量也不少，烏冬亦爽口彈牙，啲串燒可能係即叫即燒，一上枱未食已經聞到火炙嘅香味，豬腩肉燒得剛剛好，香口又不會靭，車厘茄好多汁，而且好甜，（唔知係咪燒過會特別甜）開邊雞翼燒得外皮香脆，內裏雞肉嫩滑，而且味道不會一味死鹹，青檸梳打 - $38夠凍，好夠氣，味道清新帶有青檸的香味，可麗露(抹茶) - $28抹茶雪糕味道濃沃，雪糕不會過甜，配上澆在上面的朱古力醬剛剛好，可麗露外面脆皮，內裡的

Happy hour除咗隊啤酒同食吓花生，嗰日喺銅鑼灣俾我搵到一種新玩法，就係一個價錢任飲清酒，仲要有居酒屋menu，飲得又食得，真係忍唔住要講吓！話說地點就喺總統戲院對面嗰幢商業大廈，一搭扶手電梯上去原來係有靚仔食肆嘅。好快就俾大大隻，投射喺頭頂嘅「昼月」兩個字吸引到，仲發現佢竟然只係$298，2小時任飲清酒，實在吸引，即刻入去坐低！呢段日子去親屋酒屋，都要叫薯條食吓。打開menu見到佢有松露薯條，點都要試吓啦！熱辣辣上枱，配埋絕不吝嗇嘅松露醬，佐酒一流呀！為咗感覺無咁熱氣，都叫咗個蟹子沙律，大大碟，好味吖！雖然話清酒任飲係一大賣點，但係佢menu其實都好豐富，除咗前菜，仲有壽司、串燒、飯、天婦羅等等乜都有本身我見到好多人叫一個豚肉蛋飯，雖然佢的確好IG-able但因為好想食魚生嗰啲，所以叫個壽司十貫，魚生種類都好多，拖羅同海膽都有，絕不欺場。壽司食開有條癮，叫埋炸蝦卷，香脆惹味飲酒都總係要夾啲煎炸嘢食，所以索性叫埋大蝦天婦羅，蝦夠哂大隻，今餐正宗飲飽食醉喇！另一賣點係坐得舒服，店員完全冇限時間吹你走

銅鑼灣Tower 535一上電梯就看到店名「昼月」投射在天花上，文青氣質感爆滿。日式木系裝修，一邊是用餐區，一邊是酒吧區，空間感闊落，氣氛優雅，嚐點美食，慢活聊天，沉醉在格調悠閑的氛圍中。昼月雞肉玉子井 $158這個招牌菜好有儀式感，非常IG-Friendly。厚切免治雞肉漢堡和玉子層層疊高，鮮艷的蛋黃和惹味的醬汁大方淋下去，再均勻拌在一起，禮成！濃郁的蛋香與粒粒分明的飯粒融合在一起，免治雞肉漢堡內有口感爽脆的雞軟骨，層次豐富，甚有驚喜。玉子燒軟熟嫩滑，蛋香和甜度適中，單吃和拌飯都很合適。生薑燒豚肉飯 $128半肥瘦豚肉經過燒烤，肉質依然保持軟嫩多汁，還有一點點烤香味。生薑辛香的味道中和了豚肉的油膩感，還有爽甜的洋蔥絲，拌上白飯，每一口都是美味滿足。牛舌芯 $58 | 白鱔(蒲燒/鹽燒) $58串燒也是居酒屋的另一個重點，當中牛舌芯和白鱔更是我的All-Time Favourite！兩款都在質素之上，牛舌芯口感爽脆，油香誘人。白鱔無骨啖啖肉，鱔皮脆口帶點魚油的Sticky感，獨特的油香和魚鮮味更是回味。如果時間足夠，也想試試$298的2小時清酒任飲，串燒和酒精，絕配組合！牛角包窩夫 $