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开饭介绍
这海鲜酒家多次获得必比登美食餐厅殊荣，以新鲜食材制作中式怀旧小菜，适合和家人或朋友聚餐。
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奖项殊荣
米芝莲必比登推介 (2023-2024)
附加资料
自2016年起，连续8年获选港澳米芝连必比登美食推介，多年来深得城中名人，商界精英，知名艺人等食客喜爱。
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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世姪女生日，庆生宴选在星记海鲜饭店，因为她近来公私两忙，所以选一间较近她工作地点的饭店用膳。待应姐姐很热情，称这里有八大王牌菜式，因此便从她推荐的菜式中拣选了几款𩠌菜。大尾鱿肥大肉厚，很适合椒盐烹调，包裹大尾鱿的浆粉很薄，不愧为王牌菜式。莲藕饼也是王牌菜式，可是藕饼有点干，尤其是它的外皮，调味也未见出色，影响整体感觉。生炒骨冠以驰名之名，当然也是王牌菜弍，生炒骨脆浆很脆，排骨也松化，最欣赏的是糖醋汁的份量刚好不会令金黄酥脆的生炒骨软化。鱼头云的调味丰富，调味配料十足，可是鱼头的鲜度一般，令点这道菜的闺蜜兴奋度大减。咸鸡名符其实是咸味先行，鸡件的大小恰当，煎得也很干身，香料的气味也充足，可是鸡味则一般。鲜腐竹非常硬，明显是其他食材烹调完成才后加进去，令整个菜式失色不少。鹤薮白菜鲜嫩有菜味，白菜吸收了以咸蛋和皮蛋煮成的汤汁更见咸香，只是咸蛋的黄油略少，不然味道必定更佳。炒面即叫即炒，面条爽口，豉油香四溢，与爽口的银芽搭配一起，口感超级棒。雪耳糖水甜蜜润喉，老少皆宜。
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提早两星期预约，食物质素真的名不虚传，海鲜也够新鲜。首先的炒蛏子王真的很入味，花胶鸡汤非常足料，很好喝。菠萝咕噜肉外脆内软，有拔丝效果，又靓又出色。驶名炸子鸡也很香脆，总括来说食物美味值得再访。
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呢间星记系朋友推介，话食完再encore左几次，所以生日饭就同屋企人黎试下😆原来佢由2016年起连续8年拎到米芝莲必比登美食推介，环境就一般，但系都系坐得舒适同埋啲服务都好好😌👍🏼佢嘅炖汤要早一日预订，所以今次就试唔到😿食物选择超多，一般中菜有嘅佢都有😽不过今次紧系试晒佢啲招牌菜😆🔻⭐️驰名凤梨生炒骨 $188/例⭐️辉哥煎咸鸡 $230/半只⭐️椒盐大美鱿 $178/例⭐️豉油皇银芽炒面 $128/碟✨家乡生煎莲藕饼 $248/8件✨腿茸蚝汁扒琵琶豆腐 $158/例✨土鱿蒸鲜肉饼 $168/例✨祝寿喜蟠桃 半打$108🔻太多𩠌唔逐一介绍，但系⭐️果啲系必食🤣🤣真系样样都好出色，尤其系煎咸鸡同鲜鱿屋企人食到赞不绝口😄👍最后仲有糖水添😃其实价钱都唔算好贵，性价比又高，真系唔错👍
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米芝莲？试试佢😎午市唔算多人，可能因为平日，都系七成入座率。午餐叫𩠌食饭都算ok抵食，有汤同糖水送一叫完𩠌就上个例汤，今日系青红萝卜汤然后主菜陆陆续续上枱金沙年糕大虾🍤个金沙都整得几入味，年糕都烟烟韧韧嘅好食，虾球正常发挥栗子芋头炆鸡～味道偏咸少少，如果送饭都 OK。芋头够松化，栗子都好腍，鸡肉都炆得几入味杨州炒饭呢个招牌生炒骨都几好味唔系罐头菠萝，个汁大甜大酸够晒惹味！鸡粒炸到外面松脆入面都唔会好干，唔错👍🏻食到最后仲有个雪耳糖水，天气凉返少少，饮番个糖水都几滋润，不过味道偏甜，但系唔甜又点叫糖水呢🤣🤣🤣
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一早已经订左位，因为得知佢嘅炸子鸡需要提前预订，未够7点入座，已经差唔多满座，睇嚟米芝莲呢个牌头系几有影响力。除左炸子鸡，我地仲叫左个例汤，例汤每日都会唔同款，即使例汤佢汤料都好足，另外仲有炖汤但都系要提前预订，仲叫左圣子皇，头抽煎焗大虎虾，三蔬银芽煎脆米，驰名凤梨生炒骨，豆腐煲。炸子鸡系真系名不虚传，皮脆肉嫩，呢个值得预订，而圣子皇都系当晚比较印象深刻嘅餐点，大虾亦都煎得好入味。餐厅职员仲好热情同埋好快手帮我地换碟执枱，值得一赞。
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