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招牌菜
试完呢间星荟馆，实在系好值得我哋呢啲食客宣传吓。每一道菜色都将传统与创新完美融合，新鲜食材加上精湛技法，喺一瞬间就俘虏咗我哋嘅味蕾。🎉🎊首先要介绍嘅就系他们嘅星级汤品，「雪燕蟹肉瑶柱蠜」啦。佢哋嘅汤嘛，开胃嘅汤底配上新鲜嘅蟹肉，真心卖相唔错㗎！🍵👌白胡椒大虎虾伴煎米底呢一道，就更加百食不厌。每一次咬下去，都会有爆汁嘅虎虾为味蕾带来惊喜，白胡椒又为虎虾增添咗点点辛香🦐👏「炭烤陈皮黑叉烧」，呢个就确实系佢哋嘅招牌。叉烧外皮焦脆，咸甜适中，入口即化，配上陈皮香，简直系人间美味！🐖🎉最后两道菜式「贵州酸汤海马友鱼柳」同「樱花虾浓汤小棠菜芯」, 配上「福建炒丝苗」。先是酸辣鱼：嘅鱼肉嫩滑，入口即化；汤底酸而不刺；小棠菜芯同汤底浸浸，樱花虾的鲜味彻底出来，实在令人满足；福建炒丝苗，则是米饭与各种配料绝妙嘅融合，每一口都尽是惊喜。🍚😍嚟到星荟馆，就凭佢哋呢几道创新嘅中菜，我都会算系钟情。无论您系食评家定系美食爱好者，我都诚心推荐您亲自走过路过去星荟馆试吓👌😊
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💥椰皇鲍鱼炖响螺汤💥一开始先饮左椰皇鲍鱼炖响螺汤先啦🍵 鲍鱼超滑，椰皇就点缀下个甜味，鲜美而独特的响螺带黎左鲜味，咁精致既汤真系好好饮😋💥星荟十八盏💥真系好好食，好鲜甜😲同埋真系好岩打卡，好得体既一道菜～💥七头花胶扒伴鹅掌💥滑溜溜嘅花胶，再配上𠮶滋味的酱汁，咁丰富既口感，真系无话可说，鹅掌既肉都入口即溶，好好味。💥泰式香茅烤鸡💥香茅气息入左烤鸡，扑面而来嘅清香令人回味无穷呢😍👍🏽
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近排社交媒体真系热爆咗一间新嘅高级中菜餐厅——位于西环嘅星荟馆。我同朋友一行五人一齐黎试吓，选择左众多美食其中一个Set menu – <环球厨神发板SetA>。每一道菜都好有特色，味道同烹饪方法都不同。开始我哋食咗一个巴蛋木蜜烤栗子南瓜，金黄色泽，口感松软，独特木蜜风味入口即溶。味道淡雅，令人食欲大开，直头吓爆我哋🎃🍯。再之后我哋试咗绝味豆豉黄鱼同椒麻老卤乳鸽。豆豉黄鱼味美咸香；而相对嚟讲，老卤乳鸽更为特别，味道丰富，外脆内软，配埋椒麻香味。好滋味啊🍗！全晚最出色嘅汤品非牛肝菌花胶炖响螺莫属。那个汤头嘅出奇嘅浓郁，先系有一个淡淡嘅海鲜味道，然后系牛肝菌味道，最后伴以花胶之香，一边饮一边令人感到惊喜不已。名厨主理嘅菜式每一道都有惊喜，味美而且份量足。最后，我哋叹返一杯生磨蛋白杏仁茶。浓郁嘅杏仁香味配合蛋白嘅滑润，齿颊留香，令人忆犹如新。我哋这次嘅饭局可以形容为“物超所值”👍。呢间餐馆系地点方便，环境高雅，而最重要嘅系，所有嘅菜式都好味道，可以讲得上系咩都好。假如你住喺西环或者喺附近嘅话，呢间餐厅系真系一试嘅好选择😊。我哋都会再黎架，敬请期待！🌟💖
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💖 环球厨神发班Set B由名厨主理，包括了以下菜式:💗 雪燕鹧鸪粥 细致嘅口感与浓郁的味道，雪燕鹧鸪粥带来一种丰富嘅层次感，美味到让人百吃不厌！😋💗 南非廿二头吉品干鲍鱼伴鹅掌吃到鲜嫩味美的南非廿二头吉品干鲍鱼，配合鹅掌的口感与之配合得天衣无缝。😍 💗 鲜沙姜姜葱南非鲍鱼盏淋上了鲜沙姜姜葱酱汁，这南非鲍鱼的滋味更是有增无减，令人直呼过瘾！💛 😄 环境: 9/10😄 食物质素: 9.5/10😄 服务: 9/10😄 整体评分: 9.5/10星荟馆位于繁华嘅西环区，佢以提供高级中菜而骄傲。店内装修华丽，里头有一个巨型屏幕，晚餐时段8人以上可以用来唱K，真是相当的有趣和特别！呢度嘅食物同服务都绝对一流，不但品尝到美味佳肴，还可以享受到愉快的唱歌时光，定将俾您一个愉快的晚上。🥳
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今晚我同女朋友走落去星荟馆试下。一开始，我就感受到强烈嘅氛围嚟自于餐厅设计。好似进入咗另一个世界。环境潇洒，宽敞气派，每个细节都处理得好好🍵🏯。首先师傅教埋出嚟个""雪燕鹧鸪粥""，每一口都令人流连忘返，就似丝般顺滑！📸下一个菜式就更加难以抗拒 - ""南非廿二头吉品干鲍鱼伴鹅掌""🔥🦪，满满的美味尽在其中，食落口先觉得真系真材实料 ! 接著就系""姜葱霸王鸡""一入口，⚡️🐔肉质鲜香嫩滑，配上调料爆出嘅香味，好食到无法形容！最后，餐厅特别赠送咗我地一款""生磨蛋白杏仁茶""，我一口试落去，清甜得黎又绵滑😍总括嚟讲，星荟馆系一间满载优雅高级中菜嘅餐厅，有奇妙味觉享受，气氛舒适度足，仲有优质服务🙏我诚心推荐你哋嚟试一试👋🎉🌛
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